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Tarta Rápida Dos Chocolates en Forma de Pez
Abr29

Tarta Rápida Dos Chocolates en Forma de Pez

Tarta Rápida Dos Chocolates en Forma de Pez Una tarta sencillísima donde las haya que podremos preparar incluso con los niños. Es la típica tarta de obleas o tarta Huesitos que tanto exitazo tiene. La idea inicial era hacerla con bizcocho, pero no tenía tiempo de hacerlo ni de comprarlo (venden bases ya cortadas para rellenar si os sirve de idea), así que recordé que tenía unas obleas en casa para la típica Tarta Huesitos, y pensé que igualmente podría quedar genial. Podéis hacerla como más os guste, con obleas, con bizcocho o incluso tipo tarta de galletas. Tan fácil que sólo derretir los chocolates e ir poniendo capas, mirad… Tenéis la receta de LA FAMOSA TARTA DE OBLEAS O Tarta HUESITOS este mismo enlace o podéis pinchar directamente en la imagen. Espero que os guste esta tarta huesitos de obleas de barquillo tan deliciosa.        ...

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Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka
Abr16

Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka

        Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka El chocolate Milka creo que es uno de los mejores chocolates del mundo, ¿verdad?. ¿Y las galletas de Chocolate?¿Habéis probado las galletas rellenas de chocolate de la marca Milka?. En casa nos han enganchado. Tanto tanto que decidí hacer la típica tradicional tarta de galletas de toda la vida pero con Galletas de Chocolate Milka, una invención total que apunto a mi lista favorita de recetas. ¿El resultado? ¡¡ya estáis tardando en hacerla!!¡IMPRESIONANTE!. Porque además de estar para chuparse los dedos no hace falta cocinar. De esas tartas rápidas y fáciles que se preparan en un abrir y cerrar de ojos. La hicimos entre mi hija Alejandra y yo en un momentito el domingo pasado por la mañana, y ¡¡éxito total!!. En realidad sólo hay que empapar la galleta en leche, montar varias capas, y poner chocolate. Con tan sólo 3 ingredientes tendremos una tarta deliciosa.   ¿Qué 3 ingredientes necesitamos para hacer esta Tarta de Galletas de Chocolate Milka? Galletas Rellenas de Crema de Chocolate Milka Tabletas de Chocolate con leche Milka Leche   ¿Cómo hacemos la Tarta de Galletas sin cocinar? Mojar cada galleta, una por una en la leche (empaparla bien), e ir colocando en la fuente o molde que hayamos escogido para la tarta. Así varias capas intentando tapar bien los huecos de la capa inferior y chafando las galletas si hace falta para que al partirla quede un corte limpio y no se deshaga. Cuando llevemos 3-4 capas, fundir una de las tabletas de chocolate Milka en el microondas o al baño María. Extender bien y dejar enfriar un poco. Poner otras 3-4 capas más y volver a fundir una nueva tableta y extender bien. Si nos ayudamos de una espátula alisadora mucho mejor, pero si no, siempre podemos tapar con fideos o virutas de chocolate, por ejemplo. O incluso polvo de galleta como os expliqué en esta red velvet oreo.   Algunas sugerencias que os pueden servir para esta tarta apta para principiantes o para cocinar con niños: Decorar con Toppins, Fideos de Chocolate, Grageas de Colores, lo que nos apetezca para decorar. En mi caso utilicé un molde de aluminio desmoldable de 21 cm. porque éramos unos cuantos. Si la tarta fuera sólo para adultos, podemos mojar las galletas en café con leche, le dará también un toque muy especial.   Sencilla, ¿verdad?. Ya me contaréis el resultado.      ...

