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Tarta Casera Especial de Chocolate
May18

Tarta Casera Especial de Chocolate

    Tarta Casera Especial de Chocolate   Hoy os traigo una receta tremendamente exquisita e irresistible, una tarta chocolatísima con bizcocho jugoso para chuparse los dedos que seguro se convierte en una de vuestras recetas favoritas. De lo más deliciosa. Y ya veréis que no es nada difícil de hacer esta Tarta tan buenísima de chocolate. Podéis ver la receta de esta Tarta Casera Especial de Chocolate EN ESTE MISMO ENLACE. Espero que os guste tanto como a nosotros esta receta....

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Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka
Abr16

Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka

        Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka El chocolate Milka creo que es uno de los mejores chocolates del mundo, ¿verdad?. ¿Y las galletas de Chocolate?¿Habéis probado las galletas rellenas de chocolate de la marca Milka?. En casa nos han enganchado. Tanto tanto que decidí hacer la típica tradicional tarta de galletas de toda la vida pero con Galletas de Chocolate Milka, una invención total que apunto a mi lista favorita de recetas. ¿El resultado? ¡¡ya estáis tardando en hacerla!!¡IMPRESIONANTE!. Porque además de estar para chuparse los dedos no hace falta cocinar. De esas tartas rápidas y fáciles que se preparan en un abrir y cerrar de ojos. La hicimos entre mi hija Alejandra y yo en un momentito el domingo pasado por la mañana, y ¡¡éxito total!!. En realidad sólo hay que empapar la galleta en leche, montar varias capas, y poner chocolate. Con tan sólo 3 ingredientes tendremos una tarta deliciosa.   ¿Qué 3 ingredientes necesitamos para hacer esta Tarta de Galletas de Chocolate Milka? Galletas Rellenas de Crema de Chocolate Milka Tabletas de Chocolate con leche Milka Leche   ¿Cómo hacemos la Tarta de Galletas sin cocinar? Mojar cada galleta, una por una en la leche (empaparla bien), e ir colocando en la fuente o molde que hayamos escogido para la tarta. Así varias capas intentando tapar bien los huecos de la capa inferior y chafando las galletas si hace falta para que al partirla quede un corte limpio y no se deshaga. Cuando llevemos 3-4 capas, fundir una de las tabletas de chocolate Milka en el microondas o al baño María. Extender bien y dejar enfriar un poco. Poner otras 3-4 capas más y volver a fundir una nueva tableta y extender bien. Si nos ayudamos de una espátula alisadora mucho mejor, pero si no, siempre podemos tapar con fideos o virutas de chocolate, por ejemplo. O incluso polvo de galleta como os expliqué en esta red velvet oreo.   Algunas sugerencias que os pueden servir para esta tarta apta para principiantes o para cocinar con niños: Decorar con Toppins, Fideos de Chocolate, Grageas de Colores, lo que nos apetezca para decorar. En mi caso utilicé un molde de aluminio desmoldable de 21 cm. porque éramos unos cuantos. Si la tarta fuera sólo para adultos, podemos mojar las galletas en café con leche, le dará también un toque muy especial.   Sencilla, ¿verdad?. Ya me contaréis el resultado.      ...

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Tarta de Galletas con Chocolate y Conguitos
Mar03

