Magdalenas de Fresa Riquísimas
Hace ya un tiempo que comprando encontré los botes de pasta de frutas, y entre unas y otras cosas nunca encontraba el momento de usarlos. No sé si los conocéis todos, son unos botes de concentrado de fruta como el que veis en la imagen, el mío es de la marca Home Chef y tienen un montón más de sabores (también compré el de chicle y pronto os pondré receta chula). La verdad es que dan muy buen resultado, el sabor es muy bueno e incluso sin colorante adicional, deja un color rosita (en este caso). Al final me decidí por unas magdalenas para probarlo y salieron súper buenas, tenía además un paquete de frambuesas congeladas, así que le añadí una frambuesa a la mitad de las magdalenas y la otra mitad la dejé tal cual. Las dos versiones riquísimas; aunque a mi hijo el mayor le gustaron más sin ellas. En unos días quiero hacer unas galletas con la pasta que tienen que quedar de muerte, ya os contaré; de momento, nos ponemos manos a la obra con las magdalenas de fresa. ¿Qué necesitamos? 180 g de harina 200 g de azúcar 120 g de mantequilla 100 ml de leche 2 cucharaditas de café de levadura 3 huevos 1 cucharada de postre colmada fresa en pasta ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180º con calor arriba y abajo. Batimos la mantequilla con el azúcar hasta que se incorpore bien. Incorporamos los huevos de uno en uno. Sin dejar de batir, añadimos la harina con la levadura y poco a poco la leche. Por último, incorporamos una cucharada colmada de fresa en pasta y seguimos batiendo hasta que coja el color rosado. Ponemos la masa en una manga pastelera y repartimos en las cápsulas (hasta 2/3 de cada cápsula). Metemos al horno durante 20 minutos. Sacamos y dejamos enfriar. Veréis qué saborcito a fresa más bueno queda, a los niños les han encantado, pero no os digo nada del padre… se las he tenido que esconder ¡no os digo más! 😉 ...
Magdalenas de Dos Colores rellenas de Chocolate
Mis hijos tienen que llevar los jueves algo de repostería casera al cole para el almuerzo, así que casi todos los miércoles son #MiércolesRepostero en casa, esta es una de las recetas que más les gusta de magdalenas, y ¿sabéis cómo se hacen? Pues podéis ver toda la receta y el paso a paso aquí....
Riquísimas Magdalenas de Chocolate Sin Gluten
Siguiendo con la estela de recetas para alérgicos e intolerantes, en mi blog personal, Scrapping para dos, os dejo la receta de unas riquísimas magdalenas de chocolate sin gluten, podéis leerla entera aquí. En el blog también tenéis las magdalenas de Nutella sin gluten, seguro que también os encantan. ...
Definitivamente Las Mejores Magdalenas Caseras
Definitivamente Las Mejores Magdalenas Caseras ¿Os acordáis de las Magdalenas que me propuse hacer la semana pasada? ¡dicho y hecho!, y tengo que deciros que ¡¡es la receta perfecta de magdalenas!!, unas de las mejores magdalenas, la mejor, me atrevería a decir yo, que jamás he probado. Tenéis la receta de las mejores magdalenas caseras en este mismo enlace. También podéis verla pinchando directamente en la siguiente imagen. Así que me ha faltado tiempo para compartirlo con vosotr@s porque ¡¡tenéis que hacerlas!! Sí!!!!, es fácil!!!!, y el resultado, impresionante!!. Pero sencillita de verdad de la buena. Y para según qué tipo de alérgicos, podemos sustituir la leche por leche de soja o leche de almendra, avena… ¡¡Intentadlo y veréis que es más sencillo de lo que parece!!. Receta del Gran Maestro y Panadero Xavier Barriga, como todas sus recetas queden igual, no os quiero ni contar… Nuestra Receta de Magdalenas Favorita Así que ya sabéis, no hay excusa. Si os apetece probar estas magdalenas o sorprender a alguien, a vuestros hijos, a la familia, a vuestra pareja, a los compañeros de trabajo,… esta es la receta 😉 Podemos hacerlas y guardarlas, en un recipiente hermético, para varios días, incluso congelarlas, e ir sacando para desayunar o merendar los niños a lo largo de la semana, aunque por supuesto, como recién hechas, nada. Y para continuar sorprendiendo… resto de recetas del Blog 😉 Red Velvet, Carrot Cake, Tarta de Galletas, Tarta de Donuts, Tarta de Werther´s Original, Croissants, Palmeritas y Brownie de chocolate, hemos podido comprobar que son de vuestras favoritas. Nada como unas magdalenas hechas en casa, sabiendo realmente lo que llevan, así que feliz de haber topado con esta receta. Se ha convertido en la receta de magdalenas tradicionales de canela y limón por excelencia en mi familia. Por cierto, al final hice una tanda con azúcar, y otra con gotas o chips de chocolate. Yo me quedo con las de azúcar, los niños, y algunos menos niños con chocolate ¿con cuáles te quedas tú?. Seguro que las fotos de estas deliciosas magdalenas caseras, receta de de Xavier Barriga, os han terminado de convencer 😉 ¡¡Espero que os gusten tanto como a mí!! ¿Qué os parecen estas magdalenas?¿compráis bizcochos o magdalenas en vuestra casa?¿habéis hecho alguna vez bizcocho o magdalenas caseras?¿Cuál es vuestra receta...
PREMIO WLOGGERS ONE 2015 AL MEJOR BLOG DE MAMÁS
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