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Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre
Dic18

Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre

Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre   Una receta de esas super-socorridas, deliciosas y sencillísima de Navidad que seguro gustará a todo el mundo. La llevó el otro día una mamá a un cumpleaños, y no sabéis el éxito que tuvo, y más en estas fechas, así que me faltó tiempo para probar a hacer en casa este árbol de Navidad con crema de chocolate. Un dulce que nos sacará de más de un apuro si viene gente a casa o invitamos a algunos amigos de los niños a merendar. Divertidísima también para hacerla con nuestros hijos, en vacaciones o cualquier fin de semana, disfrutarán muchísimo preparando este árbol de Navidad con crema de chocolate y hojaldre, ya veréis. Y es que es tan fácil que seguro que es una receta que vais a repetir una y otra vez, una y otra vez 😉 Precisamente hoy se ha llevado uno de estos abetos de chocolate mi marido al trabajo para celebrar allí también la Navidad, a ver el veredicto de sus compañeros 😉 Deseando que me cuente qué les ha parecido este árbol de Navidad con crema de chocolate. Preparación de este Árbol de Navidad Especial   ¿Qué necesitamos para preparar este Abeto de Hojaldre y Chocolate? Ingredientes 2 láminas de hojaldre Crema de chocolate (crema de cacao con avellanas que más nos guste, como si queremos hacerla con la receta de crema casera que tenemos en el blog) Huevo para pintar (opcional) Para decorar: azúcar glas, Lacasitos, toppins, virutas de chocolate… lo que más nos guste   ¿Cómo se prepara este Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre?   Elaboración Precalentar el horno a unos 200º Extendemos sobre papel vegetal nuestra lámina de hojaldre (podemos utilizar el propio papel vegetal en el que suele venir enrollado en este tipo de hojaldres refrigerados). Extendemos sobre esta lámina de hojaldre la crema de cacao intentando no dejar ningún hueco o en forma de triángulo si fuéramos a usar la masa que sobra para alguna otra cosa. Ponemos encima la otra lámina de hojaldre y sellamos bien. Con un cuchillo o cortapizza le damos la forma de un abeto, como más nos guste (a mí me resultó más sencillo con un cuchillo de punta). Lo más sencillo es un triángulo y un pequeño tronco. A continuación, hacemos unos cortes en horizontal, desde los extremos del abeto hasta el tronco, dejando el hueco del tronco en vertical sin cortar Le damos forma Hacer una espiral en cada una de esas tiras que hemos ido formando, tratando de que sean todas en la misma dirección. No pasa nada...

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Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka
Abr16

Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka

        Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka El chocolate Milka creo que es uno de los mejores chocolates del mundo, ¿verdad?. ¿Y las galletas de Chocolate?¿Habéis probado las galletas rellenas de chocolate de la marca Milka?. En casa nos han enganchado. Tanto tanto que decidí hacer la típica tradicional tarta de galletas de toda la vida pero con Galletas de Chocolate Milka, una invención total que apunto a mi lista favorita de recetas. ¿El resultado? ¡¡ya estáis tardando en hacerla!!¡IMPRESIONANTE!. Porque además de estar para chuparse los dedos no hace falta cocinar. De esas tartas rápidas y fáciles que se preparan en un abrir y cerrar de ojos. La hicimos entre mi hija Alejandra y yo en un momentito el domingo pasado por la mañana, y ¡¡éxito total!!. En realidad sólo hay que empapar la galleta en leche, montar varias capas, y poner chocolate. Con tan sólo 3 ingredientes tendremos una tarta deliciosa.   ¿Qué 3 ingredientes necesitamos para hacer esta Tarta de Galletas de Chocolate Milka? Galletas Rellenas de Crema de Chocolate Milka Tabletas de Chocolate con leche Milka Leche   ¿Cómo hacemos la Tarta de Galletas sin cocinar? Mojar cada galleta, una por una en la leche (empaparla bien), e ir colocando en la fuente o molde que hayamos escogido para la tarta. Así varias capas intentando tapar bien los huecos de la capa inferior y chafando las galletas si hace falta para que al partirla quede un corte limpio y no se deshaga. Cuando llevemos 3-4 capas, fundir una de las tabletas de chocolate Milka en el microondas o al baño María. Extender bien y dejar enfriar un poco. Poner otras 3-4 capas más y volver a fundir una nueva tableta y extender bien. Si nos ayudamos de una espátula alisadora mucho mejor, pero si no, siempre podemos tapar con fideos o virutas de chocolate, por ejemplo. O incluso polvo de galleta como os expliqué en esta red velvet oreo.   Algunas sugerencias que os pueden servir para esta tarta apta para principiantes o para cocinar con niños: Decorar con Toppins, Fideos de Chocolate, Grageas de Colores, lo que nos apetezca para decorar. En mi caso utilicé un molde de aluminio desmoldable de 21 cm. porque éramos unos cuantos. Si la tarta fuera sólo para adultos, podemos mojar las galletas en café con leche, le dará también un toque muy especial.   Sencilla, ¿verdad?. Ya me contaréis el resultado.      ...

