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Tarta Fácil de Galletas Príncipe y Chocolate
Nov22

Tarta Fácil de Galletas Príncipe y Chocolate

    Tarta Fácil de Galletas Príncipe y Chocolate   ¡¡Facilísima y rápida de hacer!!. Sí, sí, habéis leído bien. Una de estas ocurrencias, que me vinieron a la mente y había que hacerla. Y sin lugar a dudas, se queda entre mis favoritas esta Tarta Fácil de Galletas Príncipe y Chocolate. Sobre todo porque ¡¡¡¡¡a las niñas les encantó!!!!!. Y digo niñas porque eran 5 niñas en casa de unos amigos+una vecinita que apareció justo en el momento cúlmen. Es la primera vez que veo platos repelados (todos, pero todos todos, siempre hay algún niño que la tarta se la deja, especialmente si son las típicas tartas de siempre suelen dejársela en el plato la mayoría, ¿verdad?). Pues no sólo repelaron hasta la última cucharada, si no que pidieron incluso repetir. ¡¡Y yo más orgullosa de este invento que nadie!!. Me encanta verles tan felices, y esa cara de sorpresa al ver la tarta. Y luego todas las princesas al unísono coreando «queremos tarta, queremos tarta!!…» ¡jajajaa!, eso SÍ es un éxito rotundo. Una tarta de las fáciles de verdad de la buena, que no necesita ni horno, y que puede animarse cualquiera a hacerla. ¡¡Probadla y me contáis!!. Receta de esta Tarta Fácil de Galletas Ingredientes: 1 paquete de Galletas Príncipe (de las normales) 250 gr. de Crema de Cacao con Avellanas (usé el de Lidl extra de Avellanas) 100 gr. de Chocolate de Cobertura tipo Nestlé Postres o Valor 100 + 50 gr. de mantequilla 200 ml. de nata líquida para montar (+30% Materia Grasa) 100 ml. de leche 1 sobre de cuajada Para decorar: 1 paquete de Galletas Príncipe (Mini) Mini-Lacasitos Especial Repostería (los compré en Lidl)   Preparación Tradicional: Por un lado, preparamos la base de la tarta. Muy sencillo. Machacamos bien la galleta Príncipe hasta hacerla tipo polvo de galleta y añadimos la mantequilla (100 gr. ) derretida en el microondas. Mezclamos bien y ponemos en molde desmoldable, la base de galletas, presionando bien con una cuchara o espátula. Introducimos en el congelador. Por otro lado, en un cazo, ponemos la crema de cacao con avellanas, el chocolate de cobertura, la mantequilla (50 gr. restantes), la nata, la leche y la cuajada. Dejamos enfriar unos 5 minutos, y vertemos encima de la base de galletas, que teníamos en el congelador, ayudándonos de un cazo o cuchara sopera de servir. Decorar con galletas Mini-Príncipe y Lacasitos Mini ¡¡ideales para la decoración de las tartas!!. Guardar en la nevera. En una horita o un par de horas podemos disfrutar ya de esta deliciosa tarta. De un día para otro también excepcional. Para las que tenéis...

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Nutella Cheese Cake o Tarta de Nutella con Queso
Oct21

