Receta de Timbal de Verduras Especial con Queso

 

 

Receta de Timbal de Verduras Especial con Queso

 

Verduras_Gratinadas_Con_Queso_PintandoUnaMama

 

Una receta BUENÍSIMA y sencillísima de preparar, ya veréis. Esta receta triunfa, especialmente entre los mayores, y con los niños según verduritas que pongamos. Lo mejor es que podemos adaptarla a nuestro gusto y a los de toda la familia, poniendo verturitas que nos gusten a todo. Con o sin patata, el toque del queso, hace que este plato se haya convertido de nuestros favoritos en casa.

Mirad qué fácil y resultona.

Receta_Verduras_con_Queso_al_Horno_PintandoUnaMama

Ingredientes:

  • Berenjena
  • Calabacín
  • Tomate Natural
  • Cebolla
  • Patatas
  • Queso Rallado Tipo Emmental ó 4 quesos
  • Queso Blanco en Crema tipo untar
  • Otros quesos que nos apetezca poner (yo puse lonchas tipo Tranchetes)

Preparación:

  • Precalentar el horno a 200º.
  • Lavar y pelar bien todas las verduras, cortar a rodajitas y tal cual, poner todas las rodajas juntas en una fuente de horno.
  • En vez de ir rodajita por rodajita, que sería un poco más laborioso, intentamos coger la berenjena tal cual nada más cortarla en rodajas, o el calabacín, o la patata, o las verduras que decidamos ponerle.
  • Una vez hemos completado la fuente, ponemos entre algunos de los cortes de la verdura trozos de queso (yo puse los de lonchas que he comentado), y cubrimos con algunas cucharadas de queso blanco en crema y espolvoreamos queso rallado.
  • Introducir la fuente de verduras en el horno a 180-200º (según horno) durante una hora. Yo creo que mi horno tarda en exceso, porque tardó eso en hacerse y quedar todas las verduras tiernas, pero mi madre en cambio dice que ella con media hora tiene suficiente con este tipo de recetas.

Sugerencia:

Verduras_Al_Horno_PintandoUnaMama

 

¿Os ha gustado esta receta?¿Probaréis a hacerla?¿Os gusta la mezcla de verduras con queso gratinado?

 

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Galissea o Beatriz Abellán. Entusiasta con lo que me gusta y apasionada de la comunicación y de las marcas, como Licenciada en Publicidad y Comunicación que soy. Podéis seguirme en mi Nuevo Blog Galissea con el que estoy muy ilusionada y en mi Perfil Personal de Instagram. Madre de dos niñas, Alejandra y María, el motor de mi vida, junto a mis amigos de verdad. Enamorada de la música, banda sonora que me acompaña cada día, del teatro y de la lectura. Adoro la decoración, la moda, la gastronomía, las novedades y tendencias, las revistas, la radio y descubrir tiendas y sitios con encanto, así como Instagram, mi red social favorita por excelencia, donde día tras día descubro nuevas empresas y perfiles interesantes y un montón de gente maravillosa.

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Autor: Galissea

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1 Comentario

  1. Mmmmm…. se me hace la boca agua…es genial!!

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