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Desayuno sin prisas y en familia
May28

Desayuno sin prisas y en familia

    Post Patrocinado   Ya sabéis la importancia del desayuno para que cuerpo y mente empiecen bien el día, por eso Nutella nos hace una propuesta para comenzar mucho mejor… ¿Cómo?. Disfrutando de ese momento, sin prisas y en familia. Sabemos que parece como algo idílico, siempre vamos a mil y nunca tenemos tiempo de nada, pero sólo hay que poner pequeños trucos en marcha. Un mínimo esfuerzo para un cambio de hábitos que a la larga disfrutaremos y mucho y nos beneficiará.Mientras untamos una buena rebanada de pan con nuestra Nutella podemos ir comentando los planes del día, darnos ánimo, comentar un programa de radio o hacer planes divertidos para el fin de semana. De esta manera hacemos partícipes a toda la familia alrededor de la mesa, un momento que se terminará convirtiendo en especial. Yo es verdad que lo intento a diario y casi nunca llego, pero cuando lo consigo como que empiezo el día mucho mejor. Además, compartiendo mis inquietudes con mis hijas y hablando con ellas de temas de la vida, disfruto más de esos pequeños placeres. Ahí es cuando se contagian las sonrisas y el buen humor y todos empezamos el día mejor. Y si es con Nutella doble emoción, y es que a quién no se le pone una sonrisa de oreja a oreja cuando piensa en Nutella. Un entusiasmo que se contagia a toda la familia porque no puede estar más buena, un desayuno muy especial que hará las delicias de grandes y pequeños. ¿Os apuntáis al plan?.   UN DESAYUNO MUY ESPECIAL Además, ahora Nutella te invita al desayuno más increíble que te puedas imaginar. Ven al Nutella despierta tu entusiasmo tour y disfruta un delicioso desayuno, mientras vives en directo el concierto de la Billy Boom Band. Un grupo de rock, que cree que el rock no tiene edad, y que no hay que tener edad para vivir la vida con entusiasmo. Además tendrás un montón de animaciones durante todo el día. Infórmate en www.despiertatuentusiamo.es      ...

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Despierta tu entusiasmo desayunando con energía
May15

Despierta tu entusiasmo desayunando con energía

      Post Patrocinado   Porque el desayuno es la comida más importante del día, no olvides desayunar siempre con energía. Fundamental cada día no dejar de hacerlo, no lo olvides, ya que nuestro organismo necesita iniciar su actividad y nada mejor que un buen desayuno, y si es con los nuestros o en familia, siempre es muchísimo mejor. No hay que olvidar además que el desayuno debe ser muy completo, incluyendo una buena tostada, una pieza de fruta o zumo recién exprimido y algo de calcio. Pero, ¿y qué os parece si a nuestras tostadas les damos un toque especial untándolas con Nutella?.¡¡Sonrisas y energía asegurada para toda la familia!!¿verdad que suena bien?. Incluso untándolas en galletas, ¿qué os parece la idea?. ¡Disfruta de un delicioso desayuno con los tuyos y ya verás como empiezas el día con más entusiasmo! Nutella, la mejor forma, sin duda, de convertir tu desayuno en un desayuno delicioso. Además, prestad atención, Nutella te invita al desayuno más increíble que hayas imaginado nunca. ¿Dónde?… Ven al Nutella despierta tu entusiasmo tour y disfruta un delicioso desayuno, mientras vives en directo el concierto de la Billy Boom Band. Un grupo de rock, que no os dejará indiferentes y que seguro os contagiará su entusiasmo, donde además podréis disfrutar de un montón de actividades y animaciones todo el día. Más info en www.despiertatuentusiamo.es        ...

