Rollitos Gratinados de Jamón y Queso
Una receta sencilla donde las haya y muy resultona. Podemos comerla para cenar, incluso ponérsela a los peques entre semana cuando no tengamos tiempo de hacer nada más elaborado o como picoteo en casa cuando tengamos visita.
Ideal para tomar templados en el momento después de hornear o incluso dejarlo reposar para más tarde y tomarlo en frío.
Veréis qué sencillísimo de preparar.
Ingredientes
- Tortitas de Trigo.
- Jamón de York o Pavo
- Queso en lonchas (el que usemos en casa, tipo Havarti,Tierno,Semi,…)
- Queso para Gratinar
Preparación
- Sobre la tortita extendida ponemos lonchas de queso (hasta cubrirla entera, dejando un poquito libre los bordes).
- Hacer lo mismo con el jamón de york.
- Poner en el centro una montañita de queso de gratinar.
- Enrollar.
- Cortar a lo largo en rodajitas.
- Colocar en una bandeja de horno sobre papel vegetal.
- Espolvorear con el queso para gratinar.
- Meter al horno y esperar a que se dore un poquito el queso, gratinado al gusto. Servir.
Sugerencia
- Si viene gente a casa, hacer más variedades como de sobrasada y queso o incluso incorporando un queso más fuerte como el queso azul o algún tipo de foie.
Espero que os guste esta idea tan sencilla.
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Galissea o Beatriz Abellán. Entusiasta con lo que me gusta y apasionada de la comunicación y de las marcas, como Licenciada en Publicidad y Comunicación que soy. Podéis seguirme en mi Nuevo Blog Galissea con el que estoy muy ilusionada y en mi Perfil Personal de Instagram. Madre de dos niñas, Alejandra y María, el motor de mi vida, junto a mis amigos de verdad. Enamorada de la música, banda sonora que me acompaña cada día, del teatro y de la lectura. Adoro la decoración, la moda, la gastronomía, las novedades y tendencias, las revistas, la radio y descubrir tiendas y sitios con encanto, así como Instagram, mi red social favorita por excelencia, donde día tras día descubro nuevas empresas y perfiles interesantes y un montón de gente maravillosa.
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