Huesitos de Chocolate Caseros
Huesitos de Chocolate Caseros Qué ganas tenía de hacerlos y de contaros, porque no puede ser más fácil preparar esta receta. Ya veréis que estos Huesitos Caseros se hacen en nada y el resultado es espectacular de buenos que quedan. Tan sólo necesitamos obleas de barquillo, tipo los famosos cortes de helado de toda la vida, y chocolate y quedan buenísimos o más. ¿Quién quiere uno? Tenéis la receta de estos HUESITOS CASEROS DE CHOCOLATE en este mismo enlace o podéis verla directamente en la imagen. Animaos a hacerla porque ¡merece y mucho la pena!. Podéis hacerlos también enteros de chocolate blanco, de diferentes capas de chocolate e incluso de dulce de leche y cubrir con choco negro. También quedan muy buenos como galleta de barquillo, tal cual, sin cubrir. Podemos incluso utilizarla en nuestra famosa tarta de galletas en forma de tren, ¿qué os parece la idea?. ¿Habíais hecho alguna vez Huesitos Caseros?¿Os gustan este tipo de Recetas?¿Cuál es vuestro postre favorito del blog?...
Mini Pizzas de Chocolate
Mini Pizzas de Chocolate Ideal esta Receta para hacer con niños o para soprenderles un día especial. Sencillas de preparar y ¡¡buenísimas!!!!!!!!!!!!. Estas Mini-Pizzas de Chocolate las hice con Conguitos de Colores, ¿los habéis probado?… ¡¡nos han encantado en casa!!¡¡probadlos si tenéis ocasión!!!!¡vuelan!. Os cuento cómo prepararlas. Ingredientes: Obleas de La Cocinera Nutella Conguitos de colores o Lacasitos (mejor si son Lacasitos-Mini, los de repostería) Preparación: Poner una cucharada de Nutella sobre la oblea y extender formando círculos. Poner encima los Conguitos de Colores a nuestro gusto o incluso Lacasitos Mini. Hornear a 200º durante 8-10 minutos, según horno (vigilar de cerca para que no se nos pase, a mí me gusta que no se dore mucho). Sacar del horno, servir y ¡¡disfrutar!!. Una receta fácil y vistosa. Sugerencias-Observaciones: Lo malo de meter los Conguitos en el Horno es que se abren y se quedan como en esta foto. Como si fuera a salir un polluelo de la cáscara 😉 Con los Lacasitos pasa igual, sin embargo los Lacasitos Mini, al menos en otras recetas que he probado, parece que resisten más. Si queréis que queden los Conguitos enteros hay 2 soluciones: Hacer estas mini-pizzas tal y como os he contado pero no poner los Conguitos de Colores, y cuando saquemos del horno, pegar a las Mini-Pizzas pegando los Conguitos con Chocolate derretido. Hacer las obleas en el horno y luego derretir chocolate de cobertura o Nutella y extender. Poner los Conguitos y dejar secar o enfriar un ratito en la nevera para que se endurezca un poco el chocolate. Lo malo es que mancha más, y con los niños, ya se sabe. Podéis ver el resultado en la foto en la que los Conguitos Color aparecen enteros. Espero que hagáis estas Deliciosas y golosas Mini-Pizzas y me contéis el resultado. Mi hija Alejandra las llevó a casa de una amiguita y ¡¡volaron!!. Y eso que hice 2 tandas (ya os contaré la segunda versión…). Otra Pizza Dulce fantástica y que encanta a niños y mayores es la Deliciosa Pizza de Frutas y Yogur que tenemos en el Blog, con Base de Galleta, ¿la habéis probado ya?. ¡¡¡¡Totalmente recomendable!!!!. ¡¡A disfrutar!!!!!!!!!!!!!!!!! ¿Habéis hecho alguna vez Pizzas dulces en casa?¿Habéis probado alguna vez la Pizza de Nutella?¿Conocíais ya los Conguitos de Colores? ...