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Nutella CheeseCake al Horno con Lacasitos
Jul29

Nutella CheeseCake al Horno con Lacasitos

    Esta receta gustó mucho a todo el mundo… a todo el mundo menos a mí (triste pero cierto), a ver, no es que no me gustara, como tarta estaba buena, pero me esperaba otra cosa, otra textura… no sé, el caso es que no era lo que me había imaginado y no pude disfrutar de ella como hubiese querido. Pero bueno, al resto de la gente que la probó sí le gustó, así que aquí os la dejo para que la hagáis en casa y me contéis qué os parece. Además, quedó muy resultona con los mini Lacasitos por encima, acierto total con los peques simpre 😀 . Si queréis ver más recetas con Lacasitos podéis hacer clic aquí. ¿Qué necesitamos? 115 g de galletas tipo María 2 cucharadas soperas de azúcar moreno 50 g de mantequilla sin sal (acordaos de sacarla un ratito antes de la nevera para que esté blandita) 500 g de queso mascarpone (igual que la mantequilla, sacadlo un rato antes) 160 g de azúcar 2 cucharadas soperas de harina 4 huevos medianos 1 cucharadita de postre 60 ml de nata para montar 400 g de Nutella Mini Lacasitos ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180ºC. Trituramos las galletas y las mezclamos con la mantequilla fundida y el azúcar. Engrasamos el molde y cubrimos el fondo con la mezcla anterior, apretando con una cuchara para hacer la base de la tarta. Metemos en la nevera mientras hacemos el resto de la tarta. Para hacer el relleno, batimos el queso mascarpone con la Nutella, el azúcar y la harina hasta que quede todo bien integrado. Añadimos los huevos uno a uno. Agregamos la nata y la vainilla y mezclamos bien hasta que quede homogénea. Sacamos la base de la nevera y volcamos la mezcla anterior sobre ella. Metemos al horno durante 15 minutos a 180 ºC y después bajamos la temperatura a 120ºC y la dejamos hornear durante unos 60 minutos; la parte de arriba tiene que estar bien cuajada y al meter un palito debe salir un poco húmedo del centro. Una vez hecha, sacamos del horno y dejamos templar a temperatura ambiente. Cuando esté fría, la metemos en la nevera al menos 6 horitas (si es toda la noche mejor que mejor). Al día siguiente, desmoldamos, decoramos con los mini Lacasitos y servimos. Si la hacéis contadme qué os ha parecido.  ...

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Empanadillas Fáciles de Nutella
May13

Empanadillas Fáciles de Nutella

A veces uno ya no sabe que inventar para entretener a los fieras, sobre todo cuando pasan en casa mucho tiempo, como en vacaciones. Esta semana santa tuvimos muy buen tiempo y pudimos ir al campo, a la playa, salir a pasear a menudo, pero aun así, no se puede pasar uno la vida en la calle, así que hemos pasado muchos ratos en la cocina haciendo recetas fáciles, de esas que no necesitan mucho tiempo y que se pueden comer al poco de sacarlas del horno. Os dejo en mi blog de familias toda la receta completa para hacer estas riquísimas empanadillas rellenas de chocolate, podéis pinchar en la imagen para ir a la...

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Tarta facilísima de Hojaldre con Nutella y Almendras
Abr29

Tarta facilísima de Hojaldre con Nutella y Almendras

    Aquí sigo en mi empeño por demostrar que cocinar cosas ricas no tiene por qué ser complicado; con esta receta seguro que quedáis como señores llevándola a alguna reunión con amigos, un picnic en el campo, playa… vamos, que se adapta a cualquier momento y tiempo, y además la tendréis hecha en un pis pas. Os recuerdo que si buscáis más recetas fáciles, rápidas y con las que quedar estupendamente no tenéis mas que hacer clic aquí. ¿Qué necesitamos? 2 láminas de hojaldre 1 bote de Nutella de 400 g (yo usé más o menos la mitad del bote, depende de la cantidad que queráis echar) Almendras laminadas. 1 huevo batido Conguitos, Lacasitos o lo que queráis ponerle por encima, también podéis dejarla tal cual sin ponerle nada. ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180 ºC calor arriba y abajo. Ponemos una de las láminas de hojaldre sobre el papel de horno (el que trae la lámina es perfecto) la pinchamos con el tenedor y extendemos la capa de Nutella, aquí ya va al gusto, podéis poner tooooooda la que queráis, pero dejar un centímetro alrededor libre. En ese centímetro yo pongo un poco de huevo batido para que resulte más fácil pegarse, pero no es absolutamente necesario. Espolvorear la almendra laminada sobre la crema de cacao (la cantidad al gusto). Extendemos la otra lámina, la pinchamos con el tenedor y la ponemos sobre la que tiene la Nutella (si lo hacéis con el papel de horno será mucho más fácil). Pegamos los bordes, podéis hacerlo con el dedo (como lo he hecho yo) o incluso con un tenedor (como las empanadillas). Pintamos con el huevo y decoramos como más nos guste (yo tenía Conguitos blancos y fue lo que le puse, pero se quedaron demasiado tostados para mi gusto). Metemos al horno durante unos 20 minutos, cuando veáis que se dora por encima el hojaldre. Sacamos, dejamos enfriar y sólo tenemos que hincarle el diente 😉 ¡que aproveche!  ...

