Sandwich Especial Familias Numerosas

 

 

Sandwich Especial Familias Numerosas

Ahora en verano echamos mucha mano de este tipo de cenas, porque entre el calor, que sólo apetecen cosas fresquitas y que pasamos más tiempo fuera de casa, cuando llegamos a casa es cuestión de hacer algo que no nos lleve toda la tarde.

Si queréis ver otra versión también riquísima, tenéis aquí un pastel de pan de molde también para chuparse los dedos.

Sandwich Especial Familias Numerosas

Nosotros somos cinco en casa, y además, cinco que comemos como si no hubiera un mañana, así que en vez de hacer un sandwich para cada uno, hago este sandwich especial familias numerosas antes de bajarnos a la piscina por la tarde y cuando subimos, nos duchamos y sólo es sacarlo de la nevera y ponernos a comer viendo una peli, por ejemplo.

Encima es un plato súper completo, os explico qué le pongo y cómo lo hago ¿os parece?

¿Qué necesitamos para hacer el Sandwich Especial Familias Numerosas?

  • 1 paquete de pan de molde sin corteza
  • 6 huevos duros
  • 6 lonchas de jamón York
  • 6 lonchas de queso tipo Havarti
  • 3 latas de atún
  • 2 tomates medianos
  • 1 paquete de palitos de cangrejo
  • Lechuga
  • Mayonesa

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¿Cómo lo hacemos?

Yo uso una bandeja para prepararlo y servirlo, pero también podéis hacerlo en una fuente.

Colocamos rebanadas de pan de molde hasta cubrir la base y untamos con mayonesa.

A continuación colocamos la primera capa de relleno: jamón, queso, tomate en rodajas, lechuga cortada en tiras finas y huevo duro.

Ponemos un segundo piso de pan de molde y untamos de nuevo con mayonesa.

Ahora el segundo relleno: tomate, lechuga, huevo duro, atún y palitos de cangrejo en tiras.

Añadimos un poco de mayonesa y colocamos la tercera y última fila de pan.

Podéis decorar la parte superior con mayonesa, huevo duro, lechuga… como más os guste, nosotros no solemos ponerle nada por encima para que sea fácil cogerlo.

¡Que os divirtáis! 😀

 

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Soy Lourdes Picó, aunque mis amigos me llaman Lou. Alicantina, Enfermera, Blogger y Mamá de tres maravillosas fieras. Cabezona (mucho), muy muy optimista y extremadamente trabajadora. Me gusta vivir la vida y exprimirla, disfrutarla con los míos y sacarle todo el jugo, que total, estamos aquí tres días, no es como para perderlos en cosas (ni gente) que no merecen la pena. Escribo sobre blogging en Trucos para mi blog y si os gusta la diversión en familia, también probamos juegos y juguetes en Scrapping para dos, y mi último proyecto en marcha es Con niños y equipaje, un blog de viajes en familia donde os contamos sitios chulos para visitar con niños y cómo viajar un pelín más barato con una familia numerosa.

Autor: Lou

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1 Comentario

  1. Bien bueno que está y saludable, en el verano es una cena ligera y fresquista. Gracias por la receta.

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