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Fiesta Temática de Frozen con Imprimibles
May22

Fiesta Temática de Frozen con Imprimibles

  Fiesta Temática de Frozen con Imprimibles Pero antes de que se me pase, si sois de los que os gusta todo sobre Disney, o tenéis pensado viajar a Disneyland Paris, contaros que tenéis un post más detallado con Consejos y Recomendaciones en mi blog lifestyle de Galissea (podéis verlo aquí en este mismo ENLACE o en la imagen que veis a continuación). Y no me enrollo más, vamos con esta SUPER FIESTA TEMÁTICA DE FROZEN O IDEAS PARA FIESTAS Una Nueva Fiesta Temática muy muy deseada por vosotras y por la mayoría de vuestras niñas, ¿damos una vuelta por el mundo Frozen????. Creo que ni Disney se imaginaba un exitazo igual. Los disfraces de Elsa, agotados desde Enero en toda Europa, estoy segura superó todas las expectativas previstas. En los patios de los colegios, en las casas, en los parques, no para de oírse la banda sonora de la película… ¿Exagero?. Las mamás que tenéis niñas, sabéis que no!!. ¿Elsa o Anna?. El eterno dilema, ¿verdad?. Aunque Elsa gana por goleada entre las niñas, Anna entre las mamis. Así que vamos allá con esta Fiesta Temática, para intentar daros ideas si estáis pensando en celebrar algún cumpleaños de Frozen, fiesta o evento de vuestras hijas. A ver si os inspira.   Las Invitaciones A ver qué os parecen estas invitaciones imprimibles gratis. ¿Verdad que son geniales?. Las encontré en la página de Rook no 17, una página genial. Podéis descargarlas aquí mismo. Podéis escoger entre 3 modelos. Otra opción es buscar sobres/cartulinas que combinemos en azules y blancos, o dibujar o recortar copos de nieve de cartulina. ¡¡Seguro que queda precioso!!.   La Decoración Banderolas o guirnaldas que podemos imprimir desde aquí mismo, súper chulas. También quedaría precioso, si lo hacéis tipo la guirnalda que hay en el blog, en este caso con motivos de conejitos (podéis verlo en este enlace), pero haciéndola en forma de copo de nieve, o con la figura de un muñeco de nieve, como Olaz. Es muy fácil, tan sólo tenéis que crear una plantilla estándar, y a partir de ahí, hacerlo con cartulinas blancas, los ojitos en negro, pintados o en fieltro o con cartulina también y con cartulina la nariz en forma de zanahoria. Si nos decantamos por el copo de nieve, podemos hacerlo en blanco, y luego comprar purpurina azul y pegarlo en el copo de nieve. ¡¡Fácil y muy bonito!!!!. También podéis imprimir wrappers en este enlace. Imprimibles vistos en la web de Galletas Susaneda.   Y poner etiquetas en lo que estamos sirviendo con la descripición o nombre del plato, como estas:   O poner las etiquetas con purpurina...

