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Muslos de Pollo con Salsa de Soja y Miel
May29

Muslos de Pollo con Salsa de Soja y Miel

    ¡¡Receta especial donde las haya!!. Deliciosos estos Muslos de Pollo con Salsa de Soja y Miel. No sé por qué, pero mi hija Alejandra, (sí, la que comía casi-de-todo), ha cogido manía al pollo ¿por qué?, ¡¡ni idea!!. Da igual que sea asado, en casa de mi madre, en la mía, a la plancha, con tomate, con queso, aunque seguro que en el cole lo come, no me queda claro. Sólo hay una excepción, las pechugas a la pimienta o solomillo de pavo, y los nuggets de pollo que le siguen encantando, pero claro, hay que variar un poco. Así que me puse “en busca y captura” de una receta de pollo que pueda sorprenderle. Pues mi madre hizo un día esta receta y ha triunfado. Quedan fabulosos estos muslitos. ¡¡Ya me diréis!!.   Ingredientes: 125 ml. de salsa de soja 80 ml. de miel de flores o de caña (eso ya a gustos) Zumo de 1 limón 1 diente de ajo picadito 12 Muslitos de Pollo Semillas de Sésamo   Elaboración: Precalentamos el horno a 180º. Mezclamos, en un recipiente, la salsa de soja con la miel, el zumo de limón y el ajo. Colocamos los muslos de pollo en la bandeja de horno. Verter la salsa de soja con miel por encima (reservar un poquito para volver a echar por encima una vez finalice la cocción del pollo) Meter en el horno a 180º durante 45 minutos-1 hora. Sacamos del horno. Dejamos enfriar y echamos la salsita que habíamos reservado. Poner unas cuantas semillitas de sésamo por encima.   Sugerencia: Si nos apetece con guarnición, podemos servirlas con las Patatas al Horno tipo Gajo o con Patatas a la Savoiarda.   ¿Habéis probado alguna vez el pollo con soja y miel?¿cuál es vuestra receta favorita de pollo al horno?   Fuente: misrecetasdecomida  ...

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Lazos de Miel y Hojaldre
Mar14

Lazos de Miel y Hojaldre

Lazos de Miel y Hojaldre Ya sabéis que en Pintando Una Mamá nos encantan las recetas con hojaldre, porque suelen ser fáciles, rápidas y muy socorridas. Incluso perfectas para aquellos que hacen sus «primeros pinitos» en la cocina. Pero esta receta, es que además de ser muy muy sencillita es un manjar exquisito, pero un manjar de los de matrícula de honor. Estos lazos quedan realmente tiernos, jugosos y deliciosos, y ¡se prepara con tan sólo 4 ingredientes! Los he llevado en más de una ocasión a casa de algunos amigos, o a alguna fiesta y siempre triunfan, estos lazos de miel y azúcar son un visto y no visto. Tenéis la Receta de estos Receta de estos Lazos de Miel y Hojaldre en este mismo enlace o podéis pinchar directamente en la imagen. Y es que incluso a los que no os guste mucho la miel, es una receta que os va a encantar; os invito también a probarlos....

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