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Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate
Mar26

Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate

Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate Hace unos días mis hijos vieron en un video de Youtube una galleta o cookie gigante con chips de chocolate y vinieron corriendo con la tablet para enseñármela -Mamiiiiii, ¿podemos hacerla?- ¡Ostras, pedazo galletón!     Me puse a investigar, y el caso es que no tiene más que una cookie con chips de chocolate normal y corriente, pero el hecho de que sea gigante, la verdad es que le da un toque chulo para los niños; podemos hacerla para sorprenderlos una tarde en la merienda con un gran vaso de leche o batido, e incluso en un cumpleaños ¿qué os parece? Veréis que es facilísimo hacerla, sólo hay que mezclar todos los ingredientes y meter al horno ¿fácil o no? 😉 Además, se puede hacer sin problemas con cualquier robot de cocina, yo lo hice con la Thermomix, y si no tenéis, pues mezclando a mano. ¿Qué necesitamos para hacer la galleta? 130 g de azúcar blanco 140 g de azúcar moreno 250 g de harina 2 huevos 170 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato 1 paquete de chispas de chocolate (de esto podéis poner las que queráis, cuantas más pongáis más sabor a chocolate tendrá la galleta) ¿Cómo hacemos la cookie? En un bol mezclamos los dos tipos de azúcar con la mantequilla y la cucharadita de vainilla. Añadimos los huevos de uno en uno. Mezclamos la harina con la sal y el bicarbonato, y vamos añadiendo a la mezcla anterior sin dejar de mover hasta que quede todo integrado. Ahora añadimos el paquete de chispas o lágrimas de chocolate. Engrasamos una fuente redonda (yo usé el molde redondo que uso para hacer tartas) y ponemos la masa en el centro, la extendemos un poco para igualarla por todos los lados, pero no lleguéis hasta el borde porque la masa se expande con el horneado, dejad un par de dedos alrededor. Metemos en el hornos entre 20 y 25 minutos a 190ºC, con calor arriba y abajo. Con la cantidad de masa que salió hice una en un molde de 16 cm y otra en uno de 22 cm; una la dejé en casa para mis hijos y la otra la llevé al trabajo para merendar con mis compis y no veáis lo buena que quedó ¡espectacular! ¡Que os divirtáis! 😀 y recordad que también podéis seguirme en mi blog de viajes, CON NIÑOS Y EQUIPAJE, en el de ocio en familia, SCRAPPING PARA DOS y en la página de Fans Disney España, además de en mi Instagram, allí...

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Tarta de Galletas con Chocolate y Conguitos
Mar03

Tarta de Galletas con Chocolate y Conguitos

    Una tarta sorprendente y deliciosa que repetiréis en más de una ocasión, porque está tremendamente deliciosa y por la sencillez en su preparación. La base de galletas, en esta ocasión tiene un toque muy especial que seguro os va a encantar. Un pecado que merece la pena probar. A ver qué os parece esta receta de tarta de galletas con chocolate y Conguitos. No sabéis qué toque le dan los Conguitos triturados en esa crema de chocolate… Es perfecta bien para cumpleaños y dar una sorpresa a alguien, sea mayor o pequeño, bien para un día especial a la hora del café o merendar. Ya me contaréis el resultado.   Ingredientes:     Base de galletas: 160 gr. de mantequilla 275 gr. de galletas 50 gr. de crema de cacao con avellanas Un puñadito de almendras tostadas sin piel (opcional) Crema de Conguitos: 500 gr. de crema de cacao con avellanas 500 gr. de queso mascarpone 1 paquete de conguitos (de los de 175 gr.) 25 gr. de azúcar glass Una pizca de sal Decoración: Lo que nos apetezca: Lacasitos, Conguitos de colores, frutos secos picados, nueces garrapiñadas, polvo de galleta,…   Preparación: Base de la Tarta Trituramos las galletas. Yo usé estas tan fantásticas de RIO porque las tenía en casa recientemente #modonostalgiaON Me hacía ilusión que las probaran las niñas, me recordaban a mi infancia. Os aseguro que quedaron fastánticamente bien. Las volveré a utilizar. Añadimos la mantequilla (habiéndola derretido previamente un poco en el microondas o en un cazo). Añadimos un puñadito de almendras tostadas sin piel si tenemos en casa, es un puntito, no fundamental. Incorporamos la crema de cacao con avellanas. Mezclar muy bien. Verter en un molde previamente engrasado o enmantequillado. Presionar bien para que la base quede uniforme. Reservar en la nevera mientras hacemos la crema. Relleno de la tarta Trituramos los Conguitos. Poner en un recipiente. Añadimos la crema de cacao con avellanas. Incorporamos el queso mascarpone, el azúcar y la sal. Echar esta crema encima de la base de galletas. Decorar y meter en la nevera, mínimo 2 horas antes de consumir. Decoración: Como era una tarta para niños, en este caso para mi ahijada Marta por su cumpleaños, mi idea era Conguitos de Colores, pero esta semana no encontré, y como entre los niños los Lacasitos triunfan siempre sí o sí, al final los puse. Y bueno, las niñas me ayudaron a decorar, y cayeron Lacasitos de más… Otra opción es poner almendrita picada y azúcar glass, incluso virutas de chocolate blanco o bolitas de cereales de colores que triufan también. ¡Para chuparse los dedos!. ¡Que aproveche!....

