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Galletas Oreo Súper-Divertidas para Fiestas y Merendolas
Oct25

Galletas Oreo Súper-Divertidas para Fiestas y Merendolas

      ¿Verdad que quedan chulas????¡¡Una idea genial estas galletas Oreo Súper-Divertidas para Fiestas y Merendolas!! Es sencillito de hacer, sólo que hay que tener algunos botes de Toppins o Sprinkles de diferentes colores. ¿Lo mejor?. Pillar alguna oferta de algunas de las muchas tiendas online que afortunadamente hay (como la tienda online de Alma Cupcakes, por ejemplo, o esperar a algunas de las promos de Lidl de repostería). ¿Cómo hacerlas?   ¿Qué necesitamos? 1 paquete de Galletas Oreo (mejor Doble Crema) Sprinkles y/o toppins de colores 1 bote de Buttercream de Betty Crocker, por ejemplo (en Carrefour, Mercadona o El Corte Inglés lo venden seguro) – Si preferimos hacer nosotros la Buttercream ó Crema de Queso (También os cuento otra opción aún más sencillita en «Sugerencias»**): 65 gr. de Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 60 gr. de Queso blanco en crema 150 gr. de Azúcar Glass 1 cucharadita de leche Preparación: Poner la Buttercream o Crema de Queso en una manga pastelera deshechable con boquilla fina. Poner alrededor de la galleta (en la parte de la crema). Bañar la galleta en los Toppins de Colores o Sprinkles por el lateral para que se adhiera a la crema de queso o buttercream (**). ¡¡Galleta lista para presentar!!!!!!!. Y así sucesivamente con más galletas y otro tipo de Sprinkles o Toppins. – Para hacer la buttercream o crema de queso (tenemos la receta en un par de entradas, en la de Carrot Cake, por ejemplo, pero la repetimos): Mezclar el azúcar con la mantequilla (que tiene que estar a temperatura ambiente). Batir. Mejor en un aparato tipo Kitchen Aid o similar. Si no, con lo que tengamos. Incorporar el queso blanco en crema hasta que adquiera más cuerpo. Añadir una cucharadita de leche y volver a batir. Guardar en la nevera, al menos durante 1 hora. Ideas o Sugerencias: En lugar de Sprinkles o Toppins podemos utilizar coco rallado, o almendra u otros frutos secos picados. (**) Si no nos apetece ponernos con la buttercream o no encontramos dónde comprarla, podemos mojar la galleta en chocolate derretido (fundir en el micro), blanco, o negro mejor, (tipo chocolate de cobertura), y realizar el mismo proceso.   ¡¡Quedan genial!!¡Qué colorido!!¡y cómo gustan las bolitas de colores a los peques!. También podéis hacerlo versión «más sano» con frutas. Por ejemplo con plátanos pinchados en palos de polo o tipo brocheta.   ¿Os gusta la idea?¿Os animaréis a hacerlo?¿Alguna idea que triunfe siempre en vuestras Fiestas o Merendolas?  ...

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Cómo hacer Sprinkles Caseros
Mar25

Cómo hacer Sprinkles Caseros

    Imagino que sabréis, y para quien no lo sepa lo aclaro, que los Sprinkles son esas pequeñas piezas comestibles con las que decoramos nuestros cakepops, cupcakes, tartas, incluso helados. Los Sprinkles los podemos comprar ya en casi cualquier supermercado, aunque para algunas decoraciones «más exigentes» podemos comprarlos en tiendas especializadas. Pero claro, a veces no tenemos justo cuando lo necesitamos, así que se me ha ocurrido poneros cómo hacer los Sprinkles caseros de forma fácil y rápida, y además, participando vuestros pequeños bichos, veréis que chulos quedan y se lo van a pasar en grande 😀 ¿Qué necesitamos? Fondant de colores Perforadores de formas ¿Cómo lo hacemos? Estiramos el fondant hasta dejarlo muy finito y vamos perforando con los diseños que más nos gusten. Metemos los Sprinkles en un bote que se pueda cerrar bien y los dejamos secar. Ya tenemos una decoración a nuestro gusto para todo aquéllo que queramos decorar en casa. ¿A que ha sido fácil? Yo sólo os he podido poner las imágenes con fondant blanco porque no tenía otro a mano, pero utilizando diferentes formas y colores, imaginar la cantidad de variedades que podéis hacer con poco dinero.  ...

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