Receta Fácil de Patatas Rellenas al Horno

 

 

Seguro que habéis comido patatas al horno rellenas un montón de veces, pero ¿de esta forma? Os traigo una receta distinta, que encontré en Kajatanya, que os permitirá presentar en la mesa una patatas bien diferentes, y seguro que a los más pequeños de la casa les encantan.

patatas-rellenas_PintandoUnaMama

¿Qué necesitamos?

  • Patatas grandes
  • Lonchas de queso (yo uso havarti)
  • Salchichas en rodajas.
  • Bacon
  • Cebolla cortada en aros.
  • Aceite
  • Sal

¿Cómo lo hacemos?

  1. Lavamos bien las patatas.
  2. Hacemos cortes transversales, en forma de rebanada, de un centímetro más o menos (sin pelarlas).
  3. Ponemos las patatas cortadas sobre papel de horno en la bandeja, echamos un buen chorro de aceite de oliva por encima y la sal.
  4. Metemos en el horno precalentado a 200 ºC durante unos 35-40 minutos (depende del tamaño de las patatas).
  5. Pasado ése tiempo, sacamos las patatas y metemos dentro de las rebanadas el queso, los aros de cebolla, el bacon y las rodajas de salchicha.
  6. Volvemos a meter al horno a la misma temperaturas durante 10 minutos.

Veréis qué diferencia con las patatas rellenas de siempre, se quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro, además acompañadas de una buena ensalada es una cena exquisita.

 

 

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Soy Lourdes Picó, aunque mis amigos me llaman Lou. Alicantina, Enfermera, Blogger y Mamá de tres maravillosas fieras. Cabezona (mucho), muy muy optimista y extremadamente trabajadora. Me gusta vivir la vida y exprimirla, disfrutarla con los míos y sacarle todo el jugo, que total, estamos aquí tres días, no es como para perderlos en cosas (ni gente) que no merecen la pena. Escribo sobre blogging en Trucos para mi blog y si os gusta la diversión en familia, también probamos juegos y juguetes en Scrapping para dos, y mi último proyecto en marcha es Con niños y equipaje, un blog de viajes en familia donde os contamos sitios chulos para visitar con niños y cómo viajar un pelín más barato con una familia numerosa.

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Autor: Lou

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11 Comentarios

  1. Que buenas!! Y que pinta!! Si que hago patatas al horno.En casa les encanta.Y a mis hijos les gusta esta receta seguro.Tiene todos los ingredientes que nos gustan.Y es una manera diferente de hacer las típicas patatas al horno.Me la apunto!! Gracias por la receta.

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  2. Hola Lou, tengo una duda: ¿las salchichas son tipo franckfort? Es para comprar los ingredientes ¡ya! y hacerla.
    Gracias, un saludo.

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    • Hola Laura

      Sí, puedes poner las salchichas que más te gusten, las tipo frankfurt de toda la vida van perfectas ;Ç)

      Besos

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  3. Las hice el otro día y quedaron riquísimas! Me parecieron muy fáciles de hacer, rápidas y si tienes invitados quedas como una reina. Además llenan mucho, no necesitas mucho más para apañar una comida o una cena. Gracias por estas recetas tan buenas y sencillas!!

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    • Gracias a ti Victoria, me alegro mucho que te gustaran y quedaras tan bien

      Un besazo

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  4. ESTA RESETA ESTA FACILISIMA!!!! y QUE SABROSAS QUEDAN LAS PAPAS!!! GRACIAS!!!!! PORFAVOR PONGAN MAS RECETAS COMO ESTA ASI DE FACILES Y SABROSAS!!!!!! Gracias!!

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  5. Olee que recta mas chula! Me apunto a hacerla, es muy fácil y debe de quedar riquísima!

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    • Buenísima Adriana 🙂 Ya me contarás

      Besos

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  6. Las prepare hoy para navidad!!! Se ven deliciosas y la vdd fueron facilisimaaas GRACIAS!!!

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  7. hola me gustaria recibir mas recetas de ustedes a mi correo las espero gracias estan riquisimas

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