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Flan de Mojicones y Chocolate
Feb24

Flan de Mojicones y Chocolate

    Hace unos días, Fernanda, de Vega Pas, se puso en contacto con nosotras para proponernos un reto; ella nos mandaba un lote de productos para que los probásemos, y nosotras teníamos que inventar una receta con sus famosos mojicones. ¡Vamos, vamos! Retos a nosotras jajajaja, en cuanto nos lo comentó le dijimos ¡¡pues claro, algo saldrá de ahí!! Y mira si salió; eso sí… como para no salir algo buenísimo con esos productos que nos llegaron ¡qué montón de cosas buenas por favor! En Vega Pas tienen una gran variedad de productos propios de la gastronomía cántabra como los famosos sobaos pasiegos que estoy segura os gustan a más de uno… y de dos ¡fijo! ¡¡y qué buenos están!! También tienen magdalenas, corbatas, mantecadas y los famosos mojicones. Tengo que deciros que no sabía lo que eran los mojicones que nos los mandaron; deben su nombre a un bollo para mojar con leche o chocolate (‘mojar con’), un dulce que ya es citado por Cervantes en El Quijote, lo cual da una idea de la procedencia popular de este exquisito dulce, compañero inseparable de un buen tazón de leche o chocolate. Todos sus productos son únicos, elaborados con materias primas naturales para que los consumidores lleven una dieta equilibrada con desayunos y meriendas saludables y sabrosas, están elaborados con los mejores ingredientes y recetas tradicionales. Y sin más dilación, aquí os dejo la receta que se me ocurrió con los mojicones ¡¡para chuparse los dedos!! quedó súper buena, vereis. ¿Qué necesitamos? 6 mojicones (unos 150 g) 1 litro de leche 1 sobre de preparado de Flan de vainilla (yo utilicé el de Royal) 100 g de gotas de chocolate Sirope de chocolate ¿Cómo lo hacemos? Preparamos el flan según las instrucciones de la marca, en mi caso, ponemos en un cazo a hervir la leche y añadimos el sobre de flan, sin dejar de remover para que no queden grumos. Retiramos del fuego. Desmenuzamos los mojicones y los añadimos a la leche, removiendo bien para que queden bien integrados y repartidos. Añadimos la mitad de las gotas de chocolate y removemos para que se integren en la mezcla. Ponemos una base de sirope de chocolate en el molde que vayamos a usar. Vertemos la mezcla de flan. Añadimos por encima de todo el resto de gotas de chocolate. Dejamos enfriar. Una vez frío, metemos en la nevera al menos un par de horas, aunque lo mejor con este tipo de recetas es siempre de un día para otro. Veréis que bueno queda y súper fácil. Que disfrutéis 🙂 .  ...

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Chips de Cereales con Chocolate
Feb06