Nutella Cheese Cake o Tarta de Nutella con Queso

    Bueno, no veáis el lío que me monté para buscar una tarta para la celebración de mi cumple que tuvimos ayer en el campo con la familia; entre que mi horno está empezando a pasar a mejor vida 🙁 , y no puedo comprarme otro ahora, y que cada uno quería la tarta de una cosa distinta… ¡qué odisea! Como os decía, mi horno está muriendo ¡pobretico!, no reparte el calor como debiera y claro, par hacer una pizza o un asado, no hay problema, un poco más de tiempo y punto, pero los bizcochos… va a ser que eso es más complicado, así que me salen chuchurríos los pobres, no acaban de cocerse bien por dentro y si los pongo más tiempo, se acaban poniendo duros por fuera, vamos, que no merece la pena el tiempo invertido y más teniendo en cuenta el poco del que dispongo. Luego, unos querían tarta fresquita, otros un flan, que si no te líes y haz un bizcocho (¡¡¡¡que bizcocho no puedo!!!!), mis hijos -¡¡mamiiii, de choco porfiiiii!! por dios ¡qué pesaos! Total, que al final, como siempre y no podía ser de otra manera, ganaron mis hijos y decidí hacer una Nutella Cheese Cake, esta receta es facilísima y no os podéis imaginar lo cremosa que queda, eso sí, después un ratito a hacer abdominales o una buena carrera porque tiene calorías para repartir 😉 . Os explico cómo se hace la receta. ¿Qué necesitamos para la base? 250 g de galletas (yo siempre pongo de las que tienen mis hijos para desayunar, Cuétara, Chiquilín… las que hayan en ese momento) 75 g de mantequilla sin sal 25 g de avellanas tostadas y peladas 1 cucharada sopera de Nutella ¿Qué necesitamos para el relleno? 400 g de Nutella 500 g de queso mascarpone (también podéis poner queso tipo Philadelphia, pero a mí me encanta el sabor que deja el mascarpone en las tartas) 75 g de avellanas tostadas y peladas 60 g de azúcar glas ¿Cómo lo hacemos? Trituramos las galletas junto a las avellanas (yo lo hago con la thermomix), añadimos la mantequilla y una cucharada sopera de Nutella y mezclamos hasta que quede una masa húmeda que pueda extenderse (como si fuese arena de la playa mojada). Ponemos esta masa sobre el molde (el mío es de 23 cm) y vamos presionando con una cuchara hasta que quede bien lisa. Metemos en la nevera. Batimos el queso mascarpone y el azúcar en glas hasta que quede suave y luego agregamos la Nutella restante a la mezcla, seguimos batiendo hasta que se mezclen bien. Sacamos la base de galletas de la nevera...

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Tarta de Galletas Oreo con Lacasitos sin Horno
Oct10

Tarta de Galletas Oreo con Lacasitos sin Horno

  En este caso os dejo una receta de tarta de galletas Oreo con Lacasitos hecha con chocolate con leche ¡¡una auténtica delicia!! Triunfó en el cumple de los peques, os lo aseguro. Si queréis ver la receta completo podéis hacer pinchar en este enlace. ¡Que os divirtáis! 😀 y recordad que también podéis seguirme en mi blog de viajes, CON NIÑOS Y EQUIPAJE, en el de ocio en familia, SCRAPPING PARA DOS y en la página de Fans Disney España, además de en mi Instagram, allí os espero con más sorteos e info súper interesantes.  PULSAD SOBRE EL ICONO PARA SEGUIRME EN...

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Tarta Rellena de Lunares de Colores con Cake Balls
Oct01

Tarta Rellena de Lunares de Colores con Cake Balls

    Para el cumpleaños de Científicos Locos de mi hijo Dani, hicimos intentando que dentro llevaba bolas de colores, de modo que parecían moléculas, a los niños les encantó eso de encontrarse con lunares de colores dentro de la tarta jajajjajaja. La primera vez que la vi fue en  Once Upon a Pedestal, ella la hizo en blanco y en tres pisos, pero en mi caso eso era poco viable para un cumple con muchísimos niños, así que la hice rectangular en un solo piso, y además, Dani la quería de chocolate, así que nuestro bizcocho era oscuro en vez de claro. Para hacerla sólo necesitáis bizcocho de chocolate y cake balls de colores, tenéis la receta de cómo se hacen aquí. Me habéis pedido la receta un montón de veces, así que ya no lo alargo más y hoy que tengo más tiempo, os la pongo, ahí va. ¿Qué necesitamos? Cake balls de colores: yo los hice de vainilla con la receta de los de dos colores que podéis encontrar aquí, y usé la máquina de hacer cake balls para ir más rápido, pero si no tenéis, podéis hacerlos de forma convencional sin problemas. Bizcocho de Chocolate: utilizar la receta que más os guste, yo usé nuestra receta de bizcocho fácil y rápido de chocolate porque me encanta la textura blandita pero compacta que queda. Frosting de queso: 500 g de nata para montar 500 g de queso mascarpone 4 cucharadas de azúcar glass Lacasitos para decorar. ¿Cómo lo hacemos? Hacemos primero los cake balls y los disponemos ordenados en el molde que vayamos a usar. Hacemos la masa del bizcocho y rellenamos con ella el molde. Metemos al horno el tiempo necesario para que se nos haga el bizcocho. Mientras se hace el bizcocho, montamos la nata con el azúcar, cuando esté bien montada,  la mezclamos con el queso con movimientos envolventes para que no se baje la nata y la metemos en la nevera para que vaya cogiendo consistencia. Sacamos del horno, dejamos enfriar y desmoldamos. Como las bolitas tienden a subir, la parte superior se queda llena de bultitos, así que yo le di la vuelta y usé de parte superior, la parte inferior que estaba lisita y monísima 😉 . Cubrimos el bizcocho con el frosting de queso y lo decoramos como más nos guste, nosotros hicimos dibujos con Lacasitos.  ...