Caramelos de Chocolate con Obleas
¿Sabéis esos días que estas inspirada y parece que sale todo rodado? pues yo tuve uno de esos días la semana pasada… de por sí ya soy hiperactiva y hago siete mil cosas, pero eso no quiere decir que las cosas salgan bien 😀 , así que cuando lo hacen, te sientes mejor todavía. Una de las cosas nuevas que hice fue esta «invención» con las obleas de La Cocinera que tenía en casa a punto de caducarse (para variar) y que luego resultó que no era tal invención porque, antes de pegarme el moco diciendo que lo había inventado yo y que soy remaja, busqué por internet y me encontré una receta parecida; que vamos, tampoco es que fuera yo a hacerme de oro con la patente, pero bueno, me quedo más tranquila sabiendo que hay por ahí más hiperactivas inventado cosas sin mucho sentido. Eso sí, cuando llegaron mis hijos del cole, me convertí en la mejor madre del mundo mundial cuando se las puse delante (ya imaginaréis), con eso me conformo y más feliz que una perdiz, ¡si es que soy muy facilona yo! 😉 Bueno, me dejo de rollos y os cuento la receta mágica ¿vale?, y ya sabéis que tenéis un montón más de recetas súper fáciles y para hacer con los fieras, podéis hacer clic aquí y verlas todas. ¿Qué necesitamos? 1 paquete de obleas de La Cocinera 1 tableta de chocolate con leche, yo las hice con Nestlé pero podéis usar el chocolate que más os guste. 1 huevo batido Azúcar glass ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180 ºC. Ponemos una onza de chocolate en el centro de la oblea. Cerramos la masa en horizontal, primero de arriba a abajo y luego de abajo a arriba.. Con un los dedos, apretamos los lados de la masa que ha quedado abierta, dándole así la forma del caramelos. Pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con azúcar glass, fideos de chocolate, pringles de colores… Metemos al horno hasta que estén doradas (en mi caso fueron 12 minutos) Sacamos del horno y dejamos enfriar. Quedaron unos bocaditos riquísimos, el chocolate no llegó a derretirse del todo, es posible que con alguna marca tipo Milka que tiene chocolates más cremosos, se consiga el choco derretido; en cuanto lo pruebe (que lo haré) os cuento, ¡que aproveche!. ...
Tarta de Queso y Chocolate al Microondas
Tarta de Queso y Chocolate al Microondas Una de estas recetas que triunfa por lo facilísima que es. A ver, para los que no se terminan de arrancar a hacer un postre casero o para principiantes en la cocina, sólo hay mezclar estos ingredientes (que además es probable que tengáis en la despensa-nevera, y si no, como mucho, puede que os falte un par de ellos pero, os aseguro, los podréis encontrar en cualquier súper) meter en el micro, dejar que enfríe en la nevera y ¡¡listo para comer!!!!!. ¿Os animáis esta vez?. Esta Tarta de Queso y Chocolate al Microondas es un dulce ideal tanto de postre como de merienda, ¡¡y veréis qué éxito entre niños y mayores!!. A ver qué os parece. Tan fácil como el Bizcocho de Chocolate Esponjoso de Microondas que os puse hace bien poco. ¡¡No tenéis excusa!!, os doy a elegir 😉 Vamos con la receta de hoy… Ingredientes: 3 huevos 1 tarrina pequeña de Queso en Crema Tipo Philadelphia 3 Yogures Griegos 10 Cucharadas colmadas de Azúcar 2 cucharadas de Maizena 1 Bote de Crema de Cacao con Avellanas (*) * Os dejo aquí la Receta de la Crema de Cacao con Avellanas casera, por si os apeteciera algún día probar a hacerla: Crema de Chocolate. Elaboración: Mezclamos bien todos los ingredientes hasta que queden integrados. Vertemos en un molde apto para microondas (yo uso los de silicona) previamente engrasado con aceite o mantequilla si no lo hemos usado nunca y no sabemos si realmente es antiadherente o no. Metemos en el microondas. Programamos 12 minutos al máximo. Sacamos, y comprobamos pinchando la tarta con un palo de madera tipo brocheta o un cuchillo que está en su punto (si sale limpio, está listo). Introducimos en la nevera, y dejamos reposar al menos una hora. Desmoldamos y servimos. ¿Sencillo, verdad? Sugerencias- Observaciones: También queda riquisíma si la hacemos como tarta de queso sin el chocolate y la acompañamos poniendo por encima una salsa de confitura o mermelada de fresa o frambuesa. En este caso traté de hacerlo como en 2 capas, pero no salió bien el invento, así que mejor integrar todos los ingredientes, está mucho más bueno y queda mejor. ¿Qué os ha parecido?¿Habéis hecho alguna vez una receta de este tipo?¿Y alguna de las recetas en microondas que tenemos en el blog? ...
