Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka
Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka El chocolate Milka creo que es uno de los mejores chocolates del mundo, ¿verdad?. ¿Y las galletas de Chocolate?¿Habéis probado las galletas rellenas de chocolate de la marca Milka?. En casa nos han enganchado. Tanto tanto que decidí hacer la típica tradicional tarta de galletas de toda la vida pero con Galletas de Chocolate Milka, una invención total que apunto a mi lista favorita de recetas. ¿El resultado? ¡¡ya estáis tardando en hacerla!!¡IMPRESIONANTE!. Porque además de estar para chuparse los dedos no hace falta cocinar. De esas tartas rápidas y fáciles que se preparan en un abrir y cerrar de ojos. La hicimos entre mi hija Alejandra y yo en un momentito el domingo pasado por la mañana, y ¡¡éxito total!!. En realidad sólo hay que empapar la galleta en leche, montar varias capas, y poner chocolate. Con tan sólo 3 ingredientes tendremos una tarta deliciosa. ¿Qué 3 ingredientes necesitamos para hacer esta Tarta de Galletas de Chocolate Milka? Galletas Rellenas de Crema de Chocolate Milka Tabletas de Chocolate con leche Milka Leche ¿Cómo hacemos la Tarta de Galletas sin cocinar? Mojar cada galleta, una por una en la leche (empaparla bien), e ir colocando en la fuente o molde que hayamos escogido para la tarta. Así varias capas intentando tapar bien los huecos de la capa inferior y chafando las galletas si hace falta para que al partirla quede un corte limpio y no se deshaga. Cuando llevemos 3-4 capas, fundir una de las tabletas de chocolate Milka en el microondas o al baño María. Extender bien y dejar enfriar un poco. Poner otras 3-4 capas más y volver a fundir una nueva tableta y extender bien. Si nos ayudamos de una espátula alisadora mucho mejor, pero si no, siempre podemos tapar con fideos o virutas de chocolate, por ejemplo. O incluso polvo de galleta como os expliqué en esta red velvet oreo. Algunas sugerencias que os pueden servir para esta tarta apta para principiantes o para cocinar con niños: Decorar con Toppins, Fideos de Chocolate, Grageas de Colores, lo que nos apetezca para decorar. En mi caso utilicé un molde de aluminio desmoldable de 21 cm. porque éramos unos cuantos. Si la tarta fuera sólo para adultos, podemos mojar las galletas en café con leche, le dará también un toque muy especial. Sencilla, ¿verdad?. Ya me contaréis el resultado. ...
Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate
Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate Hace unos días mis hijos vieron en un video de Youtube una galleta o cookie gigante con chips de chocolate y vinieron corriendo con la tablet para enseñármela -Mamiiiiii, ¿podemos hacerla?- ¡Ostras, pedazo galletón! Me puse a investigar, y el caso es que no tiene más que una cookie con chips de chocolate normal y corriente, pero el hecho de que sea gigante, la verdad es que le da un toque chulo para los niños; podemos hacerla para sorprenderlos una tarde en la merienda con un gran vaso de leche o batido, e incluso en un cumpleaños ¿qué os parece? Veréis que es facilísimo hacerla, sólo hay que mezclar todos los ingredientes y meter al horno ¿fácil o no? 😉 Además, se puede hacer sin problemas con cualquier robot de cocina, yo lo hice con la Thermomix, y si no tenéis, pues mezclando a mano. ¿Qué necesitamos para hacer la galleta? 130 g de azúcar blanco 140 g de azúcar moreno 250 g de harina 2 huevos 170 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato 1 paquete de chispas de chocolate (de esto podéis poner las que queráis, cuantas más pongáis más sabor a chocolate tendrá la galleta) ¿Cómo hacemos la cookie? En un bol mezclamos los dos tipos de azúcar con la mantequilla y la cucharadita de vainilla. Añadimos los huevos de uno en uno. Mezclamos la harina con la sal y el bicarbonato, y vamos añadiendo a la mezcla anterior sin dejar de mover hasta que quede todo integrado. Ahora añadimos el paquete de chispas o lágrimas de chocolate. Engrasamos una fuente redonda (yo usé el molde redondo que uso para hacer tartas) y ponemos la masa en el centro, la extendemos un poco para igualarla por todos los lados, pero no lleguéis hasta el borde porque la masa se expande con el horneado, dejad un par de dedos alrededor. Metemos en el hornos entre 20 y 25 minutos a 190ºC, con calor arriba y abajo. Con la cantidad de masa que salió hice una en un molde de 16 cm y otra en uno de 22 cm; una la dejé en casa para mis hijos y la otra la llevé al trabajo para merendar con mis compis y no veáis lo buena que quedó ¡espectacular! ¡Que os divirtáis! 😀 y recordad que también podéis seguirme en mi blog de viajes, CON NIÑOS Y EQUIPAJE, en el de ocio en familia, SCRAPPING PARA DOS y en la página de Fans Disney España, además de en mi Instagram, allí...