Tarta de Galletas con Chocolate y Conguitos

    Una tarta sorprendente y deliciosa que repetiréis en más de una ocasión, porque está tremendamente deliciosa y por la sencillez en su preparación. La base de galletas, en esta ocasión tiene un toque muy especial que seguro os va a encantar. Un pecado que merece la pena probar. A ver qué os parece esta receta de tarta de galletas con chocolate y Conguitos. No sabéis qué toque le dan los Conguitos triturados en esa crema de chocolate… Es perfecta bien para cumpleaños y dar una sorpresa a alguien, sea mayor o pequeño, bien para un día especial a la hora del café o merendar. Ya me contaréis el resultado.   Ingredientes:     Base de galletas: 160 gr. de mantequilla 275 gr. de galletas 50 gr. de crema de cacao con avellanas Un puñadito de almendras tostadas sin piel (opcional) Crema de Conguitos: 500 gr. de crema de cacao con avellanas 500 gr. de queso mascarpone 1 paquete de conguitos (de los de 175 gr.) 25 gr. de azúcar glass Una pizca de sal Decoración: Lo que nos apetezca: Lacasitos, Conguitos de colores, frutos secos picados, nueces garrapiñadas, polvo de galleta,…   Preparación: Base de la Tarta Trituramos las galletas. Yo usé estas tan fantásticas de RIO porque las tenía en casa recientemente #modonostalgiaON Me hacía ilusión que las probaran las niñas, me recordaban a mi infancia. Os aseguro que quedaron fastánticamente bien. Las volveré a utilizar. Añadimos la mantequilla (habiéndola derretido previamente un poco en el microondas o en un cazo). Añadimos un puñadito de almendras tostadas sin piel si tenemos en casa, es un puntito, no fundamental. Incorporamos la crema de cacao con avellanas. Mezclar muy bien. Verter en un molde previamente engrasado o enmantequillado. Presionar bien para que la base quede uniforme. Reservar en la nevera mientras hacemos la crema. Relleno de la tarta Trituramos los Conguitos. Poner en un recipiente. Añadimos la crema de cacao con avellanas. Incorporamos el queso mascarpone, el azúcar y la sal. Echar esta crema encima de la base de galletas. Decorar y meter en la nevera, mínimo 2 horas antes de consumir. Decoración: Como era una tarta para niños, en este caso para mi ahijada Marta por su cumpleaños, mi idea era Conguitos de Colores, pero esta semana no encontré, y como entre los niños los Lacasitos triunfan siempre sí o sí, al final los puse. Y bueno, las niñas me ayudaron a decorar, y cayeron Lacasitos de más… Otra opción es poner almendrita picada y azúcar glass, incluso virutas de chocolate blanco o bolitas de cereales de colores que triufan también. ¡Para chuparse los dedos!. ¡Que aproveche!....

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Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate
Oct27

Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate

Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate Os cuento lo mejor de esta tarta, ¡¡se puede congelar!!. Hacemos, congelamos, y cuando llegue el día en que queremos servirla, ¡¡tachán!!, ¡tarta lista para comer!, lo cual es muy de agradecer. Porque muchas veces me preguntáis, ¿esto se puede dejar hecho 2 días antes?. Pues esta deliciosa tarta de Mousse de Chocolate podéis prepararla con mucha más antelación, ¿verdad que es una gran ventaja añadida?. Además, ¡¡no sabéis qué buena está!!. ¡Y qué sencilla de preparar!. Es de mis recetas de chocolate favoritas, junto con la tarta casera especial de chocolate que tenéis en el blog o el bizcocho de chocolate tan fácil de preparar en microondas cualquier día y que tendremos preparado en un momentito. Una tarta perfecta para un cumpleaños, un día especial, cualquier evento o celebración o incluso un día con amigos, o ¿por qué no?, como para comuniones, bautizos o incluso como postre para Navidad. ¿Qué os parece? Tenéis la receta de esta DELICIOSA TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE en este mismo enlace o podéis verla directamente en la imagen. Animaos a hacerla porque ¡merece y mucho la pena!.     Espero que os guste esta mousse de chocolate. ¡¡Ya me contaréis qué tal os queda esta deliciosa tarta!!. ¡Para chuparse los dedos!  ...

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Brazo de Gitano con Ganache de Chocolate
Ene23

Brazo de Gitano con Ganache de Chocolate

  Por la red he encontrado un montón de recetas distintas, pero en mi blog personal, Scrapping para dos, tenéis la receta riquísima del brazo de gitano de chocolate que le hice a Valeria para su segundo...

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Tarta Huesitos
Ene07

Tarta Huesitos

Bueno, bueno… no veáis el tiempo que hacía que quería hacer esta receta y una cosa por otra… no había manera.   El otro día fue el cumple de mi papi y me dije: ¡de esta no pasa! Tarta huesitos al canto 😉 y menos mal que me decidí porque fue todo un acierto, qué cosa más buena de tarta y qué chula queda hecha. Podéis ver la receta completa haciendo clic en este enlace.   ¡Que os divirtáis! y recordad que también podéis seguirme en mis blog de viajes y de juegos en familia, allí os espero...