Magdalenas de Dos Colores rellenas de Chocolate
Mis hijos tienen que llevar los jueves algo de repostería casera al cole para el almuerzo, así que casi todos los miércoles son #MiércolesRepostero en casa, esta es una de las recetas que más les gusta de magdalenas, y ¿sabéis cómo se hacen? Pues podéis ver toda la receta y el paso a paso aquí....
Deliciosas Galletas de Chocolate rellenas de Nutella
Esta receta queda espectacular, no podéis imaginar lo buenas que están estas galletas con su crema de cacao por dentro ¡¡impresionantes!!, de hecho se han convertido en las galletas preferidas de Bea, lo que son las cosas. Para ver la receta completa tenéis todo el paso a paso en mi blog de familias, Scrapping para dos, pinchad en este enlace. ...
Trenza de Hojaldre con Chocolate y Lacasitos
Antes de que se me pase, os cuento que en mi blog de viajes estamos sorteando 1 semana de estancia en un chalet Prestige Premium en el Resort Le Bois Fleuri, podéis participar haciendo clic en la imagen del sorteo ¡¡SUERTE!! (hasta el 6 de agosto de 2017) Cuando trabajo los fines de semana de noche, procuro preparar algo «más elaborado» para merendar en familia porque suelo tener todo el día libre, pero esta semana pasada no me apetecía ponerme a cocinar y preparar nada, pero claro… mis fieras demandaban su merienda casera… eso es lo malo de acostumbrarlos, se creen con derecho a pedir 😉 . El caso es que tenía una receta en la recámara que, precisamente por ser muy fácil siempre dejaba para otro momento; hoy os la comparto para que vosotras también la hagáis con los peques, es rápida y facilísima; en menos de 5 minutos de preparación y luego al horno, veréis. Si queréis ver más recetas fáciles para hacer con ellos, tenéis varias en el blog, podéis hacer clic aquí e iréis directos a ellas; y si os apetecen más recetas de hojaldre también tenéis un montón haciendo clic aquí. ¿Qué necesitamos? Una plancha de hojaldre Nutella, nocilla o tableta de chocolate 1 huevo batido para pintar Lacasitos ¿Cómo lo hacemos? Tan sólo tenemos que extender la lámina de hojaldre sobre una superficie lisa, la pincháis un poco con un tenedor para que no suba mucho. Ponéis en el centro de la lámina el chocolate y cortáis tiras hacia los lados. Ahora, tan sólo hay que ir cruzando las tiras como si hicierais una trenza, primero de derecha a izquierda, cruzando sobre el chocolate y después, hacia el otro, y vamos intercalando, derecha – izquierda – derecha… hasta llegar al final de la masa. Batimos el huevo y pintamos sobre la trenza. Repartimos unos cuantos Lacasitos sobre ella. Metemos al horno durante 15 – 20 minutos a 200 ºC. Sacamos del horno y dejamos enfriar. Ya me contaréis lo que os ha parecido, seguro que repetís más de una vez. NOTA: mis Lacasitos quedaron demasiado quemados los que habían quedado más al lateral, seguramente hubieran quedado mejor siendo de los mini-lacasitos, aun así, estaba buenísima y duró en la mesa un abrir y cerrar de ojos 😉 . ¡Que os divirtáis! 😀 y recordad que también podéis seguirme en mi blog de viajes, en el de ocio en familia y en la página de Fans Disney España, allí os espero con más sorteos e info súper interesantes. Y en mi Instagram os enseño un montón de cosas chulas que vamos probando, así que...
