Trenza Fácil de Hojaldre con Chorizo

 

 

Esta trenza fácil de hojaldre con chorizo, es otra de esas recetas rápidas que tanto gustan, la pusimos en facebook hace ya algún tiempo pero sin la receta descrita y nos habéis preguntado mucho por ella, así que allá vamos.

Podéis hacerla también con cualquier masa de pan que tengáis por casa u os guste, de ese modo tendréis un bocatas riquísimos para la merienda o el almuerzo.

trenza_hojaldre-chorizo_PintandoUnaMama

¿Qué necesitamos?

  • 1 plancha de hojaldre (o masa de pan)
  • Chorizo cortado en rodajas
  • 1 huevo batido

¿Cómo lo hacemos?

Precalentamos el horno a 180 ºC.

Cortamos la masa en tres tiras y las unimos por la parte superior.

Ponemos una rodaja de chorizo entre la primera y segunda tira, y entra la segunda y la tercera.

Pasamos la tercera tira por encima de la segunda y después la primera por encima de las otras dos.

Repetimos la misma operación hasta que tengamos la masa totalmente trenzada.

Pintamos con el huevo batido y metemos al horno durante 15 o 20 minutos, depende de la masa con la que hayamos hecho la trenza, debe quedar doradita.

 

 

Autor: Lou

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