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Espectacular Tarta de Donettes de Blog Appétit
Jun10

Espectacular Tarta de Donettes de Blog Appétit

    Os pongo en situación… como todos los días, me pongo un rato a buscar cosas que puedan ser interesantes para el blog, y de momento aparece ante mí… lo que veis en la foto. ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Madredelamorhermoso!!!!!!!!!!!! ¿De dónde ha salido esoooooooooooooo????? Me chiflan los donettes ¡¡¡¡¡¡¡por favorrrrrrrrrrrrr, quiero la receta pero ya!!!!!!!!!!!! y la receta estaba, estaba, pero yo no podía apartar la vista de tan preciosa y riquísima tarta; cuando recobré todos mis sentidos, me dí cuenta que era de Blog Appétit, no sé si conocéis ya este blog, yo lo sigo de hace un montón de tiempo y me encanta todo lo que hace, así que ya estáis visitando su página de facebook y viendo las delicias que hace esta chica; eso sí, engorda sólo de mirar jajajjajaja, pero bueno, ¡que me quiten lo bailao! 😉 Además, ahora está de sorteo hasta el 24 de junio y podéis llevaros el nuevo libro de Alma Obregón «Objetivo: Tarta Perfecta». Que sepáis que tardé «cerocoma» en ir al súper a por los donettes y hacer la receta… vamos, que la vi por la mañana y por la tarde la tenía hecha para mis niños… nerviosita que es una… ¡¡qué le vamos a hacer!!. Imaginaos esta tarta para un cumpleaños de niños… y no tan niños…, seguro que crea sensación. Su tarta y la mía tienen algunas diferencias porque yo lo adapté al molde que tenía y además, me gusta poner mi granito de arena en todas las recetas, es una forma de hacerlas mías 🙂 ¿Qué necesitamos?  25 Donettes (15 para la base + 10 para la crema) 250 ml de nata para montar 200 ml de leche semidesnatada 60 g de azúcar 250 g de queso mascarpone 1 sobre de cuajada 1 cucharada de Nesquik   ¿Cómo lo hacemos? Forramos el molde con papel de horno, ella usa acetato para cubrir los laterales, yo, como soy pobre, pero pobre del todo, recorto una tira de papel de horno de la altura del molde y lo cubro con él. Cubrimos toda la base con los Donettes, bien organizaditos para cubrir el máximo posible. Trituramos el resto de Donettes (los piqué con la thermomix). Ahora, en un cazo, ponemos la calentar a fuego medio, la leche, el Nesquik, la nata, el azúcar, el mascarpone y los Donettes triturados. Removemos sin parar con unas varillas y cuando comience a hervir añadimos el sobre de cuajada. Seguimos removiendo hasta que espese, momento en que la retiramos del fuego. Dejamos que se enfríe un poco y echamos la mezcla sobre los Donettes del fondo del molde (enfriar lo suficiente para que no se...

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Tarta KitKat, Lacasitos, M&M’s y Nutella
May27