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Pan Básico Casero
Dic02

Pan Básico Casero

      Pan Básico Casero   Súper-feliz y muy muy orgullosa de presentaros a nuestro primer papi, colaborador, y cocinillas como nosotras (o más), Abraham, todo un experto en panes, que nos conquistó en su día, entrando a lo grande en un grupo de amigas contándonos la diferencia entre Cupcakes y Muffins… ¡¡controlaba!!, y tanto que controlaba… Sólo hay que hablar un rato con él y ver cada pan que hornea en casa (hay imágenes que valen más que mil palabras). Me encanta, además, la visión  de Abraham sobre la alimentación en casa, preocupado por dar a sus hijos todo lo mejor; incluso pasta casera les hace ¡¡así da gusto!!… #tantoqueaprender. Un auténtico padrazo, desde luego, y encima¡¡gran cocinero!!. Gracias a él, como ya os conté en otro post, conocí a Xavier Barriga, y pude hacer, en primera persona, sus exquisitas Magdalenas Caseras… ¡espectaculares!. Probad a hacerlas, de veras, ¡¡veréis qué buenas!! (receta aquí). También contaros que le tenía muchas ganas al pan, desde que leí el Pan Milagro de Webos Fritos, incluso, viviendo yo en Madrid, le hice a mi madre comprarme en Alicante «el recipiente básico» para poder hacerlo. Aún no lo he estrenado… lo siento mami… También me dio por leer las recetas de Bagles de Alma, y me dediqué a comprar semillas de amapola, de sésamo… en la despensa están… Al final me lío con otras recetas y ¡¡aún no he hecho mi propio pan casero!! (sólo el típico relleno de jamón y queso de Thermomix, algún día pondré la receta, pero nada que ver, claro). Ahora ya no tengo excusas, a ver si me animo pronto con las recetas de Pan de Abraham. Os dejo con él:   ¡Hola! Quiso el azar y las cosas de internet, que acabase conociendo a un grupo de amigas de mi chica, que, a pesar de la distancia y dispersión geográfica, están virtualmente en el salón de casa tomando té con pastas, jajajaja… También quiso el capricho que el más cocinillas de la pareja fuese yo. Y quisieron ellas que me acoplase a un grupete repostero/cocineril que montaron. Jijijajás entre medias, una de las “alma máter” de Pintando Una Mamá está en el grupo, y me comenta de vez en cuando que a ver si escribo una entradilla de pan casero, que se ha convertido en mi última afición. Y como las deudas se pagan, aquí va el «cómo hacer un pan básico en tu propio horno». Aviso a navegantes: NO es difícil. Es muyyyyy sencillo obtener unos resultados satisfactorios, y es fácil progresar. Lo más complicado es parar de hacer pan e investigar sobre el pan....

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Fiesta de Cumpleaños Temática de Violetta de Disney
Jul17

Fiesta de Cumpleaños Temática de Violetta de Disney

      ¿Conocéis la serie Violetta? ¡¡Vamos a preparar una Fiesta de Cumpleaños Temática de Violetta de Disney, ¿os apuntáis???? . Yo, como tengo niñas mayores, no la conocía, tan sólo de oídas, aunque a la de 4 años le empiezan cada vez más a gustar las series de Disney Channel, pero no le culpo… ¡¡estoy seguro que lo lleva en los genes!!. Porque, vale, lo confieso ¡¡me siguen encantando ese tipo de series de adolescentes!!¡qué fuerteeeeee!; ¿doctor, me lo tengo que hacer mirar?…seguro que sí, me he quedado estancada en el pasado, pero no lo puedo evitar. Feliz cuando podamos ver juntas mis hijas y yo esas series, aunque… ¿no me dejarán, verdad?¡jajajaa!… ains!, espero que me dejen estar en sus planes de tele, mantita y palomitas. Bueno, pues una seguidora de Pintando Una Mamá nos pidió ayuda con unos wrappers para la fiesta de cumpleaños de su hija, ahí es cuando supe algo más sobre esta serie (podéis ver estos wrappers y descargarlos aquí en este enlace) y otra nos pidió ideas para una fiesta para jovencitas. Así que nada mejor que «montar un cumpleaños» para las niñas más mayorcitas, ¿no creéis?. Resulta que Violetta ¡¡causa furor entre las niñas!!¡es total!. Y venden de todo sobre esta serie, libretas, joyeros, neceser, estuches, mochilas, camisetas, zapatillas… ¡¡incluso un Kit completo para poder celebrar una fiesta de cumplecon su personaje de Disney!!. Mirad estas ideas y artículos para fiestas que he encontrado.   La invitaciones   Primordial unas invitaciones de Violetta para que nadie se pierda esta gran fiesta. Podéis encontrarlas en Chiquiparty, tienen tienda online. Podéis adquirirlas a través de este link: Kit invitaciones Violetta.      La Decoración   Podemos poner kit completo con la imagen de la protagonista de la serie y sus amigos, o bien, combinar con detalles en fucsia y morado, que a mí particularmente me parece mucho más elegante. Tampoco es plan de recargarlo toooodo con la imagen de los personajes de Violetta. Por supuesto, cuestión de gustos y del de nuestras hijas. Os muestro algunos ejemplos. Farolillos y Guirnaldas. Queda muy chulo decorar con farolillos de papel, a mí particularmente me encanta. Esta gama de colores quedaría genial con el resto de la decoración. De venta en Chiquiparty.       Otra opción son las Guirnaldas-Fleco. En liso o con pancarta de FELICIDADES:     También podemos elegir entre vajilla con la imagen de Violetta (platos, servilletas, vasos,…).   O por ejemplo, poner los vasos y las servilletas con los personajes de la serie, y los platos en liso, o los vasos y la servilleta en liso, en fucsia rosa o...