Galletas con Chocolate Nevadas
Con el frío que está haciendo les va al pelo el nombre que les han puesto mis hijos 😉 «Galletas con chocolate nevadas«. Os dejo esta semana la receta de unas galletas que tenía traspapelada por una libreta, no sé ni de quién es, así que si alguien piensa que tiene la autoría de su descubrimiento, que lo diga, que lo nombro en un pis pas; de todos modos, la receta está un poco modificada del original porque ya sabéis que me gusta darle mi toque de repostera aficionada #metepatas. Os aviso que las medidas están en tazas; yo para no volverme loca con las conversiones, tengo un juego de medidores en tazas #megachulo que compré hace tiempo en una oferta y me vienen genial para este tipo de recetas. Si no tenéis medidor en tazas podéis ver la conversión de las medidas aquí, aunque lo mejor sería compraros uno, no son excesivamente caros y te olvidas de buscar cada vez a qué medida corresponde; he visto que tienen varios modelos en Amazon, os dejo aquí algunos que me han parecido bonitos y útiles por si necesitáis comprarlos. Este con forma de taza es una pasada porque queda recogido y ocupa muy poco espacio, vale 17,80 € y he visto que está en más colores (negro y verde), lo podéis ver pinchando aquí. Este de Wilton también es muy chulo y es más barato, vale 10,99 € con los gastos de envío incluidos, pinchad aquí para verlo. De todos modos, aunque esos son los que más me han gustado, hay muchos más, podéis ver todos los que he encontrado haciendo clic aquí. Y sin más dilación, vamos con la receta de hoy, que me enrollo como las persianas. ¿Qué necesitamos? 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal ¾ de taza de mantequilla ½ taza de azúcar 2 cucharaditas de vainilla 1 huevo 1 taza de nueces picadas 1 taza de chips de chocolate Azúcar en polvo ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180ºC. Tamizamos la harina y la sal. Mezclamos la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Batimos los huevos junto a la mezcla anterior. Mezclamos los ingredientes secos, nueces y virutas de chocolate y los añadimos a la mezcla. Hacemos montoncitos de unos 2 o 3 cm, como veis en la imagen y las colocamos en una bandeja para hornear sobre papel de horno. Horneamos 15 a 20 minutos, hasta que veáis que están doraditas. Ponemos azúcar en polvo en un plato y cuando estén frías las pasamos por él. Os digo yo que vais a triunfar con las galletas, según mis fieras y...
Deliciosas Galletas de Chocolate rellenas de Nutella
Esta receta queda espectacular, no podéis imaginar lo buenas que están estas galletas con su crema de cacao por dentro ¡¡impresionantes!!, de hecho se han convertido en las galletas preferidas de Bea, lo que son las cosas. Para ver la receta completa tenéis todo el paso a paso en mi blog de familias, Scrapping para dos, pinchad en este enlace. ...
Galletas Caseras tipo Estrellas Príncipe de LU
¡¡Adoro esta receta!!, esta semana fuimos al super a comprar las galletas originales de LU y de pronto me vino a la cabeza… «¿y si intento hacerlas en casa?»»¿qué tal quedarán?»… y la verdad es que estas galletas Caseras tipo Estrellas Príncipe de LU han triunfado ¡¡¡¡menudo invento!!!!!. ¡¡Los peques se han vuelto locos con ellas y los mayores también!!. MOOOOOOLAAAAAAAAAA!!!!!¡jajajaaa!, ¡me he quedado súper-contenta con el resultado!. Os cuento cómo hacerlas. A ver, el sabor no tiene nada que ver con las galletas de Príncipe, pero no sabría con cuál quedarme, estas más tipo el sabor tradicional. En realidad, en lo que se parecen es en el concepto, <<galleta rellena de chocolate con forma de estrellita>> que tanto gustan a mis hijas. Y la verdad, tenía ganas de contaros esta receta- invento porque para mi familia, al menos, ha quedado deliciosa. Y de paso, podréis completar la decoración de algunas de vuestras tartas con galletitas caseras, como hice yo en una de mis tartas favoritas. Podéis verla aquí (en este link). La base de esta galleta es la famosa galleta típica de mantequilla que a tantos nos gusta. Podéis ver la receta en el Blog, pero de todos modos os resumo más o menos, a continuación: Ingredientes: Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente). Azúcar. 1 Huevo Batido 400 gr. de harina (mejor tamizada) Esencia de Vainilla (1 cucharadita) Preparación: Mezclar todos los ingredientes en ese orden. Meter esta masa en un recipiente hermético, envuelta en papel film. Reservar la masa dentro de la nevera, unas horas, aún mejor 1 día entero. Esto es para que luego nos sea más fácil trabajarla y cortar con los cortadores sin que se pegue en las manos. Para no repetir la receta de nuevo, el resto de la receta, paso a paso, podéis verla en este enlace. ¿QUÉ NECESITAMOS?: Las masa de galletas de mantequilla. Un cortador circular, un poco más grande tan sólo que la estrella. Un cortador en forma de estrella pequeña. Rodillo. Chocolate de Cobertura. Sobre la Galleta: Sacamos la masa que habíamos reservado en la nevera, y la dejamos a temperatura ambiente como unos 15 minutos aprox. antes de empezar a trabajar. Poner papel tipo horno en la mesa o encimera donde vayamos a trabajar la masa para que nos se nos pegue. Extender la masa con ayuda de un rodillo o incluso de las manos, si no tuviéramos rodillo, intentando que sea un grosor más o menos uniforme. Con el cortador circular hacer todos los círculos que podamos en esa masa. Contar con que la mitad serán la base (forma...
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