Chips de Cereales con Chocolate

        ¿Os acordáis de los Chocolait Chips de Nestlé?. ¡¡Aún los venden y están de mueeeerte!!, ¡son un auténtico vicio!. Pues bien, pensando en ellos se me ocurrió una receta que podía ser perfecta y deliciosa para los niños. Me gusta mucho esta receta porque es un picoteo divertido, un dulce perfecto para preparar con niños, y además ofreceremos a los nuestros un dulce sabiendo de primera mano el cereal y el chocolate que llevan. Espero que os gusten mucho estos divertidos Chips Crujientes de Cereales con Chocolate. Muy muy fáciles de preparar.   Ingredientes: Chocolate Puro de Cobertura. Chocolate con Leche de Cobertura Cereales   Preparación: Troceamos el chocolate sin leche en un recipiente. Lo fundimos en el microondas. Dejamos que se enfríe un poco y bañamos cada cereal ayudándonos con un par de cucharas en el chocolate. Ponemos sobre papel vegetal esperando que se endurezca. Cuando se haya endurecido, fundimos en otro recipiente el chocolate con leche de cobertura. Con una cuchara, hacemos una especie de zig zag en el cereal ya recubierto con chocolate. Dejamos que se endurezca. Servimos.   Observaciones: Podemos hacer que se endurezca antes metiéndolo en nevera. El chocolate de cobertura puro y con leche de Aliada (marca blanca de El Corte Inglés – Supercor- Hipercor) está fenomental de precio y el resultado es muy bueno. Sobre 1€ la pastilla. En cuando al cereal, en casa probamos a hacerlo con estrellitas y lunes de Nestlé, con Special K y con Frosties. Nos encantó cómo quedaron especialmente con los Special K.   Esta receta, más fácil imposible. Lo más laborioso es hacer muchos, porque una vez hechos ¡¡vuelan!!, así que lo mejor, hacer esta receta en familia y luego todos a disfrutar.        ...

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Espectacular Brownie de Coguitos de Chocolate
Ene30

Espectacular Brownie de Coguitos de Chocolate

  Espectacular Brownie de Coguitos de Chocolate   Una receta que os aseguro triunfará seguro y no dejará indiferente a nadie. Este Brownie de Conguitos de Chocolate está impresionante, diría que de llorar de emoción a cada bocado… y no es nada difícil de hacer. Tenéis la receta de este BROWNIE DE CHOCOLATE ESPECIAL DE CONGUITOS en este mismo enlace o podéis pinchar directamente en la imagen.   Me encanta porque es típico bizcocho que deja un aroma espectacular a toda la casa y que queda jugosito por dentro y con sabor intenso a chocolate. Seguro que soprenderéis a los vuestros con este delicioso Brownie. A mis hijas y a sus amiguitas les encantó, se lo hice a Alejandra por su cumpleaños y su hermana María se puso las botas para celebrarlo 🙂 Espero que disfrutéis con esta delicia y que os guste tanto como nos gusta en casa....

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Galletas con Chocolate Nevadas
Ene23

Galletas con Chocolate Nevadas

    Con el frío que está haciendo les va al pelo el nombre que les han puesto mis hijos 😉 «Galletas con chocolate nevadas«. Os dejo esta semana la receta de unas galletas que tenía traspapelada por una libreta, no sé ni de quién es, así que si alguien piensa que tiene la autoría de su descubrimiento, que lo diga, que lo nombro en un pis pas; de todos modos, la receta está un poco modificada del original porque ya sabéis que me gusta darle mi toque de repostera aficionada #metepatas. Os aviso que las medidas están en tazas; yo para no volverme loca con las conversiones, tengo un juego de medidores en tazas #megachulo que compré hace tiempo en una oferta y me vienen genial para este tipo de recetas. Si no tenéis medidor en tazas podéis ver la conversión de las medidas aquí, aunque lo mejor sería compraros uno, no son excesivamente caros y te olvidas de buscar cada vez a qué medida corresponde; he visto que tienen varios modelos en Amazon, os dejo aquí algunos que me han parecido bonitos y útiles por si necesitáis comprarlos. Este con forma de taza es una pasada porque queda recogido y ocupa muy poco espacio, vale 17,80 € y he visto que está en más colores (negro y verde), lo podéis ver pinchando aquí. Este de Wilton también es muy chulo y es más barato, vale 10,99 € con los gastos de envío incluidos, pinchad aquí para verlo. De todos modos, aunque esos son los que más me han gustado, hay muchos más, podéis ver todos los que he encontrado haciendo clic aquí. Y sin más dilación, vamos con la receta de hoy, que me enrollo como las persianas. ¿Qué necesitamos? 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal ¾ de taza de mantequilla ½ taza de azúcar 2 cucharaditas de vainilla 1 huevo 1 taza de nueces picadas 1 taza de chips de chocolate Azúcar en polvo ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180ºC. Tamizamos la harina y la sal. Mezclamos la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Batimos los huevos junto a la mezcla anterior. Mezclamos los ingredientes secos, nueces y virutas de chocolate y los añadimos a la mezcla. Hacemos montoncitos de unos 2 o 3 cm, como veis en la imagen y las colocamos en una bandeja para hornear sobre papel de horno. Horneamos 15 a 20 minutos, hasta que veáis que están doraditas. Ponemos azúcar en polvo en un plato y cuando estén frías las pasamos por él. Os digo yo que vais a triunfar con las galletas, según mis fieras y...

