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Cómo hacer una Tarta para Niños en Forma de Tren
Mar20

Cómo hacer una Tarta para Niños en Forma de Tren

    Hoy os cuento cómo hacer una Tarta para Niños en Forma de Tren. Llegaba el día del cumpleaños de Alejandra, y este año me hizo una petición, «mami, quiero una tarta que lleve chocolate blanco que me encanta». El caso es que en instagram vi una tarta para niños en forma de tren que me encantó y como veo que las tartas de galletas son las que más triunfan entre los peques, dije, pues nada: Tarta de Galletas + Chuches + 2 Chocolates=¡¡la Tarta Perfecta para su 5º cumpleaños!!. Cómo hacer una Tarta para Niños en Forma de Tren Y me puse manos a la obra. La receta o base de la tarta es la misma que la Tarta de Galletas típica que tenemos en el blog, podéis verla aquí, y que gusta muchísimo con mis pequeños truquillos.   ¿Qué necesitamos? Galletas clásicas rectangulares o cuadradas 1 Bote de Crema de Cacao con Avellanas (Nutella, Nocilla, Lidl triple de Avellanas,…) 2 tabletas de chocolate Blanco   Decoración: En realidad podemos improvisar o utilizar galletas extra para la decoración del tipo que más nos guste. En mi caso utilicé: Galletas-Palitos Mikado Doble Chocolate (es nuevo y no pude resistirme a probarlo, además pensé que quedaría ideal como decoración del tren). Galletas Príncipe Estrella de Chocolate Blanco Barquillos Clásicos de Cuétara Barquillo bañado en chocolate de Balksen Medallones de Chocolate Milka Pastelitos tipo Gitanito de toda la vida ¿os acordáis? 🙂 Chucherías: Ositos de gominolas, Moras de gominola, Marshmallows o Nubes, Lacasitos, M&M´s Evidentemente, no hay que poner tooodo eso, un poco hay que ir poniendo según tengamos en la despensa o lo que apetezca. Yo es que tenía un montón de cositas para tartas y alguna que otra galleta sin abrir, y me pareció que podía quedar bien.   ¿Cómo hacerla? Es una tarta fácil de preparar, hay que ir poniendo capa de galleta, Capa de Choco Blanco (fundido en el microondas), capa de Crema de Cacao con Avellanas. Yo suelo poner 3 capas de galleta, en medio chocolate blanco, y luego ya todo cubierto de Choco tipo Nutella, como conté detalladamente en el otro post que os comentaba. Cuando ya hayamos formado el tren de galleta y esté todo cubierto de chocolate, dejamos un poco en reposo y podemos decorar. Empecé poniendo las ruedas, en cada vagón, en mi caso me apetecía contrastarlo con estas galletas de chocolate blanco, para que quedara más vistoso. Continuando con la decoración, puse los Mikado y los Barquillos formando los vagones para poner dentro las chucherías y que se sujetaran. Y en la locomotora puse un barquillo de Balksen tipo chimenea...

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Tarta KitKat, Lacasitos, M&M’s y Nutella
May27