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Tarta Carrot Cake en Forma de Mariposa
Jun28

Tarta Carrot Cake en Forma de Mariposa

  Tarta Carrot Cake en Forma de Mariposa   Primero, os dejo la receta de la Carrot Cake o Pastel de Zanahoria que yo hago: podéis verla en este enlace. Es una Tarta de Zanahorias en forma de mariposa, pero podría haberla hecho con cualquier otro tipo de bizcocho, como por ejemplo de bizcocho de vainilla, red velvet o incluso chocolate. ¿Por qué elegí Carrot Cake?. Es de nuestras favoritas, y sabíamos que algunos de los invitados al cumple de mi hija María estaban locos por probar este Pastel de Zanahoria o Carrot Cake. Así que me puse manos a la obra. Os pongo en antecedentes… Un apunte inicial, como ya os he comentado alguna vez, no soy una experta repostera ni mucho menos, aficionada más bien, y es que me gusta la cocina, pero tampoco hay tiempo y menos siendo mami, es algo que he empezado a hacer más desde que soy mamá, de ahí Pintando Una Mamá, incluso cosas que antes nos podían dar más igual, van cambiando nuestro día a día. Entonces dicho esto, os cuento. Mi idea para el cumpleaños de María (ya haré recopilatorio) era una Fiesta Temática de Mariposas (hice incluso galletas de mariposas, receta en este mismo enlace), me encantan las mariposas ¡¡tan bonitas y coloridas!!, con lo que una temática perfecta con motivo de su segundo cumpleaños. Además encontré unos platos y unos gorritos ideales que me venían que ni pintado para este gran día. Fiesta temática de mariposas La tarta se ofreció Lourdes a hacérsela, así que una cosa menos 😉 Además, en esta ocasión tenía muchas cosas en esos días y no me apetecía ponerme a hacer nada, con lo que prefería encargarla en una pastelería, ¿por qué?, imagino que un cúmulo de cansancio y para disfrutar aún más del resto de preparativos. Pero… el horno de Lou se rompió…  Y yo, que ya estaba encantada con esta tarta que habíamos elegido para María pues… me lié… fue inevitable ¡¡me había enamorado perdidamente de esta tarta en forma de mariposa!!. Mirad esta imagen: Tan sencilla pero ¡¡TAN BONITA!!. Así que nada, a liarse en la cocina. El cumpleaños lo celebrábamos sábado. Pues viernes teníamos el festival de mis 2 hijas ¡¡y aún la tarta sin hacer!!. El festival terminó tarde, tarde, así que me puse manos a la obra a altas horas de la noche. Antes del festival, preparé la crema de queso de la Carrot Cake, para que se quedara cogiendo cuerpo en la nevera. Hice, por otro lado, los 2 bizcochos, y el molde que tenía de 20 cm. me pareció pequeño. No sé qué «dimensión del...

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Tarta de Donuts de Azúcar
Jun25