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Caracolas de Hojaldre con Nutella Paso a Paso
Abr15

Caracolas de Hojaldre con Nutella Paso a Paso

    Os traigo este paso a paso para hacer caracolas de hojaldre con Nutella que están para quitar «el sentío» de buenas. Son súper fáciles de hacer y quedan súper bonitas como veis en la foto. Para ver la receta completa tenéis que hacer clic aquí.    ...

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Tarta de Queso y Chocolate al Microondas
Abr01

Tarta de Queso y Chocolate al Microondas

      Tarta de Queso y Chocolate al Microondas   Una de estas recetas que triunfa por lo facilísima que es. A ver, para los que no se terminan de arrancar a hacer un postre casero o para principiantes en la cocina, sólo hay mezclar estos ingredientes (que además es probable que tengáis en la despensa-nevera, y si no, como mucho, puede que os falte un par de ellos pero, os aseguro, los podréis encontrar en cualquier súper) meter en el micro, dejar que enfríe en la nevera y ¡¡listo para comer!!!!!. ¿Os animáis esta vez?. Esta Tarta de Queso y Chocolate al Microondas es un dulce ideal tanto de postre como de merienda, ¡¡y veréis qué éxito entre niños y mayores!!. A ver qué os parece. Tan fácil como el Bizcocho de Chocolate Esponjoso de Microondas que os puse hace bien poco. ¡¡No tenéis excusa!!, os doy a elegir 😉 Vamos con la receta de hoy…   Ingredientes: 3 huevos 1 tarrina pequeña de Queso en Crema Tipo Philadelphia 3 Yogures Griegos 10 Cucharadas colmadas de Azúcar 2 cucharadas de Maizena 1 Bote de Crema de Cacao con Avellanas (*) *  Os dejo aquí la Receta de la Crema de Cacao con Avellanas casera, por si os apeteciera algún día probar a hacerla: Crema de Chocolate. Elaboración: Mezclamos bien todos los ingredientes hasta que queden integrados. Vertemos en un molde apto para microondas (yo uso los de silicona) previamente engrasado con aceite o mantequilla si no lo hemos usado nunca y no sabemos si realmente es antiadherente o no. Metemos en el microondas. Programamos 12 minutos al máximo. Sacamos, y comprobamos pinchando la tarta con un palo de madera tipo brocheta o un cuchillo que está en su punto (si sale limpio, está listo). Introducimos en la nevera, y dejamos reposar al menos una hora. Desmoldamos y servimos. ¿Sencillo, verdad? Sugerencias- Observaciones: También queda riquisíma si la hacemos como tarta de queso sin el chocolate y la acompañamos poniendo por encima una salsa de confitura o mermelada de fresa o frambuesa. En este caso traté de hacerlo como en 2 capas, pero no salió bien el invento, así que mejor integrar todos los ingredientes, está mucho más bueno y queda mejor.   ¿Qué os ha parecido?¿Habéis hecho alguna vez una receta de este tipo?¿Y alguna de las recetas en microondas que tenemos en el blog?    ...

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Tarta Huesitos
Ene07

Tarta Huesitos

Bueno, bueno… no veáis el tiempo que hacía que quería hacer esta receta y una cosa por otra… no había manera.   El otro día fue el cumple de mi papi y me dije: ¡de esta no pasa! Tarta huesitos al canto 😉 y menos mal que me decidí porque fue todo un acierto, qué cosa más buena de tarta y qué chula queda hecha. Podéis ver la receta completa haciendo clic en este enlace.   ¡Que os divirtáis! y recordad que también podéis seguirme en mis blog de viajes y de juegos en familia, allí os espero...