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Receta clásica de Cupcakes de Vainilla: un Bizcocho muy suave
May03

Receta clásica de Cupcakes de Vainilla: un Bizcocho muy suave

    Receta clásica de Cupcakes de Vainilla: un Bizcocho muy suave… Es una receta clásica de vainilla que perfectamente podemos utilizarla para bizcocho, cupcakes, muffins o magdalenas, incluso perfecta para cualquier base de una tarta. Admite cualquier relleno o cobertura y queda perfecta con cualquier combinación de sabor que nos apetezca. Podemos, además ponerle gotas de chocolate, frutos rojos, galletas en la base tipo Oreo,… También ideal para los desayunos, ya que queda ligera, muy suave y a su vez, sabrosa y esponjosa. Yo la he hecho sólo lo que es el bizcocho un montón de veces y también versión cupcake con buttercream de Nocilla o chocolate y con ¡¡crema de nube!! ¡¡éxito rotundo en una fiesta de cumpleaños infantil!!.   Ingredientes: 100 gr. de mantequilla 100 gr. de azúcar 2 huevos 100 gr. de harina de trigo 1 cucharada de esencia de vainilla o pasta de vainilla Preparación: Precalentar el horno a 180º. Mezclar la mantequilla y el azúcar hasta que queden bien integrados. Batir los huevos, por otro lado, y echar una cucharada de harina. Añadir la esencia de vainilla y agregar el resto de la harina. Mezclar todos los ingredientes, el azúcar con la mantequilla y los huevos con la harina y la esencia de vainilla. Incorporar esta masa en un molde, o poner en una bandeja para magdalenas o cupcakes, con cápsulas de papel. Meter en el horno, a180º durante 30 minutos, en el caso del bizcocho (dependiendo también del tamaño del molde y horno) , y durante 15-20 minutos en el caso de los cupcakes. Sacar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla antes de decorarlo. La crema que os voy a sugerir hoy para acompañarlos, si os apetece cupcakes como tal, o para cubrir el bizcocho o relleno,tipo tarta: Buttercream de Fluff o Crema de Nubes o Marshmallows (yo lo he visto en El Corte Inglés y Carrefour, además de tiendas especializadas). ¡¡Está impresionante!!, y es muy fácil de hacer: Ingredientes: 1 Bote de Fluff Rosa (o crema de Marshmallows) 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 250 gr. de icing sugar (venden en Carrefour y tiendas especializadas). Si utilizamos azúcar glass no queda igual porque se nota el granulado. Elaboración: Batir la mantequilla y icing sugar hasta que esté integrada la mezcla. Recomendable durante  5-6 minutos a máxima potencia, velocidad. Lo ideal es hacerlo en una máquina Tipo Kitchen Aid, y aunque Thermomix y buttercream dicen que es incompatible, yo la hice ahí y me quedó bien. Agregar el tarro de Fluff rosa; también se puede hacer con el Fluff blanco, igual de buenos están. Batir de nuevo unos 3-4...

