Receta de Barquitas Mejicanas Old El Paso
Receta de Barquitas Mejicanas Old El Paso ¿Habéis tenido la ocasión de probar ya las Barquitas Mejicanas Old El Paso? ¡No sabéis qué cosa más buena! En casa solemos hacer fajitas bastante a menudo cuando cenamos en casa los fines de semana. Solemos prepararlas con pimiento, cebolla y pollo salteado a la plancha, pero desde que descubrimos las fajitas de pollo de mi amiga Mayte, se ha convertido en una de nuestras recetas favoritas por excelencia. También a veces las preparamos en frío con lechuga, tomate y maíz, buenísimas o con salmón lechuga y queso fresco. Lo bueno de las fajitas es la cantidad de variaciones que tiene. Y lo único malo para los niños es que hasta que son un poco más mayores, resulta algo difícil de comer, aunque bien preparadas da gusto verles comer, hasta que llega el final que a más de una se le desmorona. El caso es que las barquitas han sido todo un descubrimiento. Un formato que inicialmente no me llamaba tanto la atención, no por nada, si no porque en casa las fajitas nos vuelven locos, pero os aseguro que después de haberlas probado las hemos comprado unas cuantas veces más. A las niñas les han encantado y las cogen más fácilmente, además de estar deliciosas, casi tanto o más que las fajitas. En realidad el sabor es el mismo pero muchísimo más sencillas de rellenar y sobre todo de comer. En este caso, además disponíamos del preparado para rebozar Fajitas Crujientes ¡Ay que no pica! de Old El Paso y nos apeteció muchísimo probarlo en esta receta. Decidimos innovar y lo hicimos diferente a como lo habíamos hecho hasta ahora, con poquitos ingredientes pero exitazo total. Os cuento esta nueva receta de barquitas Mejicanas Old El Paso a ver qué os parece. Espero que os guste esta nueva versión. Cómo no, para completar el festín de vez en cuando vienen amigos a casa lo completamos con nachos y salsas de Old El Paso, nuestra preferida la de queso, no hemos probado ninguna otra marca que nos guste tanto, de hecho es la única que nos gusta. Si no tenemos, nos encanta esta otra opción de salsa de queso para dippear casera. Hicimos dos tandas, la primera voló literal y no le hicimos fotos (intentaré volver a hacerla y enseñaros) pero era exactamente igual pero con cebolla pochada caramelizada, salsa de queso y pollo y daditos muy pequeños de aguacate natural. Mérito de mi marido que fue el que las hizo y le quedaron impresionantes de buenas. Adelantaros que el aguacate me gusta utilizarlo en algunas recetas por...
Fajitas de Pollo Crujiente Old El Paso
El otro día os contaba en Instagram que estábamos probando una nueva forma de hacer fajitas porque habíamos descubierto las Fajitas Crujientes ¡Ay que no pica! de Old El Paso. Me llamó la atención porque siempre comemos las fajitas del mismo modo, con el pollo a la plancha, y a mis hijos les chifla el pollo empanado, así que pensé, pues venga, vamos allá, que malo no tiene que estar. Además, me ganó por goleada en cuanto vi que se hacía al horno ¡¡aleluya!! con lo que me gusta a mí la comida al horno, primero por sana y después porque no pringas tanto al hacer la cena, así que otro punto a su favor… ¡y van dos! Pues nada, nos pusimos manos a la obra y os cuento cómo se hace para que veáis qué fácil es. Os aviso que en las sugerencias de cómo prepararlo, nos indica hacerlo con tomate fresco y lechuga, que seguro tiene que estar para tirar cohetes, pero mis hijos lo de la verdura fresca no lo llevan muy bien, así que nosotros, preparamos en una sartén pimientos de tres colores y cebollita. Fajitas de Pollo Crujiente Old El Paso En primer lugar ponemos a precalentar el horno a 225ºC. Metemos el pollo en una bolsa de plástico (yo utilicé las que compro en Ikea para congelar la comida y me vino genial) y espolvoreamos con el preparado para rebozar el pollo. Ahora le damos un buen meneo para que se quede todo el pollo impregnado por todas partes (dejadle esta parte a un niño y se os quedará el pollo rebozadito del todo). Dejamos caer la carne sobre la bandeja que vayamos a usar, y metemos al horno durante unos 15 minutos. Mientras se hacía, preparé el pimiento de tres colores con la cebolla en una sartén. Pasado el tiempo, no tenemos mas que sacarlo todo a la mesa e ir preparando las fajitas como a cada uno más le gusten. A nosotros nos gustan con salsa de tomate y salsa de queso, y por supuesto con nachos… ¡dónde va a parar una cena Mexicana sin nachos!. Yo os recomiendo que probéis las fajitas de pollo crujiente porque tienen un sabor riquísimo y muy especial, eso sí, aunque pone que no pican nada… tengo que decir que mis hijos sí notaron un ligero saborcito picante, probablemente porque el rebozado lleva especias más fuertes de las que suelen tomar. Pero se las comieron como si no hubiera un mañana. Ya me contaréis si las probáis para tener más opiniones. ¡Que os divirtáis! 😀 ...
