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Galletas de Confeti de Colores o Funfetti Cookies
Jul31

Galletas de Confeti de Colores o Funfetti Cookies

Galletas de Confeti de Colores o Funfetti Cookies Os van a encantar estas galletas de colores para hacer en casa con los fieras, os dejo la receta completa en este enlace de Scrapping para dos, ¡¡espero que os...

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Galletas Oreo Súper-Divertidas para Fiestas y Merendolas
Oct25

Galletas Oreo Súper-Divertidas para Fiestas y Merendolas

      ¿Verdad que quedan chulas????¡¡Una idea genial estas galletas Oreo Súper-Divertidas para Fiestas y Merendolas!! Es sencillito de hacer, sólo que hay que tener algunos botes de Toppins o Sprinkles de diferentes colores. ¿Lo mejor?. Pillar alguna oferta de algunas de las muchas tiendas online que afortunadamente hay (como la tienda online de Alma Cupcakes, por ejemplo, o esperar a algunas de las promos de Lidl de repostería). ¿Cómo hacerlas?   ¿Qué necesitamos? 1 paquete de Galletas Oreo (mejor Doble Crema) Sprinkles y/o toppins de colores 1 bote de Buttercream de Betty Crocker, por ejemplo (en Carrefour, Mercadona o El Corte Inglés lo venden seguro) – Si preferimos hacer nosotros la Buttercream ó Crema de Queso (También os cuento otra opción aún más sencillita en «Sugerencias»**): 65 gr. de Mantequilla sin sal (a temperatura ambiente) 60 gr. de Queso blanco en crema 150 gr. de Azúcar Glass 1 cucharadita de leche Preparación: Poner la Buttercream o Crema de Queso en una manga pastelera deshechable con boquilla fina. Poner alrededor de la galleta (en la parte de la crema). Bañar la galleta en los Toppins de Colores o Sprinkles por el lateral para que se adhiera a la crema de queso o buttercream (**). ¡¡Galleta lista para presentar!!!!!!!. Y así sucesivamente con más galletas y otro tipo de Sprinkles o Toppins. – Para hacer la buttercream o crema de queso (tenemos la receta en un par de entradas, en la de Carrot Cake, por ejemplo, pero la repetimos): Mezclar el azúcar con la mantequilla (que tiene que estar a temperatura ambiente). Batir. Mejor en un aparato tipo Kitchen Aid o similar. Si no, con lo que tengamos. Incorporar el queso blanco en crema hasta que adquiera más cuerpo. Añadir una cucharadita de leche y volver a batir. Guardar en la nevera, al menos durante 1 hora. Ideas o Sugerencias: En lugar de Sprinkles o Toppins podemos utilizar coco rallado, o almendra u otros frutos secos picados. (**) Si no nos apetece ponernos con la buttercream o no encontramos dónde comprarla, podemos mojar la galleta en chocolate derretido (fundir en el micro), blanco, o negro mejor, (tipo chocolate de cobertura), y realizar el mismo proceso.   ¡¡Quedan genial!!¡Qué colorido!!¡y cómo gustan las bolitas de colores a los peques!. También podéis hacerlo versión «más sano» con frutas. Por ejemplo con plátanos pinchados en palos de polo o tipo brocheta.   ¿Os gusta la idea?¿Os animaréis a hacerlo?¿Alguna idea que triunfe siempre en vuestras Fiestas o Merendolas?  ...

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