Piruletas de Galletas y Chocolate
Piruletas de Galletas y Chocolate A ver qué os parece esta idea tan divertida y sencilla. Es una de esas recetas sencillas perfectas para hacer en cualquier ocasión especial o pensando en un fin de semana con los niños. Quedan deliciosas y ya os digo que gustan muchísimo a niños y mayores. Todo un éxito estas piruletas de galletas y chocolate. Podéis hacerla con cualquier galleta rellena que os apetezca, incluso las clásicas Oreo u otra marca similar, aunque no sé si al bañarlas en chocolate resistirán igual, todo es probarlo. Veréis que triunfan en cualquier celebración. Tenéis la receta de estas DIVERTIDAS PIRULETAS DE GALLETA en este mismo enlace o podéis entrar directamente en la imagen. ¡Animaos a probarla! Veréis qué fácil es y qué deliciosa. Y llegado el invierno o para una receta temática, podéis probar también para los más peques de la casa con la receta muñecos de nieve hechos de galletas. Espero que os...
Galletas de Confeti de Colores o Funfetti Cookies
Galletas de Confeti de Colores o Funfetti Cookies Os van a encantar estas galletas de colores para hacer en casa con los fieras, os dejo la receta completa en este enlace de Scrapping para dos, ¡¡espero que os...
Galletas Paul And Pippa
Galletas Paul And Pippa Precisamente ayer os mostré ilusionada mi emoción al recibir como regalo de Santa Beatriz una caja grande con un surtido de galletas Paul And Pippa ¡¡gracias Veroooo!! y como muchos me habéis preguntado he pensado que nada mejor que contaros más. ¿Por qué me gustan tanto las Paul and Pippa? Para empezar porque están impresionantemente buenas, no habréis probado nunca nada igual, os lo puedo asegurar. Es un tipo de galleta diferente a lo que hayáis encontrado hasta ahora. Es perfecta para casa, pero también para sorprender a alguien especial, sin ir más lejos, este año regalamos una cesta delicatessen a un amigo cercano y, cómo no, le di mi toque especial poniendo unas galletas Paul And Pippa. Llevo enganchada a ellas hace ya un tiempo. O si alguien os dice que se casa o que se va a vivir en pareja, para que llenen la despensa de su nidito de amor, o porque alguien os cuenta una buena nueva, un cambio de trabajo, para sorprender a los niños, porque un amigo se lo merece, a Bea si os toca de amigo invisible, o porque os caigo muy muy bien 😉 … son unas galletas perfectas para regalar . Además, ya sabéis que soy de las que suele leer los ingredientes de los productos que compro frecuentemente para casa, en especial pan y derivados, y las galletas Paul and Pippa se pueden comprar con toda tranquilidad. Son galletas ecológicas con harina de espelta, aceite de oliva e ingredientes 100% naturales. Libres de grasas, orgánicas, sin conservantes ni colorantes y de calidad sin renunciar a su toque especial. En casa las suelo comprar y es que mis hijas están enganchadas a las de coco y chocolate y yo más. A mí me generan adicción real las galletas de Paul And Pippa de tomate, más buenas no pueden estar. Ha sido de las últimas que he probado y confieso que a partir de ahora las abriré única y exclusivamente cuando esté con más gente, porque son de esas galletas que empiezas y terminas en el momento. Y en cuanto a las dulces cuidado con las de lima… o no será nunca de tus favoritas o te volverán loco para siempre, yo estoy en el segundo bando ¡¡puro placer!! No os hacéis una idea lo buenas que están, si no las habéis probado ya estáis tardando. ¿Y qué me decís del diseño de sus envases? ¡¡es de premio!! ¡una imagen de lo más divertida! Cada personaje nos presenta una de sus galletas. Y es que Paul & Pippa es una familia de gente simpática a...
Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate
Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate Hace unos días mis hijos vieron en un video de Youtube una galleta o cookie gigante con chips de chocolate y vinieron corriendo con la tablet para enseñármela -Mamiiiiii, ¿podemos hacerla?- ¡Ostras, pedazo galletón! Me puse a investigar, y el caso es que no tiene más que una cookie con chips de chocolate normal y corriente, pero el hecho de que sea gigante, la verdad es que le da un toque chulo para los niños; podemos hacerla para sorprenderlos una tarde en la merienda con un gran vaso de leche o batido, e incluso en un cumpleaños ¿qué os parece? Veréis que es facilísimo hacerla, sólo hay que mezclar todos los ingredientes y meter al horno ¿fácil o no? 😉 Además, se puede hacer sin problemas con cualquier robot de cocina, yo lo hice con la Thermomix, y si no tenéis, pues mezclando a mano. ¿Qué necesitamos para hacer la galleta? 130 g de azúcar blanco 140 g de azúcar moreno 250 g de harina 2 huevos 170 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato 1 paquete de chispas de chocolate (de esto podéis poner las que queráis, cuantas más pongáis más sabor a chocolate tendrá la galleta) ¿Cómo hacemos la cookie? En un bol mezclamos los dos tipos de azúcar con la mantequilla y la cucharadita de vainilla. Añadimos los huevos de uno en uno. Mezclamos la harina con la sal y el bicarbonato, y vamos añadiendo a la mezcla anterior sin dejar de mover hasta que quede todo integrado. Ahora añadimos el paquete de chispas o lágrimas de chocolate. Engrasamos una fuente redonda (yo usé el molde redondo que uso para hacer tartas) y ponemos la masa en el centro, la extendemos un poco para igualarla por todos los lados, pero no lleguéis hasta el borde porque la masa se expande con el horneado, dejad un par de dedos alrededor. Metemos en el hornos entre 20 y 25 minutos a 190ºC, con calor arriba y abajo. Con la cantidad de masa que salió hice una en un molde de 16 cm y otra en uno de 22 cm; una la dejé en casa para mis hijos y la otra la llevé al trabajo para merendar con mis compis y no veáis lo buena que quedó ¡espectacular! ¡Que os divirtáis! 😀 y recordad que también podéis seguirme en mi blog de viajes, CON NIÑOS Y EQUIPAJE, en el de ocio en familia, SCRAPPING PARA DOS y en la página de Fans Disney España, además de en mi Instagram, allí...
Deliciosas Chip Cookies de Plátano y Chocolate
Si nunca habéis probado estas deliciosas chip Cookies de Plátano y Chocolate ¡estáis tardando! buenas es decir poco, os aseguro que esta receta sorprende la textura que tienen, son blanditas pero a la vez crujientes ¡ricas, ricas! ¿Qué necesitamos? 1 1/4 taza de harina 1 cucharadita de levadura 1/2 cucharadita de sal 1/3 taza de mantequilla ablandada 1/3 taza de azúcar 1/3 taza de azúcar moreno 1 plátano maduro 1 huevo 1 cucharadita de vainilla 1 taza de gotas de chocolate ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180 ºC. Cubrimos una bandeja para hornear con papel de horno. Mezclamos la harina, la levadura y la sal en un tazón pequeño. Reservamos. Batimos la mantequilla, el azúcar y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso. Mezclamos de plátano, con el huevo y la vainilla. A continuación, añadimos poco a poco a la mezcla de harina hasta que se mezclen. Agregamos las gotas de chocolate. Metemos al horno durante 9-11 minutos hasta que los bordes y el fondo de las galletas se vea dorado. Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla....
Mis galletas de mantequilla favoritas
Mis galletas de mantequilla favoritas Ingredientes: 215g de mantequilla 200g de azúcar glass. 1 huevo XL. 400g de harina 1 cucharadita ó 2 de extracto de naranja, o vainilla al gusto. La ralladura de una cáscara de naranja. Preparación: Batimos la mantequilla con el azúcar. A continuación, añadimos el huevo y el extracto de vainilla o naranja, la ralladura de naranja y mezclamos bien. Incorporamos entonces la harina y batimos hasta que la masa sea homogénea. Hacemos una bola y la envolvemos en papel film, meter en un recipiente hermético de plástico y meter en la nevera al menos durante 2 horas (yo la suelo dejar hasta el día siguiente). Precalentamos el horno a 180º. Estiramos la masa con el rodillo sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor de unos 5mm y cortamos las formas con los cortadores de galletas que más nos apetezca. Horneamos en torno a 12 minutos para las galletas medianas (cuando los bordes estén dorados, están listas) y un poquito más para las grandes. Sacamos la bandeja del horno y dejar enfriar sobre ella unos 5 minutos. Transferir a una rejilla. Sugerencias: Para decorar, en este caso les puse unos Sprinkles rosas, pero son perfectas para comer tal cual, o decorar con fondant o glasa, incluso con chocolate por encima o untadas en Nutella o Nocilla ¡jajaja!, eso ya depende del día y de la ocasión. Geniales para tener preparada la masa del día anterior y hacer la formita de las galletas con los peques de la casa. ¡Se lo pasarán en grande! Espero que os gusten tanto como a mí. La receta está sacada de Objetivo Cupcake Perfecto. Siempre me han encantado los cupcakes de Objetivo Cupcake, pero nunca había hecho galletas de su recetario. Probé muchas otras recetas de galletas antes, y os aseguro que ninguna me había parecido tan increiblemente buena como esta. Son como las de mantequilla de toda la vida y yo le di el puntito de naranja (y a veces incluso naranja y canela). Ya me contaréis. ¿Hacéis galletas en casa? ¿Alguna vez habéis probado a hacer galletas de mantequilla? ¿Cuáles son vuestras galletas favoritas? ¿Alguna receta especial que os apetezca compartir? ...
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