Tiras de Pollo Crujientes para Niños

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Hacer estas tiras de pollo crujientes para niños es muy fácil, y con las imágenes paso a paso de Annabel Karmel, aún lo va a ser más. Estan para chuparse los dedos, probad y ya me diréis.

Esta receta es para 4 personas y se tardan unos 35 minutos en prepararla (más el marinado) y 15 minutos en cocinar. Es la receta perfecta para que la hagáis con vuestros hijos.

¿Qué necesitamos?

  • 250 g de pechuga de pollo cortada en tiras finas
  • 150 g de patatas fritas de bolsa
  • 50 g de queso parmesano rallado
  • 200 g de harina
  • Pimienta
  • 1 huevo

¿Qué necesitamos para marinar?

  • 200 ml de leche
  • 1 cucharadita de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 diente de ajo, machacado
  • ¼ cucharadita de pimentón
  • ¼ cucharadita de orégano seco

¿Cómo lo hacemos?

Mezclar los ingredientes de la marinada en un tazón grande. Untar las tiras de pollo en el adobo. Tapar y dejar reposar por lo menos una hora.

Tiras de Pollo Crujientes

A continuación, precalentar el horno a 200 ˚C. Triturar las patatas en migajas en una bolsa de plástico y mezclarlas con el queso parmesano.

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Mezclar la harina y la pimienta en un tazón. Batir el huevo con 1 cucharada de agua fría en un recipiente aparte. Sumergir el pollo en la harina, luego en el huevo, y a continuación en las migas de patatas.

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Cuando terminemos, colocar las tiras de pollo en una bandeja para hornearCocer en el horno durante 15 minutos. Dar la vuelta después de 7 minutos.

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Autor: Lou

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2 Comentarios

  1. Llorando de emoción estoy. ¿Para niños? Perdonad, chicas, esta receta está prohibida para los niños. Nos comemos las tiras de pollo las mamis antes de llevarlas a la mesa! Un beso

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    • Cierto, pero eso es políticamente incorrecto y no se cuenta 😉

      Post a Reply

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