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Exquisitas Magdalenas de Calabaza con Chocolate
May02

Exquisitas Magdalenas de Calabaza con Chocolate

Exquisitas Magdalenas de Calabaza con Chocolate La calabaza en repostería es verdaderamente sorprendente. Uno de los mejores Layer Cakes que jamás probé, era de queso y calabaza, una combinación que queda fantástica, ¿lo malo?, no sé dónde metí la receta y no la encuentro en Google, así que si alguien lee y se siente identificada con ese Layer Cake, que me lo diga, que querría tenerla localizada para poder hacerla otra vez. Otra de mis recetas favoritas con calabaza son estas magdalenas de Calabaza con Chocolate, ¡¡y sí tengo la receta a mano!! 😉 así que tenéis que probarlas, no hay excusa. Además, la calabaza tiene un montón de propiedades beneficiosas:  Vitamina A, buenísima para la vista, vitamina C (potente antioxidante y buenísimo para la piel, entre otros muchos beneficios) y B (mejora el metabolismo), y nos aporta minerales como potasio, hierro, cobalto, boro, zinc y calcio. Es depurativa, digestiva y diurética, además de ser una hortaliza baja en calorías y sin apenas nada de grasa. El Corte Inglés, Supercor y Mercadona venden ya ¡¡por fin!! calabaza troceada sin piel, y es que ¡¡madre mía!!, mis deditos, incluso mi mano, peligraban cada vez que intentaba pelar una calabaza, ¡¡me parecía misión imposible!!. El Corte Inglés ya lo vendía hace algunos años, gracias a ellos mis hijas han tomado unas nutritivas y deliciosas cremas de calabaza. Así que más fácil imposible. Veréis, además, que es una receta bien sencillita. Ojalá os guste tanto como a mí.   Ingredientes: 300 gr. de calabaza en puré 125 gr. de azúcar blanquilla o azúcar glass 150 gr. de azúcar moreno 250 gr. de harina de trigo (harina de todo uso) 3 huevos L ó XL 2 + 2 sobres de Gasificante para Repostería (2 sobres gasificantes, sobre morado, y 2 acidulantes, sobre blanco) 100 gr. de aceite de oliva Gotas de chocolate 1 cucharadita de canela (opcional) Elaboración Tradicional Cocer la calabaza. Una vez hervida y muy muy bien escurrida debemos haber obtenido esos 300 gr. de puré de calabaza. Hay gente que sé que este puré lo hace asando la calabaza en el horno. Precalentamos el horno a 180º. Mezclar el puré de calabaza con el azúcar y triturar con la batidora o minipimer para que quede bien integrado. Agregamos los huevos uno a uno y batimos bien. Añadir el aceite. Tamizamos la harina e incorporamos. Poner el gasificante (los 4 sobres) y mezclar muy bien, con suavidad, a poca potencia, con varillas o con batidora. Añadir a la masa un poco más de la mitad de las gotas de chocolate. Reservar unas poquitas para echar por encima justo antes de hornear. Preparar...

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Fiesta estilo British paso a paso
Mar06