Fajitas de Pollo para Niños y Mayores
Fajitas de Pollo para Niños y Mayores Hace bien poquito mi amiga Mayte me pasó una receta para chuparse los dedos, pero de verdad de la buena, ¿os apetece aprender a preparar unas Auténticas y Deliciosas Fajitas de Pollo?. Pues tomad buena nota, porque ¡¡merece totalmente la pena!!. Estoy segura que es una receta que repetiréis mucho en casa. Fácil, completa y muy nutritiva, además de divertida, con lo que es idónea como cena para los niños o incluso para un picoteo en casa con amigos. Sin ir más lejos mi marido y yo las comíamos mucho antes de tener niñas. Era un verdadero festín, en nuestro caso nuestra receta de fajitas de pollo era con tiras de pollo a la plancha y pimiento rojo, pero esta forma de prepararlo que nos cuenta Mayte me parece aún más apetecible para los niños por la forma de preparación. Precisamente, me contaba Mayte que en su casa triunfa para cenar porque es un plato muy rico y completo: pan, verduras, carne… ¡¡todos los grupos alimenticios!!. Vamos con la receta… Cómo preparamos estas Deliciosas Fajitas Ingredientes 1 cebolla 2/3 zanahorias 1 calabacín un poco de cilantro fresco Aceite para freír Tortillas de trigo ( 8 unidades) Salsas para sazonar, Ketchup para niños o Tabasco, Kimuchi ( mi favorita), Sriracha, para los mayores y atrevidos. Queso batido 0% o Creme Fraiche de President ( con más calorias pero más rica) 1/2 kg de carne picada de pollo, preferible de pechugas o contramuslos bien limpios en el momento , a la envasada Sazonador de carne: 2 cucharaditas de pimenton dulce ( de la Vera) .. o picante 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar mejor morena Una pizca de orégano, al gusto 1/2 cucharadita de cominos picados 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo una cucharada grande de Aceite de oliva 1 cucharada sopera de cilantro fresco picado Preparación 1. Hacer el sazonador de la carne : En un mortero, o bol, soy soy muy de morterillo, mezclar todos los ingredientes del sazonador menos el cilantro. En un recipiente con tapa, poner la carne picada y mezclar con lo anterior, que quede bien mezclado, y reservar tapado en la nevera, entre 15 y 30 minutos antes de preparar. 2. Con las verduras, peladas, hacer una pequeñas tiras y saltear en sartén con poco aceite, o al Wok, que quedan crujientes y riquísimas y reservar. 3. A la mezcla de la carne añadir el cilantro, mezclar y pasar a la sarten, grande con un pelin de aceite a calentar, rompiendo con una pala plana de madera la carne hasta...
Divertidas Fajitas al Horno
Las Fajitas es un plato informal, divertido y que a casi todo el mundo gusta. ¿Lo mejor de todo?, la cantidad de ingredientes que se le puede poner. Estas divertidas Fajitas al horno, están hechas tipo Pizza con Pepperoni, pero mi combinación preferida suele ser con pimiento y pollo en tiras pequeñitas, tipo burrito, o con carne picada, fríjoles y pimiento rojo. Incluso en frío, sin necesidad de horno, podemos ponerle Guacamole (receta aquí) con daditos de tomate natural. ¡¡Buenísimas!!. Ingredientes: Fajitas – Tortitas de Trigo Queso Emmental o cualquier otro que tengamos en casa rallado Tomate Frito Pepperoni Preparación: Cortar las tortitas en círculos con un cortador de galletas redondo o con un vaso del revés. Poner en un molde tipo cupcakes o magdalenas o tartaletas y presionar bien. Añadir una cucharada de tomate frito en cada tortita. Agregar queso rallado por encima. Poner rodajitas de Pepperoni. Meter en el horno a 180º durante 5-10 minutos (según ingredientes y tipo de horno; esta receta en concreto con un par de minutos ó 3 es suficiente). Sugerencia: Hacer con ingredientes tipo Fajitas con pollo, pimiento y cebolla o con carne, fríjoles y pimiento rojo. También quedan muy buenas con sobrasada, queso, y miel. O de Atún con Maíz, otra combinación fabulosa. ¿Os gustan las fajitas?¿soléis comerlas en vuestra casa?¿cómo habéis visto esta receta? ...
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