Tarta de Donuts de Azúcar

    ¿Alguna vez se os hubiera podido ocurrir que existiera una Tarta de Donuts de Azúcar? ¡¡a mí, desde luego, no!!. Pero hace poco puso Lou una Tarta de Donettes y pensé, pues de Donuts puede estar también impresionante. Y encontré la receta del Blog Pasen y Degusten ¡¡esa idea que tenía en mente existía!!, aluciné… Y leí la receta y me encantó. Tengo que darme una vuelta más tranquilamente por esa página, porque la verdad, tiene muy buena pinta. Casualmente, cuando ya tenía todos los ingredientes en la despensa, y casi la tarta en marcha, leí que estaba también en otro blog que sigo por mail. Y es que en uno de estos concursos que había que suscribirse, lo hice, sin conocer este blog de antes, y es de los  correos que siempre leo porque me encantan y me soprenden sus entradas, así que encantada de contaros éste «mi pequeño hallazgo«. Se trata de Lost in Cupcakes. Una tarta muy tipo Werther´s, con base de bizcocho, en este caso, crema y cobertura, pero con Donuts. He conocido a 2 fanáticos de los Donuts de azúcar en mi vida, que no podían pasar ni un día de su vida sin comerse uno, era su desayuno a diario, así que me imagino que si descubren esta receta será su tarta de cumpleaños perfecta, aunque llegados a ese extremo, imagino, que poniéndole simplemente una velita clavada en el Donut serán la mar de felices, ¿no?. Bueno, pues si os gustan los Donuts, os animo a probarla, y si os es indiferente un Donut, también, porque verdaderamente queda ¡¡exquisita y asombrosa!!. Eso sí, aviso para el carro de la compra. Tened en cuenta que necesitaremos 3 paquetes de 4 Donuts, para que no os quedéis cortas como yo 😉   Ingredientes: Base: 6 Sobaos Tipo Martínez (si son de los pequeños, poner 10). 4 Donuts (marca Donuts, se nota la diferencia a mejor). 8 Galletas Digestive 30 gr. de mantequilla Para la Crema: 6 Donuts 500 ml. de nata líquida para montar 250 ml. de leche (yo usé desnatada que es la que tengo en casa, seguro que queda bien con cualquier tipo). 125 gr. de azúcar (puse glass, que es la que tenía). 270 gr. de queso blanco en crema tipo Philadelphia (1 tarrina). 2 sobres de cuajada en sobre, en polvos, tipo Royal. Para la Cobertura: 4 Galletas tipo Digestive 30 gr. de azúcar moreno 30 gr. de nueces o nueces de macadamia o almendras 30 gr. de mantequilla (yo pondría 15 gr. como mucho**, creo que me hubiera quedado aún mejor) Una cucharadita pequeña de canela en polvo...

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Espectacular Tarta de Donettes de Blog Appétit
Jun10

Espectacular Tarta de Donettes de Blog Appétit

    Os pongo en situación… como todos los días, me pongo un rato a buscar cosas que puedan ser interesantes para el blog, y de momento aparece ante mí… lo que veis en la foto. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Madredelamorhermoso!!!!!!!!!!!! ¿De dónde ha salido esoooooooooooooo????? Me chiflan los donettes ¡¡¡¡¡¡¡por favorrrrrrrrrrrrr, quiero la receta pero ya!!!!!!!!!!!! y la receta estaba, estaba, pero yo no podía apartar la vista de tan preciosa y riquísima tarta; cuando recobré todos mis sentidos, me dí cuenta que era de Blog Appétit, no sé si conocéis ya este blog, yo lo sigo de hace un montón de tiempo y me encanta todo lo que hace, así que ya estáis visitando su página de facebook y viendo las delicias que hace esta chica; eso sí, engorda sólo de mirar jajajjajaja, pero bueno, ¡que me quiten lo bailao! 😉 Además, ahora está de sorteo hasta el 24 de junio y podéis llevaros el nuevo libro de Alma Obregón «Objetivo: Tarta Perfecta». Que sepáis que tardé «cerocoma» en ir al súper a por los donettes y hacer la receta… vamos, que la vi por la mañana y por la tarde la tenía hecha para mis niños… nerviosita que es una… ¡¡qué le vamos a hacer!!. Imaginaos esta tarta para un cumpleaños de niños… y no tan niños…, seguro que crea sensación. Su tarta y la mía tienen algunas diferencias porque yo lo adapté al molde que tenía y además, me gusta poner mi granito de arena en todas las recetas, es una forma de hacerlas mías 🙂 ¿Qué necesitamos?  25 Donettes (15 para la base + 10 para la crema) 250 ml de nata para montar 200 ml de leche semidesnatada 60 g de azúcar 250 g de queso mascarpone 1 sobre de cuajada 1 cucharada de Nesquik   ¿Cómo lo hacemos? Forramos el molde con papel de horno, ella usa acetato para cubrir los laterales, yo, como soy pobre, pero pobre del todo, recorto una tira de papel de horno de la altura del molde y lo cubro con él. Cubrimos toda la base con los Donettes, bien organizaditos para cubrir el máximo posible. Trituramos el resto de Donettes (los piqué con la thermomix). Ahora, en un cazo, ponemos la calentar a fuego medio, la leche, el Nesquik, la nata, el azúcar, el mascarpone y los Donettes triturados. Removemos sin parar con unas varillas y cuando comience a hervir añadimos el sobre de cuajada. Seguimos removiendo hasta que espese, momento en que la retiramos del fuego. Dejamos que se enfríe un poco y echamos la mezcla sobre los Donettes del fondo del molde (enfriar lo suficiente para que no se...