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Nutella Cheese Cake o Tarta de Nutella con Queso
Oct21

Nutella Cheese Cake o Tarta de Nutella con Queso

    Bueno, no veáis el lío que me monté para buscar una tarta para la celebración de mi cumple que tuvimos ayer en el campo con la familia; entre que mi horno está empezando a pasar a mejor vida 🙁 , y no puedo comprarme otro ahora, y que cada uno quería la tarta de una cosa distinta… ¡qué odisea! Como os decía, mi horno está muriendo ¡pobretico!, no reparte el calor como debiera y claro, par hacer una pizza o un asado, no hay problema, un poco más de tiempo y punto, pero los bizcochos… va a ser que eso es más complicado, así que me salen chuchurríos los pobres, no acaban de cocerse bien por dentro y si los pongo más tiempo, se acaban poniendo duros por fuera, vamos, que no merece la pena el tiempo invertido y más teniendo en cuenta el poco del que dispongo. Luego, unos querían tarta fresquita, otros un flan, que si no te líes y haz un bizcocho (¡¡¡¡que bizcocho no puedo!!!!), mis hijos -¡¡mamiiii, de choco porfiiiii!! por dios ¡qué pesaos! Total, que al final, como siempre y no podía ser de otra manera, ganaron mis hijos y decidí hacer una Nutella Cheese Cake, esta receta es facilísima y no os podéis imaginar lo cremosa que queda, eso sí, después un ratito a hacer abdominales o una buena carrera porque tiene calorías para repartir 😉 . Os explico cómo se hace la receta. ¿Qué necesitamos para la base? 250 g de galletas (yo siempre pongo de las que tienen mis hijos para desayunar, Cuétara, Chiquilín… las que hayan en ese momento) 75 g de mantequilla sin sal 25 g de avellanas tostadas y peladas 1 cucharada sopera de Nutella ¿Qué necesitamos para el relleno? 400 g de Nutella 500 g de queso mascarpone (también podéis poner queso tipo Philadelphia, pero a mí me encanta el sabor que deja el mascarpone en las tartas) 75 g de avellanas tostadas y peladas 60 g de azúcar glas ¿Cómo lo hacemos? Trituramos las galletas junto a las avellanas (yo lo hago con la thermomix), añadimos la mantequilla y una cucharada sopera de Nutella y mezclamos hasta que quede una masa húmeda que pueda extenderse (como si fuese arena de la playa mojada). Ponemos esta masa sobre el molde (el mío es de 23 cm) y vamos presionando con una cuchara hasta que quede bien lisa. Metemos en la nevera. Batimos el queso mascarpone y el azúcar en glas hasta que quede suave y luego agregamos la Nutella restante a la mezcla, seguimos batiendo hasta que se mezclen bien. Sacamos la base de galletas de la nevera...

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Espirales de Hojaldre con Nutella
Sep12

Espirales de Hojaldre con Nutella

    Hoy os traigo cómo hacer unas espirales de hojaldre con Nutella, una receta fácil, rápida y que podéis hacer con los niños sin problemas. Después de hacer las espirales de hojaldre con mermelada, se me ocurrió que con Nutella tenían que estar buenísimas, y así fue, ricas, riquísimas!! Veréis con el paso a paso que no tienen ningún misterio y que para un cumpleaños o evento quedan perfectas y a los niños les chiflan ¿queréis probar? ¿Qué necesitamos? 1 lámina de hojaldre Nutella o Nocilla ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a calentar a 200ºC Estiramos la lámina de hojaldre y con una brocha extendemos la Nutella. Dejamos uno de los laterales sin manchar para poder sellar la masa al final. Enrollamos el hojaldre sobre sí mismo hasta llegar a la parte sin Nutella y presionamos bien para que quede bien sellado. Cortamos rodajitas de un centímetro y las vamos colocando sobre el papel sulfurizado en la bandeja del horno, procurando dejar un espacio entre ellas porque al hornearse se expanden. Horneamos durante 20 minutos, hasta que estén doradas. Las sacamos, las dejamos enfriar y ¡listas para comer! No os puedo poner fotos del resultado final porque salí a comprar y cuando volví, habían volado o_O, tan sólo la que le hice a mi hija mientras se enfriaban, pero como repetiré seguro, os prometo foto....

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