Tarta KitKat, Lacasitos, M&M’s y Nutella

    El domingo fue el cumple de mi cuñado y, aunque tenía pensado hacer otro tipo de tarta, no dejaba de rondarme desde hace tiempo la Tarta KitKat, Lacasitos y M&M’s que había visto más de una vez por la red, así que al final me dije: – Lou, ¡hazla de una vez! vaya a ser que te salga un sabañón o algo por el antojo… Y me puse manos a la obra, mandé a mi marido a por los ingredientes porque yo tenía reunión del AMPA en el cole de los niños y el sábado por la mañana, con toda la tropa rondando por la casa, me puse mi delantal y ¡en marcha! Es una receta muy muy fácil pero a la vez muy resultona, no os imagináis lo bonita que queda una vez hecha. ¿Qué necesitamos? 8 huevos 240 g de azúcar 200 g de harina 40 g de Nesquik Almíbar de vainilla 1 bolsa de Lacasitos de 180 g 1 bolsa de M&M’s de 200 g 1 bote grande de Nutella 10 paquetes de KitKat (cada paquete lleva 4 barritas) ¿Cómo lo hacemos? 1.- Precalentamos el horno a 180 ºC y engrasamos los moldes. 2.- Batimos 4 huevos con la mitad del azúcar hasta que blanqueen y doblen su tamaño (en Thermomix, con la mariposa puesta, 6 minutos, velocidad 3 y medio y temperatura 37º,  y luego otros 6 minutos más a la misma velocidad pero sin temperatura). 3.- Añadimos la mitad del Nesquik y la mitad de harina y mezclamos hasta que esté bien integrado. 4.- Vertemos en el molde (el mío de 20 cm de diámetro) y horneamos durante  25 minutos. 5.- Mientras se hace el primer bizcocho, vamos preparando el segundo de la misma forma. 6.- Mientras se hace el segundo, abrimos los envases de KitKat y separamos las barritas de dos en dos. 7.- Sacamos los bizcochos de los moldes y dejamos enfriar. 7.- Bañamos los bizcochos en el almíbar (bien impregnados para que no queden secos). 8.- Ponemos uno de los bizcochos como base y encima de él extendemos una capa de Nutella. 9.- Sobre la Nutella, ponemos el segundo bizcocho y cubrimos toda la tarta con más Nutella, por arriba y por los laterales. 10.- Pasamos la tarta al plato donde vayamos a presentarla, con mucho cuidado, y vamos cubriendo los laterales con las barritas de KitKat. 11.- En un bol, mezclamos los Lacasitos con los M&M´s y los vertemos sobre la tarta. 12.- Ahora sólo queda adornarla como más nos guste, la idea del lazo me encanta porque así, ayuda a que la muralla de KitKat quede más...

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La mejor típica Tarta de Galletas y Chocolate
May10

La mejor típica Tarta de Galletas y Chocolate

    La mejor típica Tarta de Galletas y Chocolate   La Tarta de Galletas, creo que es una de las tartas preferidas de todo el mundo y de las más sencillas. Cada uno lo hace a su manera, una madre, una tía, un papá, una vecina,…. siempre hay alguien que la hace y le sale de muerte, pero cada uno tiene su propio truquillo. ¡¡Y no necesita horno!!. Pueden hacerla incluso los niños con ayuda de un adulto para derretir el chocolate. ¡¡Es perfecta!! Os voy a contar cómo la hago yo. Me parece de las mejores versiones que he probado, si seguís estos pasos quedará ¡¡espectacular!!. Aunque como siempre, estaré encantada de que me contéis vuestra receta, seguro que entre tod@s, conseguiremos hacer la mejor típica Tarta de Galletas y Chocolate de la historia 😉   Ingredientes: Galletas, yo uso galletas rectangulares. Dependiendo del tamaño de la tarta usaremos 1, 2 ó 3 paquetes, lo vemos sobre la marcha Leche Café descafeinado soluble (si van a comerla niños o no ponemos, directamente) 2-3 Tabletas de Chocolate Blanco 1 tarro grande de Nutella o Nocilla (suelo usar Nutella o una crema de chocolate de Lidl extra de avellana)   Elaboración: Preparar la fuente o plato donde vayamos a servir la tarta. Llenar un bol de leche. Si queremos un toque leve a café, echar una cucharadita de café descafeinado soluble. (Yo le suelo echar sólo a la primera tanda; porque luego hay que ir reponiendo leche que va absorbiendo la galleta y ya no le echo más café). Mojar una por una las galletas en la leche, de  manera que llenemos el plato entero, e ir completando así una primera capa de galletas. Ir añadiendo varias capas, hasta 3-4 capas de galletas seguidas. En un cazo, o en micro, derretimos el chocolate blanco, con una pequeña cucharada de leche. Dejamos enfriar un poco, hasta que se temple, y vertemos sobre la base de galleta. Metemos en nevera unos 10 minutos y seguimos. Seguir poniendo capas como estábamos haciendo hasta ahora, mojando una una en leche, completando una primera capa encima del chocolate blanco y añadir 3 capas ó 4 más de galletas. Derretir en un cazo con una cucharadita de leche la Nutella. El bote entero. Nunca echar directamente la crema de chocolate sin haber derretido, no queda igual. También se puede hacer con otro tipo de chocolates, pero sinceramente, para mí, queda así mejor que nada ¡¡DELICIOSA!!. Dejar que se temple un poco. Cubrir la tarta con la Nutella derretida. Esperar a que se endurezca un poco el chocolate, incluso meter en la nevera. Adornar con Lacasitos,...

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