Divertidísimos Semáforos de Chocolate para Niños
Divertidísimos Semáforos de Chocolate para Niños Esta receta me CHIFLA con mayúsculas. Es una versión de los Bastoncillos de Chocolate, que ya me inventé en su día en mi afán de crear o experimentar y triunfó entre peques y mayores. Podéis ver la Receta aquí mismo, para ver cómo hacerla. Casualmente, estos Divertidísimos Semáforos de Chocolate para Niños se me fueron ocurriendo sobre la marcha también. Estaba haciendo esta receta de bastoncillos que os he comentado en versión chocolate blanco, para la Revista Petit Style en la que colaboramos Pintando Una Mamá, ya que tenía que entregar fotos y receta esta misma semana. Me quedé sin Mini-Lacasitos (cosas que pasan un domingo por la mañana y justo en el momento que tienes para hacer un reportaje fotográfico y un par de niñas predispuestas en ese mismo instante y que acceden a dejarse marear como modelos culinarias…). Y es que una receta con Lacasitos y Nutella de por medio = niñas a mis pies en el acto. Sobre todo porque saben que les dejo mancharse y chupar alguna que otra cuchara cuando es para fotos… ¡¡ains!!, quién fuera niño otra vez ¡jajajaa!. Vaaale, yo también peco, ya está bien de echar la culpa a los niños. La receta es exactamente igual que la otra, sólo que no le echamos azúcar glass a la parte de la masa que queda sin chocolate, y que en la parte de cobertura de chocolate ponemos los Lacasitos Mini. Aunque podéis ver en el post de los Bastoncillos cómo hacerla, os hago un pequeño resumen. ¿Qué necesitamos? 1 Paquete de Obleas para empanadillas de La Cocinera 1 Bote de Nutella, Nocilla o la crema de cacao con Avellanas que utilicéis 1 tableta de Chocolate de Cobertura tipo Nestlé Postres o Valor. Lacasitos Rojos, Amarillos y Verdes ¿Cómo hacemos estos semáforos? Poner la oblea en una fuente o plato, o incluso directamente en la bandeja de horno con papel vegetal. Extendemos a lo largo la crema de cacao con avellanas. Hacemos rulitos, como una especie de canutillos con cada oblea. Colocamos los rulos en la bandeja del horno. Horneamos a 180º (previo precalentamiento de horno a 200º) durante unos 10 minutos aproximadamente, como siempre, según horno (hasta que las veamos doraditas al gusto, yo las prefiero por ejemplo, poco doraditas). Mientras horneamos, derretimos en el microondas el chocolate de cobertura (intervalos cortos y removiendo entremedias para que no se queme el chocolate). Reservamos. Sacamos del horno. Dejamos enfriar (si no queremos quedarnos sin huellas dactilares). Bañamos cada rulito o bastoncillo hasta más o menos la mitad. Ponemos los Lacasitos en orden como un...