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Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate
Oct27

Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate

Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate Os cuento lo mejor de esta tarta, ¡¡se puede congelar!!. Hacemos, congelamos, y cuando llegue el día en que queremos servirla, ¡¡tachán!!, ¡tarta lista para comer!, lo cual es muy de agradecer. Porque muchas veces me preguntáis, ¿esto se puede dejar hecho 2 días antes?. Pues esta deliciosa tarta de Mousse de Chocolate podéis prepararla con mucha más antelación, ¿verdad que es una gran ventaja añadida?. Además, ¡¡no sabéis qué buena está!!. ¡Y qué sencilla de preparar!. Es de mis recetas de chocolate favoritas, junto con la tarta casera especial de chocolate que tenéis en el blog o el bizcocho de chocolate tan fácil de preparar en microondas cualquier día y que tendremos preparado en un momentito. Una tarta perfecta para un cumpleaños, un día especial, cualquier evento o celebración o incluso un día con amigos, o ¿por qué no?, como para comuniones, bautizos o incluso como postre para Navidad. ¿Qué os parece? Tenéis la receta de esta DELICIOSA TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE en este mismo enlace o podéis verla directamente en la imagen. Animaos a hacerla porque ¡merece y mucho la pena!.     Espero que os guste esta mousse de chocolate. ¡¡Ya me contaréis qué tal os queda esta deliciosa tarta!!. ¡Para chuparse los dedos!  ...

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Receta Fácil: Pastel Especial de Pan de Molde
Nov08

Receta Fácil: Pastel Especial de Pan de Molde

      Receta fácil y socorrida donde las haya este Pastel especial de pan de molde. ¡¡Y el resultado buenísimo!!!!!!!!!!!!!!!!. Se hace en 10-15 minutos y tan sólo necesitamos pan de molde, queso y lo que más nos apetezca para rellenar. Sería un estilo tipo Flamenquines que tenemos en el blog (podéis ver la receta aquí) pero en vez de rebozar en pan rallado, lo ponemos presentado tipo pastel con queso fundido, y mejor aún ¡¡con bechamel!!. ¿Habéis probado alguna vez el sandwick Croque Monsieur del VIPS?. Pues me recuerda a ese sandwich tan espectacular ¡¡un pecado!!. Además, una receta muy versátil, podemos adaptarla a nuestro gusto en el relleno o en el tipo de pan o queso. Además, podemos acompañarlo con verduritas y otro tipo de guarniciones como os comento en sugerencias (**). Un plato perfecto para los niños y para cenar en familia. Os pongo la receta. Perfecta también para que los niños nos ayuden en la cocina, fomentando su creatividad, la colaboración en familia  y destreza en la cocina. ¡¡Seguro que estarán encantados!!. ¡¡Probad un día y me contáis!!.     Ingredientes: Pan de molde Jamón cocido o pavo Queso en Lonchas (yo uso tierno o semi, también se puede curado, tipo Havarti,… el que más nos guste o tengamos por casa) Bechamel (opcional, casera o de la que venden ya hecha) Queso Rallado (tipo emmental o mezcla de 3 o 4 quesos) Preparación: Ponemos una rebanada de pan sobre una superficie lisa y con un rodillo lo aplanamos bien. A continuación, ponemos encima una loncha de jamón y otra de queso y enrollamos el pan formando un rollito (apretando bien para que quede compacto y no se desmorone). Cortar el rollito en 3 partes iguales y poner en una fuente cubriéndola por completo de rollitos (como en la foto de arriba). A continuación, si vamos a poner la bechamel, cubrir toda la superficie con bechamel y el queso rallado. Si no le vamos a poner bechamel, podemos pintar con huevo batido y encima el queso rallado. Meter en el horno unos 10 minutos a 180º, calor arriba y abajo. Terminar gratinando en el horno durante un par de minutos, vigilando que no se dore en exceso (a nuestro gusto).  Sugerencias: Este mismo pastel se puede hacer con jamón serrano y queso de cabra para los más mayores, como otra versión de Flamenquines que pusimos en el blog. Antes de echar la bechamel podemos poner por ejemplo, unos champiñones salteados, incluso mezclados con cebollita pochada o caramelizada y puerro. También quedará delicioso, si mezclamos la bechamel con espinacas troceadas. Otra verdura con el que queda...

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