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Tarta de Maltesers de Chocolate
Jun07

Tarta de Maltesers de Chocolate

    ¡¡Impresionante esta tarta de Maltesers de Chocolate!!. Como ya sabéis los que nos seguís desde que empezamos, nos encantan las tartas y la repostería especial niños, que a su vez,  sorprenda y guste muchísimo también a los mayores. Y a poder ser que les saque el niño que todos llevamos dentro. Y es lo que sentí cuando vi esta tarta, porque a mí, al menos, me recuerda a años atrás. Y me pareció tan bonita y apetecible que quería compartirla con vosotros. La receta es de Pepa Cooks, un blog que descubrí hace bien poquito y que tiene unas cosas TAN buenas, que no dejéis de echar un vistazo. Otra opción sería hacer mi típica y Tradicional Tarta de Galletas con Chocolate (receta aquí), y en vez de cubrir con las galletas de estrellas como yo hice cubrirla entera de Maltesers de chocolate. A ver qué os parece esta tarta.   Ingredientes: – Para el Bizcocho: 200 gr. de harina de trigo (harina de todo uso) 200 gr. de azúcar glass 80 gr. de cacao en polvo Valor 200 gr. de mantequilla (normal) a temperatura ambiente 4 huevos 1 cucharadita pequeña de sal 1 cucharada de canela 1 cucharada de cardamomo molido (opcional) 1 cucharadita de pimienta molida (opcional) 100 ml. de leche 1 sobre de levadura tipo Royal – Cobertura y relleno: 2 tarrinas de Queso Philadelphia con chocolate Milka (ya venden este queso en casi todos los supermercados) 300 ml. de nata líquida para montar (+35% Materia Grasa) 2 paquetes grandes de Maltesers de chocolate blanco o negro, a nuestra elección.   Preparación: – Preparación Buttercream: Preparamos la buttercream, antes de empezar con el bizcocho, para que vaya cogiendo suficiente cuerpo y consistencia en la nevera mientras preparamos resto de la tarta. Montar la nata y mezclar con las 2 tarrinas de Queso Philadelphia Milka con movimientos enérgicos y envolventes para que la nata no baje. Reservar en el firigorífico. – Preparación Bizcocho: Precalentar el horno a 200º Separar las yemas de las claras. Batir las claras con una pizca de sal, hasta que estén montadas. Mezclar bien las yemas con el azúcar. Añadir la mantequilla y mezclamos hasta que se integren. Mezclar los ingredientes en seco: harina, cacao en polvo, levadura y especias. Tamizar la mezcla. Añadir la mezcla de las yemas con el azúcar y la mantequilla a la mezcla en seco. Amasar bien. Añadir la leche. Agregar las claras montadas con movimientos enérgicos envolventes. Engrasar el molde con mantequilla o aceite. Verter la mezcla. Introducir en el horno el molde a 180º durante 50 minutos aproximadamente. Comprobar con un palillo que ya...

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Tarta KitKat, Lacasitos, M&M’s y Nutella
May27

