Pizzas Rápidas con Pan de Molde

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Os pongo en situación, son las 6 de la tarde de un martes cualquiera y mi hijo mayor llega del entrenamiento con 4 amigos más, todos ellos con cara de no haber comido nada en 20 años… (y tienen 9… ejem).

– ¡¡Mami!! ¿hay algo para merendar? Venimos muertos de hambre.

Lo de muertos de hambre lo dice en sentido literal, las que tengáis hijos que juegan al fútbol o hacen algún deporte me entenderéis; si los dejas, se comen las losas del suelo.

Pizzas Rápidas con Pan de Molde

El caso es que me encuentro con hacer merienda-cena para mis hijos y sus amigos, que sea rápida, que no manche mucho ¡¡¡por supuesto!!! y que les sacie y no me vacíen la nevera de yogures. Me pongo a pensar en recetas rápidas que tenemos por el blog (podéis verlas todas aquí), pero me faltaba algún ingrediente para todas (básicamente lo que me faltaba era hojaldre jajjajajjaa, tan socorrido mi querido hojaldre); abrí la despensa y ¡¡ahí estaba!! una bolsa entera de pan de molde, y como ya me había metido en la cabeza lo de hacer algo al horno pensé… ¿¿y si les hago unos sándwiches y los meto al horno?? ¡¡O mejor!! Les hago tostadas y así da para más 😉 .

Pues manos a la obra, el invento del siglo, ¡¡Pizzas rápidas con pan de molde para todos!! 😀 , así han bautizado esta receta.

Desde luego no se puede negar que es fácil y rápida de hacer, mientras la preparaba y se hacía en el horno, se lavaron las manos y la cara y prepararon la Play para echarse una partida después de la comilona ¡exitazo!

¿Qué necesitamos?

  • Rebanadas de pan de molde, las que vayáis a usar, yo hice tres tandas de 6 rebanadas.
  • 1 bote de tomate frito.
  • Jamón, mortadela, chorizo, salchichas, cebolla… ellos fueron eligiendo de qué querían cada pizza, y este tipo de recetas viene estupendamente para cuando tenemos retales por la nevera.
  • Queso rayado.

¿Cómo lo hacemos?

Pizzas Rápidas con Pan de Molde paso a paso

Precalentamos el horno a 180 ºC.

Distribuimos las rebanadas encima de la bandeja y las pintamos con el tomate frito.

Añadimos encima lo que más os guste, yo las hice de mortadela, de chorizo con cebolla, de jamón york con queso, de salchichas (cortadas en rodajitas) con queso y de sobrasada con jamón.

Cubrimos con el queso rallado y condimentamos con cualquier especia que nos guste, el orégano queda buenísimo.

Metemos al horno durante 10 minutos, sacamos y dejamos enfriar un poco.

Os aseguro que será el plato estrella entre los niños y adolescentes; con un buen vaso de zumo… merienda perfecta 🙂 y ellos contentos ¿se puede pedir más?

¡Que os divirtáis! 😀 y recordad que también podéis seguirme en mi blog de viajes, en el de ocio en familia y en la página de Fans Disney España, allí os espero con más sorteos e info súper interesantes.

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Soy Lourdes Picó, aunque mis amigos me llaman Lou. Alicantina, Enfermera, Blogger y Mamá de tres maravillosas fieras. Cabezona (mucho), muy muy optimista y extremadamente trabajadora. Me gusta vivir la vida y exprimirla, disfrutarla con los míos y sacarle todo el jugo, que total, estamos aquí tres días, no es como para perderlos en cosas (ni gente) que no merecen la pena. Escribo sobre blogging en Trucos para mi blog y si os gusta la diversión en familia, también probamos juegos y juguetes en Scrapping para dos, y mi último proyecto en marcha es Con niños y equipaje, un blog de viajes en familia donde os contamos sitios chulos para visitar con niños y cómo viajar un pelín más barato con una familia numerosa.

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Autor: Lou

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3 Comentarios

  1. Muy buena!!! igual me pongo esta noche a hacerla, para el peke y para nosotros.

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  2. Increíble, me parece una idea geniual: fácil, no pringa, divertida y super rápida que a los niños les encanta.

    La haremos en breve.

    Enhorabuena por el blog, es estupendo.

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    • Hola Arantxa,

      Sí, es una receta genial, menudo invento (y sin tener que limpiar luego mil cosas jajajjaja)

      Besos y gracias por tus palabras

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