Muffins de Salchichas Ketchup Plops de Argal
Hacía un montón de tiempo que no comía salchichas y mi hijo Guille (el especialito comiendo) me dijo que habían comido salchichas en el cole y que le habían gustado; se las habían puesto con ketchup y puré de patatas. Así que aprovechando la coyuntura, en cuanto tuve ocasión me hice con unas salchichas para una de las cenas de la semana siguiente, que cuando a Guille le gusta algo, hay que aprovecharlo al máximo. ¿Habéis visto las Salchichas Ketchup Plops de Argal? ¡Descubrimiento al canto! Son una salchichas como las de siempre, pero sin gluten y sin lactosa, y que llevan dentro gotitas de ketchup… Ya os imaginaréis que a mis hijos les encantaron ¡¡cómo no!! sobre todo con la novedad del ketchup dentro, y tengo que decir que a nosotros también, porque tienen un sabor diferente, con la explosión de ketchup cada vez que muerdes. Las hice la primera vez a la plancha con una tortilla francesa, y como tenía un pack de cuatro, con uno de ellos decidí hacer una receta nueva, unos muffins de salchichas a ver qué tal quedaban. Os adelanto que esta receta la vais a hacer en cada cumpleaños, fiesta o merienda con amigos porque se hace en un santiamén y queda así de bonita. Muffins de Salchichas ¿Qué necesitamos para hacer los Muffins de Salchicha con Ketchup? 1 paquete de Salchichas Ketchup Plops de Argal Queso rallado (yo he usado el 4 quesos que pongo en las pizzas) 200 gramos de azúcar blanco 200 gramos de harina de maíz 60 gramos de harina de trigo 1 cucharadita de sal 2 cucharaditas de levadura química en polvo 3 huevos medianos 130 gramos de mantequilla fundida 330 gramos de leche semidesnatada ¿Cómo hacemos los Muffins de Salchicha? Encendemos el horno y lo precalentamos a 200 ºC. Mezclamos primero todos los ingredientes secos, yo lo hice con la Thermomix, pero podéis hacerlo a mano o con cualquier batidora que tengáis en casa. Ahora añadimos los ingredientes líquidos, primero los huevos, luego la mantequilla y finalmente, la leche semi. Volvemos a mezclar bien hasta que obtengamos una masa suave. Engrasamos los moldes de muffins y, ayudándonos de una manga pastelera, vamos rellenando los moldes hasta la mitad (yo lo hago así porque es más limpio y fácil, pero podéis rellenarlos a cucharadas). Ponemos en el centro de cada molde, un trocito de salchicha que ya tendremos cortada desde el principio y cubrimos por encima con el resto de la masa. Espolvoreamos con el queso rallado. Por último, metemos al horno durante 25 minutos a 200 ºC (el tiempo dependerá del horno). Sacamos y desmoldamos. Y ya...
Momias de Salchicha para Halloween con Hojaldre
Ainssss, estas momias de salchicha para Halloween con hojaldre tengo que decir que son mi debilidad jjajajajjaja, me parecen ¡tan monas! y encima son facilísimas de hacer ¡me encantan! La receta la tenéis en esta entrada, sólo que este caso, debemos usar salchichas de las de toda la vida, las alargaditas, y dejar un espacio en la parte de arriba para poder pintarle los ojos a las momias. Yo pinté los ojos con mostaza, pero también podéis pincharles clavos de olor ¿A que quedan chulas? ...
Divertidas Salchichas envueltas en Hojaldre
Mirad qué receta más fácil y chula estas Divertidas Salchichas envueltas en Hojaldre; además a mis hijos les encanta, podemos hacerla incluso para cumpleaños, seguro que no dejan ni uno. Además con tres ingredientes tendremos una merienda super-buena ¿qué os parece? Podéis ver la receta completa en la sección de recetas fáciles de Scrapping para dos, pinchando en este enlace. ...
Rica Ensalada de Aguacate y Salchichas
Ya van apeteciendo más las ensaladitas ahora que acerca el buen tiempo ¿verdad? intentaré poneros una a la semana (si las 24 horas del día me dejan), así tendréis variedad para comer solas o para acompañar a cualquiera de las recetas de carne que os hemos ido poniendo como el Solomillo de cerdo en hojaldre, los flamenquines de pan de molde o las croquetas de jamón caseras ¡no me digáis que no es una comida o cena completísima y rica! Ésta que os pongo es una de mis preferidas para comer sin nada más (cuando empezamos la operación bikini jajajjaja), porque aunque el aguacate tiene un alto contenido calórico, si lo tomamos junto al resto de verduras y las salchichas, nos aportará lo suficiente para no necesitar nada más hasta la siguiente comida. Ya sabemos que se trata de conseguir un equilibrio a la hora de comer, y además a los niños les suele encantar porque es suave y blandito, fácil de comer. Qué necesitamos? Una bolsa de nuestra ensalada favorita (en este caso de brotes tiernos) 4 salchichas 1 aguacate mediano Medio tomate Media cebolla pequeña Aceite Vinagre Sal ¿Cómo lo hacemos? Abrimos las bolsa de ensalada y la ponemos en un bol. Cocemos las salchichas (yo las meto 1 minuto en el micro) y las cortamos en trocitos. Pelamos el aguacate y lo cortamos en cuadraditos. Cortamos en rodajas el tomate y la cebolla. Mezclamos en el bol todos los ingredientes junto a la ensalada. Añadimos un chorrito de aceite de oliva y vinagre y una pizca de sal. ...
Salchichas con Espagueti, cena ideal con niños
Esta receta es facilísima y seguro que encantará a los más pequeños de la casa, es una forma distinta de comer spaguetti con salchichas y presentarles un plato divertido y muy sano. Además, si tienen un poco de maña, podrán ayudaros a preparar la cena y comerán algo hecho por ellos mismos. ¿Qué necesitamos? 1 paquete Espagueti Salchichas crudas cortadas en 4 o 5 partes Sal y aceite La salsa con la que queramos acompañar la cena ¿Cómo lo hacemos? Cortamos las salchichas en 4 partes. Cortamos los espagueti por la mitad (podemos hacerlo con la mano) Cogemos cada trocito de salchicha y poco a poco, y con mucho cuidado, metemos los espagueti por los dos lados como veis en la imagen. Cuando los tengáis todos listos, los cocinamos en agua hirviendo, hasta que el espagueti quede al dente. Servimos en un plato, acompañado de nuestra salsa favorita 🙂 ...
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