Libro de Recetas Los Menús de Fiesta de Baya Azul
Libro de Recetas Los Menús de Fiesta Un libro de Recetas para Cocinar Niños y Mayores, los Menús de Fiesta de Baya Azul es un libro que os va a sorprender por lo divertidísimo que es para cocinar juntos en familia. Trae recetas estupendas, no os creáis que son sólo tipo las de hojaldre tan facilitas que ponemos en el blog, como el árbol de Navidad relleno de chocolate, si no que nos muestra recetas de diferentes niveles, muy bien explicadas, con ilustraciones y que se realizan en sólo 6 pasos. 22 recetas de diferentes tipos, para que nuestros hijos tengan una dieta variada y coman un poco de todo. Tallarines gratinados, gallo de San Pedro crujiente, buñuelos de verdura, berenjenas a la parmesana, mini-merengues, panqueques de miel, un delicioso pastel de chocolate, galletas caseras o incluso un plum-cake clásico, entre otras. Yo ya le he echado el ojo a unas cuantas de ellas para cocinar con mis hijas, lo estoy deseando. Pero el libro de Recetas Los Menús de Fiesta.no es sólo un recetario de cocina en sí, es mucho más, se trata de un libro muy especial. Dispone también de tableros de juegos e imanes para divertirse todos juntos en familia y con amigos. Mis hijas es lo primero que hicieron, un barrido rápido por todas las recetas pidiéndome que hiciéramos más de la mitad del libro y a continuación, sacaron los imanes y se pusieron a jugar. Dispone de una tapa trasera desplegable imantable, una solapa magnética, que podemos colocar perfectamente detrás de cada hoja, para que a los niños les llame más la atención y se impliquen en cada una de las recetas, pudiendo pegar los ingredientes necesarios para la receta y no perder el hilo. Así los más pequeños memorizarán, de esta manera, cada receta con este pequeño juego educativo y visual. Para los más pequeños, importante recalcar que deben cocinar bajo la supervisión de un adulto… Es importante recalcar que no son recetas para que hagan ellos solos, casi todas las recetas requieren cocción, así que es mejor que siempre se hagan bajo la supervisión de un adulto. Alejandra ahora está en modo Masterchef Junior queriendo hacerlo todo y no hay quien la pare (y más aún desde que gané un concurso en mi instagram en Petit Fashion Week de Charhadas, para que pudiera ella cocinar en directo, en este caso con Martina, un encanto de niña con mayúsculas). El caso, es que le ha dado por preparar un postre especial para su hermana y para ella que a veces prefiero ni ver… así que ya le...
Chupa Chups de Albóndigas con Kikos
Chupa Chups de Albóndigas con Kikos Una receta muy nutritiva y completa que os aseguro va a triunfar entre toda la familia. Es perfecta para hacerla en casa con los niños. Tan sólo tenemos que tener previamente preparados todos los ingredientes para ponernos a ello. Nuestros pequeños pinches nos ayudarán a la elaboración de la receta que luego disfrutarán aún más comiendo, ya veréis. Como ya os conté en la receta de la burger cangreburguer estamos enganchadísimas las peques y yo a las recetas de Enrique de Cocina con Clan, la receta la vieron mis hijas allí y estaban deseando que lo hiciéramos. Si os gusta cocinar con niños no os lo perdáis. ¡¡Todo un éxitazo estos Chupa Chups de Albóndigas con Kikos!! Una receta perfecta para toda la familia. Receta de estas deliciosas Albóndigas con Kikos ¿Qué llevan estos Chupa Chups de Albóndigas con Kikos? 500 gr. de carne de ternera picada Cebolla Perejil Picado Kikos o Maíz Frito Pan de Molde sin corteza Leche Tomate Frito 2 huevos Aceite de oliva Pan rallado Arroz ¿Cómo se preparan estos chupa-chups de Albóndigas con Kikos? 1. Triturar los kikos. Reservar para más tarde. 2. Ponemos en un recipiente la carne picada. 3. A continuación mojamos la rebanada de pan de molde en leche y añadimos a la carne picada. Amasamos bien. 4. Añadir un huevo y seguir mezclando los ingredientes. 5. Cortamos la cebolla bien picadita y finita y la incorporamos. 6. Espolvorear un poquito de perejil y añadir el pan rallado. 7. Formar las bolitas de albóndigas amasando bien y espolvorear con más pan rallado si hace falta. 8. En una sartén añadir un chorrito de aceite y freír las albóndigas hasta que estén doraditas. 9. Por otro lado, hacer arroz blanco y servir en forma de flan con ayuda de un molde. Si vamos con prisa, la opción más socorrida es alguno de esos arroces al vapor que venden en vasitos. 10. Poner por encima un poco de tomate frito (según gustos, evidentemente; es totalmente opcional). 11. Por último, colocaremos alrededor las albóndigas. Sacar de la sartén y servir en una fuente con papel absorbente para quitar el exceso de aceite.Mojar las albóndigas en tomate frito y rebozarlas, una por una en los kikos o el maíz frito. Pinchar con un palo tipo brocheta o mejor aún tipo cake pop (más cortitos y de plástico) Servir, comer y disfrutar. Sugerencia… Un pequeño truco para el pan rallado: Si tenéis Thermomix o un robot de cocina potente similar, podéis triturar pan en el momento sin descongelar. Es una pasada lo bueno...
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