Fiesta estilo British paso a paso

    Fiesta estilo British paso a paso     Cada vez es más gente la que se va a vivir a Reino Unido, unas veces por oportunidades laborales y otras para aprender inglés, que parece que aquí en España el sistema educativo nos hace tener que buscarnos «las castañas» porque digo yo, muchos de nosotros llevamos estudiando inglés desde la guardería hasta la Universidad… pero claro son tan pocas horas por semana, que cojeamos bastante o mucho con el idioma,  cuando deberíamos dominarlo a la perfección… ¡¡en fin!!. Esperemos que sea algo transitorio y que «a quien corresponda» haga algo de una vez por todas para que no seamos, para variar, el país que «va a la cola» de cientos de aspectos fundamentales en el día a día: conciliación familiar-laboral (muy extenso el tema,…), ayudas a los hijos y a las familias, ayudas por natalidad y para la crianza de nuestros hijos, ayudas a autónomos y pequeños negocios, idiomas, en fin… un no parar. Una Fiesta muy British Así que visto lo visto,  tenemos que «invertir» en nuestros niños y mandarlos a campamentos y cursos de idiomas en el extranjero, así que ¿os parece que les montemos una súper-fiesta de despedida para que se vayan con una gran sonrisa????? ¿o a esos amigos que se marchan allí buscando un futuro mejor??? ¿o a ese amigo que le ha salido una oferta de empleo espectacular y que va a ganar el doble?? (en ese caso, la fiesta, se la organizamos nosotros, pero que pague él) ¡jajaja!. ¿O por el cumpleaños de un amigo fan del estilo british?. Bueno, pues deciros que buscando online he encontrado verdaderas maravillas. Me encantaría una fiesta así cualquier día. Con todo lujo de detalles… Las invitaciones He estado buscando invitaciones, y bueno, como tal, no hay nada que me haya entusiasmado, sólo una me ha parecido una monería, la de la tetera que os pongo en segundo lugar, pero se me ocurre, por dar un par de opciones, que podríamos encargar algo de este estilo (si no conocéis a nadie que os las puedan hacer, y os gustaría algo de este estilo preguntadnos a nosotras). Como la lámina «Keep Calm and Carry on» que decora esta sweet table o mesa de dulces estaría genial:     Otra idea, sería hacer una invitación de este estilo, mucho más romántica y dulce, más si es una chica o niña, y si luego ponemos teteras a modo de recipientes decorativos, aún mejor:  La decoración Una guirnalda imprimible gratuita de lo más British Aún luce más nuestra fiesta si la decoramos con una guirnalda o banderola estilo british,...

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Cupcakes salados de pera, queso gorgonzola y nueces
Feb26

Cupcakes salados de pera, queso gorgonzola y nueces

    Estamos acostumbrados a oír hablar de los famosos cupcakes dulces. Según la Wikipedia, un cupcake es una pequeña tarta para una persona, frecuentemente cocinada en un molde similar al que se utiliza para hacer magdalenas o muffins. Surgió en el siglo XIX, dato que me resulta muy muy curioso, pensaba que era más actual, y se llama así porque antes de que surgieran los moldes de repostería para hacer estas magdalenas o muffins solían hacerse en tazones o cazuelas de barro, de ahí el significado de su nombre en inglés, cup (taza) y cake (pastel). La verdad es que es un dulce realmente delicioso. Mis favoritos los de crema de queso (como la crema del Red Velvet), desde luego, porque los de buttercream (o crema de mantequilla) como tal, me parecen algo empachosos y excesivamente empalagosos, por supuesto, que un día es un día, y hay reposter@s que hacen algunos buttercream de muerte, algún día descubriremos realmente su secreto. Otra manera de comer esos cupcakes es tomarlos en un aperitivo, cena o brunch. Mucho más original si los hacemos salados, ¿no?, y es que yo creo que esa masa admite todo siempre que la combinación sea acertada. Así que vamos con la receta de uno de mis cupcakes salados favoritos, el de pera,  queso gorgonzola y nueces, en este caso le pusimos también apio, que le dio un toque muy especial, aunque como tiene un sabor tan peculiar no a todo el mundo le gusta. En realidad, me parece que quedan mejor en tamaño mini, porque uno grande puede ser demasiado y parece que siempre, en los aperitivos o entrantes apetece comer un poco de todo… pero aún no tengo molde de mini-cupcakes…ejemmmm… A ver qué os parece.   Ingredientes: 300 grms. de harina 3 huevos grandes 1 sobre de Levadura Royal (o similar) 50 g de azúcar glass 1 cucharadita pequeña de sal 125 ml. de aceite de oliva 125 ml de buttermilk (también queda muy bien con yogur natural o incluso con leche) 2 peras 200 g de queso gorgonzola 100 g de nueces peladas (y picadas) – Cobertura: 1 tarrina de Philadelpia o cualquier otra crema de queso blanco Queso gorgonzola en trozos muy muy pequeños 1 puñadito de nueces Apio picado (opcional). Preparación: Precalentar el horno a 180º  (arriba y abajo) Mezclar por un lado los ingredientes «secos», es decir, la harina, le levadura, el azúcar y la sal. En otro recipiente, mezclar los ingredientes «líquidos»: los huevos, el buttermilk (o el yogur o la leche) y el aceite. Incorporar el huevo, buttermilk y el aceite (los ingredientes «líquidos») a los ingredientes «secos»...