Tarta KitKat, Lacasitos, M&M’s y Nutella

    El domingo fue el cumple de mi cuñado y, aunque tenía pensado hacer otro tipo de tarta, no dejaba de rondarme desde hace tiempo la Tarta KitKat, Lacasitos y M&M’s que había visto más de una vez por la red, así que al final me dije: – Lou, ¡hazla de una vez! vaya a ser que te salga un sabañón o algo por el antojo… Y me puse manos a la obra, mandé a mi marido a por los ingredientes porque yo tenía reunión del AMPA en el cole de los niños y el sábado por la mañana, con toda la tropa rondando por la casa, me puse mi delantal y ¡en marcha! Es una receta muy muy fácil pero a la vez muy resultona, no os imagináis lo bonita que queda una vez hecha. ¿Qué necesitamos? 8 huevos 240 g de azúcar 200 g de harina 40 g de Nesquik Almíbar de vainilla 1 bolsa de Lacasitos de 180 g 1 bolsa de M&M’s de 200 g 1 bote grande de Nutella 10 paquetes de KitKat (cada paquete lleva 4 barritas) ¿Cómo lo hacemos? 1.- Precalentamos el horno a 180 ºC y engrasamos los moldes. 2.- Batimos 4 huevos con la mitad del azúcar hasta que blanqueen y doblen su tamaño (en Thermomix, con la mariposa puesta, 6 minutos, velocidad 3 y medio y temperatura 37º,  y luego otros 6 minutos más a la misma velocidad pero sin temperatura). 3.- Añadimos la mitad del Nesquik y la mitad de harina y mezclamos hasta que esté bien integrado. 4.- Vertemos en el molde (el mío de 20 cm de diámetro) y horneamos durante  25 minutos. 5.- Mientras se hace el primer bizcocho, vamos preparando el segundo de la misma forma. 6.- Mientras se hace el segundo, abrimos los envases de KitKat y separamos las barritas de dos en dos. 7.- Sacamos los bizcochos de los moldes y dejamos enfriar. 7.- Bañamos los bizcochos en el almíbar (bien impregnados para que no queden secos). 8.- Ponemos uno de los bizcochos como base y encima de él extendemos una capa de Nutella. 9.- Sobre la Nutella, ponemos el segundo bizcocho y cubrimos toda la tarta con más Nutella, por arriba y por los laterales. 10.- Pasamos la tarta al plato donde vayamos a presentarla, con mucho cuidado, y vamos cubriendo los laterales con las barritas de KitKat. 11.- En un bol, mezclamos los Lacasitos con los M&M´s y los vertemos sobre la tarta. 12.- Ahora sólo queda adornarla como más nos guste, la idea del lazo me encanta porque así, ayuda a que la muralla de KitKat quede más...

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Original Tarta Tatín de Manzana
May22

Original Tarta Tatín de Manzana

  Original Tarta Tatín de Manzana   ¿Habéis probado la Tarta Tatín?. Es una de las tartas más deliciosas que hay de manzana. La verdad es que al igual que la manzana nunca ha sido una fruta que me haya emocionado, en tarta y en repostería, es otra cosa. Aunque ahora las tipo Golden, así, tal cual a bocados, parece que, por fin, me empiezan a gustar, ¡¡ya era hora!! 🙂 Mi tarta favorita de  manzana es la de pasta brisa o de galletas, incluso la de hojaldre, con crema pastelera, con lo que me resistía a probar esta tarta que no lleva crema, no me llamaba tanto la atención… hasta que la probé. Lo que la hace diferente de otro tipo de tartas de manzana es que las manzanas son previamente caramelizadas en mantequilla y azúcar y que para su elaboración las manzanas se ponen debajo, y encima la masa. Fue creada por las hermanas Tatin que regentaban un hotel con el mismo nombre en Francia, en 1889. Por un despiste de una de las hermanas se cocinaron las manzanas más de la cuenta, y para no desperdiciarlas pusieron la masa por encima y la hornearon y luego le dieron la vuelta con cuidado. Y hasta ahora, convirtiéndose en una de las tartas de manzanas más reconocidas y exquisitas que hay. Si la acompañamos con helado de vainilla, lo convertiremos en un manjar absolutamente perfecto. Es fácil de preparar, no requiere mucho tiempo y queda fantástica tanto como para merienda como para postre. ¿Cómo preparamos esta exquisita Tatin de Manzana?   ¿Qué necesitamos para preparar esta Original Tarta Tatin de Manzana?   – Masa (opcional**): 125 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 250 gr. de harina de trigo ½ vaso de agua templada 1 pizca de sal (**)  También podemos comprar la masa ya hecha. – Cobertura/relleno de Manzanas: 6 manzanas, mejor tipo Golden, cortadas en gajos muy gruesos 50 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar (yo le puse azúcar avainillada) 2 cucharadas soperas de agua   ¿Cómo preparamos paso a paso la Tarta Tatin?   – Si preferimos hacer la masa: Poner en un recipiente grande la harina con la pizca de sal y añadir en el centro la mantequilla a temperatura ambiente troceada. Mezclar muy bien con las manos, hasta que la mezcla esté muy bien integrada. Añadir el agua y terminar de mezclar. Formamos una bola y la envolvemos en papel film transparente. Guardar al menos durante 1 hora en la nevera. – Cobertura/relleno de Manzana: Precalentar el horno a 200º. Pelar y cortar las manzanas a gajos muy gruesos. En un molde de...

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