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Escobas de Bruja de Pan de Pipas y Queso Especial Halloween
Sep30

Escobas de Bruja de Pan de Pipas y Queso Especial Halloween

Escobas de Bruja de Pan de Pipas y Queso Especial Halloween ¡¡Seguimos con más ideas para Halloween!!. A ver qué os parecen estas escobas de bruja de pan de pipas y queso especial Halloween. ¡¡Súper-divertidas y buenísimas!!. Y se hace en un momentito. La verdad es que queda muy vistosa esta idea. Y no tenemos que hacer nada de nada en la cocina, sólo «manualidades». ¿Verdad que es genial?. Por supuesto, estas Escobas de Bruja para Halloween pueden hacerlas  nuestros hijos, o ayudarnos a hacerlas. ¡¡Pasaremos un rato muy entretenido y divertido!!¡seguro!. ¿Qué necesitamos? Pan de Pipas o Integrales, o Grissini Queso en lonchas, bien tierno, semi o curado, bien tipo Havarti Cebollino  ¿Cómo lo preparamos? Muy fácil. Por un lado, cortamos el queso en tiras anchas, y a partir de ahí le hacemos cortecitos transversales, de manera que queden como en la foto, como con varios pequeños cortes más en sentido contrario, formando lo que será la escoba. Por otro lado, una vez cortado el queso, cogemos la barrita de pan o grissini y envolvemos en uno de los extremos el queso. Atamos con una hojita de  cebollino. A mí de cada 2, se me rompía 1. Así que mejor ser previsores y comprar doble de cebollino 😉 Presentar en una fuente. Disfrutar con la familia o amigos. Sugerencias: Podemos poner queso tipo Philadelphia al queso para que quede aun más pegada la loncha de queso al pan de pipas.          ...

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Mini Pizza-Pan Rápida y Fácil
Abr18

Mini Pizza-Pan Rápida y Fácil

    Esta receta de mini pizza-pan rápida y fácil es genial, podemos hacerla como merienda en cumpleaños, o como parte de una cena bufet, queda genial la hagamos cuando la hagamos y además es tan fácil que pueden ayudarnos los peques a prepararla. Yo uso para hacer estas pizza los scones o panecillos ingleses, en breve os pondré la receta para que los podáis hacer en casa, es muy fácil y están buenísimos para desayunar con mermelada o con aceite mmmmmm!!! riquísimos; pero podéis usar cualquier rebanada de pan que compréis. ¿Qué necesitamos? 2 panecillos ingleses (salen 4 mini pizzas por cada dos panecillos, así que calculad lo que neceitáis) Aceite de oliva virgen extra 4 rodajas de tomate Huevo duro en rodajas Mozzarella rallada Orégano ¿Cómo lo hacemos? Cocemos los huevos. Cortamos los panecillos por la mitad y los ponemos sobre la bandeja del horno. Rociamos con el aceite de oliva y ponemos la rodaja de tomate. Encima del tomate ponemos un par de rodajas de huevo duro. Espolvoreamos con la mozzarella rallada y el orégano. Metemos al horno precalentado a 180 ºC durante 5 u 8 minutos (hasta que veamos que el queso se derrite).  ...

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Flamenquines de Pan de Molde Deliciosos
Abr09

Flamenquines de Pan de Molde Deliciosos

    Seguro que habéis comprado alguna vez flamenquines, pero ¿los habéis intentado hacer en casa?, son facilísimos de hacer, y quedan unos flamenquines de pan de molde deliciosos. Mis hijos son fieles seguidores de esta receta, les encanta y no es para menos, si la preparáis a vuestros hijos, será una de las cenas que os pidan repetidamente, ¡os lo aseguro! ¿Qué necesitamos? Pan de molde sin corteza Lonchas de jamón cocido o pavo Lonchas de queso (yo usé havarti y gouda) 1 huevo Pan rallado Aceite de oliva virgen extra para freír Sal ¿Cómo lo hacemos? Cogemos cada rebanada de pan de molde y las aplastamos con el rodillo de forma que quede bien fina. Ponemos una loncha de jamón cocido y otra de queso encima de cada rebanada. Enrollamos en forma de rollito. Batimos los huevos y añadimos un poquito de sal. Pasamos los flamenquines por el huevo batido y a continuación por el pan rallado. Metemos en aceite bien caliente y freímos durante un par de minutos hasta que queden bien doraditos. Escurrimos el exceso de aceite dejando los flamenquines sobre papel de cocina absorbente. A tener en cuenta: Si solo tenéis pan de molde con corteza es mejor quitársela antes de prepararlos. Los flamenquines se pueden preparar con cualquier otro relleno, pero debemos tener en cuenta que el relleno debe quedar bien fino para que no rompa el pan al formar el flamenquín.  ...

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Pan de Ajo Fácil y Rápido
Abr08

Pan de Ajo Fácil y Rápido

    Hoy os traigo una receta riquísima para acompañar, podemos hacer un pescado a la plancha y acompañarlo con éste pan de ajo fácil y rápido, o cortarlo en rebanadas para picar en una cena tipo bufet, junto a la Ensalada Murciana, o con la Pechuga de Pavo a la Sal ¿qué os parece? Casi sin esfuerzo, tenemos un acompañamiento rico y sano, para chuparse los dedos, os lo aseguro. ¿Qué necesitamos? 1 baguette 30 gramos de mantequilla (con o sin sal… a gusto) a temperatura ambiente 3 ramitas de perejil fresco 1 diente de ajo ¿Cómo lo hacemos? Picamos el ajo y el perejil hasta que quede todo muy fino, añadimos la mantequilla y seguimos picando hasta que quede todo bien integrado. Reservamos. En la baguette, hacemos cortes en diagonal, sin llegar al final del pan y separando cada corte unos dos dedos. Ahora vamos separando cada corte y lo rellenamos con la mantequilla aromatizada con ajo. Cuando la tengamos toda rellena, envolvemos la barra de pan en papel de aluminio para que no se nos queme en el horno Metemos al horno unos 7 minutos. Ahora sólo nos queda acompañarlo de nuestro pescado o carne favorito y ¡a comer!  ...

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Cómo hacer Panko Japonés
Mar18

Cómo hacer Panko Japonés

Os puse una receta de fingers de mozarella al horno que llevaba entre los ingredientes Panko, os dejo la receta en este enlace. FUENTE IMAGEN: Upper...

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