Marshmallow con chocolate – Delicias de Nubes

Escrito por Galissea el Ene 30, 2013 | Sin comentarios

    Es una receta fácil, fácil y ¡¡rápidísima!!. El resultado… ¡espectacular!. Necesitamos: Una bolsa de nubes o marshmallows. Una tableta de chocolate de cobertura (usé Nestlé Postres de chocolate negro). Toppings o Sprinkles de colores, mis preferidos, bolitas pequeñitas multicolor de Vahiné. Los suelo adquirir en Supercor. Palos de brochetas. Yo tenía unos que compré para Cakepops de Wilton, pero valen los típicos palos de brocheta de madera que venden, por ejemplo, en Mercadona. En concreto, yo compré marshmallows «especial barbacoa», de Miguelañez , en El Corte Inglés; me pareció ver de este tipo también en Carrefour. En realidad, cogí de este tipo porque era final de verano, aún época de barbacoas ylo vi y me picó la curiosidad. Pensé «qué gran idea para una barbacoa» ¡jajaja!, y al final, ahí se quedó la bolsa sin abrir muerta de risa. Menos mal que la caducidad es larga… Así que las usé para la ocasión, y el resultado perfecto, porque son menos dulces que las nubes, con lo que al ponerlas con chocolate, quedó genial la combinación. Preparación: Partir el chocolate en trozos grandes (el de Nestlé Postres viene en barritas). Meter en un recipiente apto para microondas. Derretir el chocolate en el microondas durante un minuto o dos (según tipo de microondas, potencia, …). Pinchar la nube en el palito de brocheta, mejor mojar antes un poco la punta del palo de la brocheta, en el chocolate derretido para que se sujete mejor la nube al palito. Mojar la nube en el chocolate derretido, y poner las bolitas de colores por encima. Ir pinchando las nubes en algún envase de polispam o corcho, y meter en la nevera. Yo usé una pieza de corcho que venía en una caja de un electrodoméstico y lo forré con un papel fucsia con topos blancos que encontré en Primark. Sugerencia: También quedarán realmente buenas con chocolate blanco. El mejor, el nuevo de Nestlé Postres blanco, lo utilicé para unos Cakepops y quedó genial la cobertura y está delicioso también. ¡¡Es realmente genial!!. Haced muchas, ¡¡que vuelan!!....