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Ideas para la fiesta de tu bebé, Babyshower o Primer Cumpleaños
Feb04

Ideas para la fiesta de tu bebé, Babyshower o Primer Cumpleaños

    Navegando por el maravilloso mundo online, he encontrado varias ideas geniales para poder preparar con todo lujo de detalles una fiesta a nuestro bebé, bien sea porque decicimos que nos hace especial ilusión un Babyshower, bien porque ¡¡llega el día de su cumpleaños!! ¡¡qué emoción ese primer añito!!, ¿verdad??, ¡es uno de los cumpleaños más especiales!. Aunque en realidad, es un cumpleaños algo diferente a cuando se hacen un poco más mayorcitos, dependerá si tiene hermanos o es nuestro primer hijo, para hacerla de una u otra manera, y dependiendo de los niños que tengamos en la familia o en nuestro círculo de amistades cercano. Ver los colores, guirnaldas, detallitos, tarta, son estímulos positivos que va percibiendo nuestro bebé, y harán que sea para él un día más especial, y en el caso del Babyshower, celebrando una fiesta a nuestro recién estrenado hijo nos apetece que esté todo adornado y conjuntado, ¿verdad?. Veamos, un paso a paso, de cómo podríamos organizar la gran fiesta de nuestro bebé.   Las invitaciones En realidad para el primer cumpleaños, nacimiento o BabyShower, podemos simplemente enviar una foto de nuestro bebé, que siempre parece que nos gusta enseñar su #cara-preciosa-para-comérsela-a-besos a todas horas, con un texto de invitación. O podemos escoger alguna de este estilo que os muestro: Me encantan, me parecen GENIALES estas invitaciones de Susiko. Según sea el primer hijo, o ya tenga 1, 2, 3 hermanos o más, la invitación es de un tipo u otro, con los hermanos anunciando el gran acontecimiento, ¿no me digáis que no son preciosas?????. Si nos apetece en tonos más pasteles, todo es pedírselo, seguro que adaptarán nuestros deseos a sus diseños. Os dejo también un ejemplo de invitación, mucho más clásica, y además, imprimible y gratis. La he encontrado en La Fiesta de Olivia. Podéis descargar la plantilla pinchando aquí.     El café o la merienda Nada más dulce, que unas galletitas y unos cupcakes; les encantará a niños y mayores. Estas galletas y cupcakes son de Titis Cookies, ¡¡una verdadera maravilla!!. También se pueden servir las galletas empaquetadas, para entregar, a modo de agradecimiento, por haber aceptado nuestra invitación y haber celebrado con nosotros un día tan especial. Otra opción, es servir las galletas con palito, otra manera diferente y original de presentarlas a nuestros invitados. Elegantísimas y muy tiernas éstas, de Very Nice Things.   La Decoración Guirnaldas, vasos, pajitas, pequeños detalle, todo lo podemos encargar a juego, acorde con nuestros gustos, y según sea niño o niña. Podemos intentar crear la decoración nosotros mismos y hacer la decoración en las mismas tonalidades o comprar packs prediseñados, o...

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