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Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos
Dic10

Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos

      Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos   Llevaba tiempo queriendo preparar una receta de turrón hecho en casa y aún no me había puesto a ello porque me parecía un mundo y no os podéis imaginar lo facilísimo que es, por lo menos el Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos. Y además, el resultado… ¡¡de matrícula de honor!!. No puede ser más fácil. Otra cosa muy diferente es un buen turrón a la piedra o un buen turrón con miel y almendras, eso lo dejo ya para artesanos turroneros de toda la vida, que son los que saben de verdad 🙂 aunque algún día quizás me anime a probar. Y si nunca lo habéis probado, ya estáis tardando. El caso es que buscando recetas, las que más me llamaron la atención llevaban manteca de cerdo, incluso las recetas de turrón para niños, pero es un ingrediente que no suelo utilizar ni tener en casa, así que decidir hacer un mix con lo que tenía en casa. El resultado, impresionante, creo que a partir de ahora voy a intentar hacer siempre turrón casero, porque así sé lo que le doy a los míos, y puedo un poco ponerle ingredientes a mi gusto si quiero variar. Podemos ponérselo a los peques incluso para merendar, con un buen vaso de leche, ¿qué os parece?. Preparaos para descubrir una nueva receta para niños y mayores que vais a repetir una y otra vez porque no puede ser más sencilla.   Receta de Turrón de Chocolate   Ingredientes: 200 gr. de crema de cacao con avellanas 200 gr. de chocolate con leche, de cobertura queda delicioso el de la marca Aliada de El Corte Inglés y súper-económico 120 gr. de Choco-Krispies de kellogs Mini-Lacasitos Necesitaremos un molde desmoldable comprado, aunque también podéis fabricarlo vosotros mismos **   Preparación: En un bol, derretir el chocolate con leche en el microondas. El truco es calentarlo en un recipiente apto para microondas a baja potencia para que no se queme. Ponerlo 1 minuto, remover, si vemos que necesita más calentar otros 30 segundos y así hasta que esté totalmente fundido. Reservar. Hacer lo mismo en otro recipiente con la crema de cacao con avellanas. Mezclar los chocolates(el de cobertura y la crema de cacao) en un mismo recipiente. Preparar el molde con papel vegetal en la base. Añadir una capita del chocolate. Poner encima Lacasitos (totalmente opcional). Sólo en el caso que como yo, os apetezca Lacasitos dentro del propio turrón. Incorporar al resto del chocolate fundido los Choco-Krispies de Kellog´s. Verter en el molde todo. Decorar con otra capa de Lacasitos. Meter en...

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Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate
Oct27

Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate

Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate Os cuento lo mejor de esta tarta, ¡¡se puede congelar!!. Hacemos, congelamos, y cuando llegue el día en que queremos servirla, ¡¡tachán!!, ¡tarta lista para comer!, lo cual es muy de agradecer. Porque muchas veces me preguntáis, ¿esto se puede dejar hecho 2 días antes?. Pues esta deliciosa tarta de Mousse de Chocolate podéis prepararla con mucha más antelación, ¿verdad que es una gran ventaja añadida?. Además, ¡¡no sabéis qué buena está!!. ¡Y qué sencilla de preparar!. Es de mis recetas de chocolate favoritas, junto con la tarta casera especial de chocolate que tenéis en el blog o el bizcocho de chocolate tan fácil de preparar en microondas cualquier día y que tendremos preparado en un momentito. Una tarta perfecta para un cumpleaños, un día especial, cualquier evento o celebración o incluso un día con amigos, o ¿por qué no?, como para comuniones, bautizos o incluso como postre para Navidad. ¿Qué os parece? Tenéis la receta de esta DELICIOSA TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE en este mismo enlace o podéis verla directamente en la imagen. Animaos a hacerla porque ¡merece y mucho la pena!.     Espero que os guste esta mousse de chocolate. ¡¡Ya me contaréis qué tal os queda esta deliciosa tarta!!. ¡Para chuparse los dedos!  ...

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