Tarta KitKat, Lacasitos, M&M’s y Nutella

    El domingo fue el cumple de mi cuñado y, aunque tenía pensado hacer otro tipo de tarta, no dejaba de rondarme desde hace tiempo la Tarta KitKat, Lacasitos y M&M’s que había visto más de una vez por la red, así que al final me dije: – Lou, ¡hazla de una vez! vaya a ser que te salga un sabañón o algo por el antojo… Y me puse manos a la obra, mandé a mi marido a por los ingredientes porque yo tenía reunión del AMPA en el cole de los niños y el sábado por la mañana, con toda la tropa rondando por la casa, me puse mi delantal y ¡en marcha! Es una receta muy muy fácil pero a la vez muy resultona, no os imagináis lo bonita que queda una vez hecha. ¿Qué necesitamos? 8 huevos 240 g de azúcar 200 g de harina 40 g de Nesquik Almíbar de vainilla 1 bolsa de Lacasitos de 180 g 1 bolsa de M&M’s de 200 g 1 bote grande de Nutella 10 paquetes de KitKat (cada paquete lleva 4 barritas) ¿Cómo lo hacemos? 1.- Precalentamos el horno a 180 ºC y engrasamos los moldes. 2.- Batimos 4 huevos con la mitad del azúcar hasta que blanqueen y doblen su tamaño (en Thermomix, con la mariposa puesta, 6 minutos, velocidad 3 y medio y temperatura 37º,  y luego otros 6 minutos más a la misma velocidad pero sin temperatura). 3.- Añadimos la mitad del Nesquik y la mitad de harina y mezclamos hasta que esté bien integrado. 4.- Vertemos en el molde (el mío de 20 cm de diámetro) y horneamos durante  25 minutos. 5.- Mientras se hace el primer bizcocho, vamos preparando el segundo de la misma forma. 6.- Mientras se hace el segundo, abrimos los envases de KitKat y separamos las barritas de dos en dos. 7.- Sacamos los bizcochos de los moldes y dejamos enfriar. 7.- Bañamos los bizcochos en el almíbar (bien impregnados para que no queden secos). 8.- Ponemos uno de los bizcochos como base y encima de él extendemos una capa de Nutella. 9.- Sobre la Nutella, ponemos el segundo bizcocho y cubrimos toda la tarta con más Nutella, por arriba y por los laterales. 10.- Pasamos la tarta al plato donde vayamos a presentarla, con mucho cuidado, y vamos cubriendo los laterales con las barritas de KitKat. 11.- En un bol, mezclamos los Lacasitos con los M&M´s y los vertemos sobre la tarta. 12.- Ahora sólo queda adornarla como más nos guste, la idea del lazo me encanta porque así, ayuda a que la muralla de KitKat quede más...

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La mejor típica Tarta de Galletas y Chocolate
May10

La mejor típica Tarta de Galletas y Chocolate

    La mejor típica Tarta de Galletas y Chocolate   La Tarta de Galletas, creo que es una de las tartas preferidas de todo el mundo y de las más sencillas. Cada uno lo hace a su manera, una madre, una tía, un papá, una vecina,…. siempre hay alguien que la hace y le sale de muerte, pero cada uno tiene su propio truquillo. ¡¡Y no necesita horno!!. Pueden hacerla incluso los niños con ayuda de un adulto para derretir el chocolate. ¡¡Es perfecta!! Os voy a contar cómo la hago yo. Me parece de las mejores versiones que he probado, si seguís estos pasos quedará ¡¡espectacular!!. Aunque como siempre, estaré encantada de que me contéis vuestra receta, seguro que entre tod@s, conseguiremos hacer la mejor típica Tarta de Galletas y Chocolate de la historia 😉   Ingredientes: Galletas, yo uso galletas rectangulares. Dependiendo del tamaño de la tarta usaremos 1, 2 ó 3 paquetes, lo vemos sobre la marcha Leche Café descafeinado soluble (si van a comerla niños o no ponemos, directamente) 2-3 Tabletas de Chocolate Blanco 1 tarro grande de Nutella o Nocilla (suelo usar Nutella o una crema de chocolate de Lidl extra de avellana)   Elaboración: Preparar la fuente o plato donde vayamos a servir la tarta. Llenar un bol de leche. Si queremos un toque leve a café, echar una cucharadita de café descafeinado soluble. (Yo le suelo echar sólo a la primera tanda; porque luego hay que ir reponiendo leche que va absorbiendo la galleta y ya no le echo más café). Mojar una por una las galletas en la leche, de  manera que llenemos el plato entero, e ir completando así una primera capa de galletas. Ir añadiendo varias capas, hasta 3-4 capas de galletas seguidas. En un cazo, o en micro, derretimos el chocolate blanco, con una pequeña cucharada de leche. Dejamos enfriar un poco, hasta que se temple, y vertemos sobre la base de galleta. Metemos en nevera unos 10 minutos y seguimos. Seguir poniendo capas como estábamos haciendo hasta ahora, mojando una una en leche, completando una primera capa encima del chocolate blanco y añadir 3 capas ó 4 más de galletas. Derretir en un cazo con una cucharadita de leche la Nutella. El bote entero. Nunca echar directamente la crema de chocolate sin haber derretido, no queda igual. También se puede hacer con otro tipo de chocolates, pero sinceramente, para mí, queda así mejor que nada ¡¡DELICIOSA!!. Dejar que se temple un poco. Cubrir la tarta con la Nutella derretida. Esperar a que se endurezca un poco el chocolate, incluso meter en la nevera. Adornar con Lacasitos,...

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