Bizcocho Fácil de Chocolate, Plátano y Nueces
Bizcocho Fácil de Chocolate, Plátano y Nueces El otro día, ordenando la despensa me di cuenta que quedaba una bolsa entera de nueces de estas navidades; yo no se vosotras, pero yo compro cosas que se quedan en la parte de atrás y mil años después (sin exagerar) aparecen como si tuvieran patas y siempre hubieran estado delante de todo… de verdad que pienso que alguna vez he llegado a pensar que el problema es mío que me estoy quedando ciega… porque no es normal. El caso es que abrí unas cuantas y al ver que aun estaban buenas me dije: – Con esto hay que hacer algo antes de que se echen a perder, a ver qué encuentro que pueda hacer. Ya tenía intención de hacer un bizcocho de chocolate para que merendaran los fieras, así que decidí añadirle las nueces; me pongo manos a la obra y de pronto entra mi marido y dice: – Uff cari, estos plátanos se están poniendo blandísimos, ¡no va a haber quien se los coma!. – Los miro… remiro… y digo: -Trae «pa cá», que se los voy a echar a esto. – Y dicho y hecho, todo dentro y bizcocho fácil de chocolate, plátano y nueces al canto 😀 . Buenísimo por cierto, quedó un bizcocho muy muy meloso, blandito y riquísimo, ¡os va a encantar! ¿Qué necesitamos? 100 g de chocolate fondant picado 100 g de nueces picadas 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 100 g de azúcar blanco 50 g de azúcar moreno 1 cucharadita de extracto de vainilla 3 huevos 150 g de harina 1/2 sobre de levadura Royal 1 pellizco de sal 4 plátanos blandos (chafados con un tenedor) ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180 ºC. En un bol batimos los huevos con los dos tipos de azúcar, cuando estén integrados, añadimos la mantequilla (que tiene que estar blandita), la vainilla y el plátano. Cuando lo tengáis todo bien mezclado, añadimos la harina tamizada, la sal y la levadura; y seguimos mezclando hasta obtener una pasta homogénea. A continuación, añadimos el chocolate picado y las nueces. Removemos bien. Engrasamos el molde que vayamos a usar (el mío era un molde típico de Plum Cake). Volcamos la masa, la repartimos bien y lo metemos al horno. Dejamos cocer durante unos 60 minutos (cada horno es un mundo, así que, a partir del los 40 minutos de cocción, ir mirando cómo se va cociendo). ...
Corazones de Fresa y Chocolate
La foto de esta Receta tan genial me la pasó mi amiga Mayte como idea para San Valentín y me encantó para compartirla con todos vosotros. ¡¡Mirad qué deliciosos y sencillos estos corazones de fresa y chocolate!!!!!!. Un postre buenísimo, fácil de preparar y que sorprenderá a más de uno, tanto a los peques como a nuestras parejas. En el Blog, podéis encontrar un par de ideas más del estilo que puede que también os interesen: Corazones de Hojaldre con Fresas y Mermelada Hojaldre con Fresas y Chocolate Vamos con la Receta. Ingredientes: Fresas ó Fresones Grandes Chocolate Negro tipo Cobertura Purpurina roja comestible (venta en tiendas especializada repostería) Clara de Huevo Azúcar Glass Preparación: Cortar las fresas por la mitad, unir las partes con un palillo. Por otro lado, mezclar la clara de huevo, con el azúcar glass y un chorrito de limón, para formar una glasa, y unir las 2 piezas de corazón. A continuación, unir las partes de la fresa, que quede como en la imagen, en forma de corazón. Por otro lado, derretir al baño María o en el microondas el chocolate (en intervalos cortos de tiempo si lo hacemos en micro, para que no se nos queme). Cubrir cada corazón de fresa con el chocolate fundido y dejar enfriar. Poner la glasa en una manga pastelera mezclado con purpurina roja y decorar cada corazón. Sugerencias: Podemos pegar las fresas con chocolate de cobertura y dejamos secar. Luego ya, bañamos en chocolate. Otra opción sería hacerlas igual pero con chocolate blanco de cobertura ¡¡tienen que estar también exquisitas!!. Si no tenemos tienda de repostería cerca, podemos adornarla de cualquier otra manera. Incluso fundir chocolate blanco en el micro, y poner en manga pastelera y decorar igual ¡¡súper bonitos y buenísimos estos corazones también en blanco y negro!!. También podemos adornarlo poniendo Lacasitos Mini de color rojo formando la silueta de corazón. ¿Qué os ha parecido la receta?¿os gusta sorprender a vuestra pareja o pequeños con estos pequeños detalles?¿Celebráis San Valentín? ...
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