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Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka
Abr16

Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka

        Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka El chocolate Milka creo que es uno de los mejores chocolates del mundo, ¿verdad?. ¿Y las galletas de Chocolate?¿Habéis probado las galletas rellenas de chocolate de la marca Milka?. En casa nos han enganchado. Tanto tanto que decidí hacer la típica tradicional tarta de galletas de toda la vida pero con Galletas de Chocolate Milka, una invención total que apunto a mi lista favorita de recetas. ¿El resultado? ¡¡ya estáis tardando en hacerla!!¡IMPRESIONANTE!. Porque además de estar para chuparse los dedos no hace falta cocinar. De esas tartas rápidas y fáciles que se preparan en un abrir y cerrar de ojos. La hicimos entre mi hija Alejandra y yo en un momentito el domingo pasado por la mañana, y ¡¡éxito total!!. En realidad sólo hay que empapar la galleta en leche, montar varias capas, y poner chocolate. Con tan sólo 3 ingredientes tendremos una tarta deliciosa.   ¿Qué 3 ingredientes necesitamos para hacer esta Tarta de Galletas de Chocolate Milka? Galletas Rellenas de Crema de Chocolate Milka Tabletas de Chocolate con leche Milka Leche   ¿Cómo hacemos la Tarta de Galletas sin cocinar? Mojar cada galleta, una por una en la leche (empaparla bien), e ir colocando en la fuente o molde que hayamos escogido para la tarta. Así varias capas intentando tapar bien los huecos de la capa inferior y chafando las galletas si hace falta para que al partirla quede un corte limpio y no se deshaga. Cuando llevemos 3-4 capas, fundir una de las tabletas de chocolate Milka en el microondas o al baño María. Extender bien y dejar enfriar un poco. Poner otras 3-4 capas más y volver a fundir una nueva tableta y extender bien. Si nos ayudamos de una espátula alisadora mucho mejor, pero si no, siempre podemos tapar con fideos o virutas de chocolate, por ejemplo. O incluso polvo de galleta como os expliqué en esta red velvet oreo.   Algunas sugerencias que os pueden servir para esta tarta apta para principiantes o para cocinar con niños: Decorar con Toppins, Fideos de Chocolate, Grageas de Colores, lo que nos apetezca para decorar. En mi caso utilicé un molde de aluminio desmoldable de 21 cm. porque éramos unos cuantos. Si la tarta fuera sólo para adultos, podemos mojar las galletas en café con leche, le dará también un toque muy especial.   Sencilla, ¿verdad?. Ya me contaréis el resultado.      ...

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Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate
Mar26

Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate

Galleta o Cookie Gigante con Chips de Chocolate Hace unos días mis hijos vieron en un video de Youtube una galleta o cookie gigante con chips de chocolate y vinieron corriendo con la tablet para enseñármela -Mamiiiiii, ¿podemos hacerla?- ¡Ostras, pedazo galletón!     Me puse a investigar, y el caso es que no tiene más que una cookie con chips de chocolate normal y corriente, pero el hecho de que sea gigante, la verdad es que le da un toque chulo para los niños; podemos hacerla para sorprenderlos una tarde en la merienda con un gran vaso de leche o batido, e incluso en un cumpleaños ¿qué os parece? Veréis que es facilísimo hacerla, sólo hay que mezclar todos los ingredientes y meter al horno ¿fácil o no? 😉 Además, se puede hacer sin problemas con cualquier robot de cocina, yo lo hice con la Thermomix, y si no tenéis, pues mezclando a mano. ¿Qué necesitamos para hacer la galleta? 130 g de azúcar blanco 140 g de azúcar moreno 250 g de harina 2 huevos 170 g de mantequilla a temperatura ambiente 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato 1 paquete de chispas de chocolate (de esto podéis poner las que queráis, cuantas más pongáis más sabor a chocolate tendrá la galleta) ¿Cómo hacemos la cookie? En un bol mezclamos los dos tipos de azúcar con la mantequilla y la cucharadita de vainilla. Añadimos los huevos de uno en uno. Mezclamos la harina con la sal y el bicarbonato, y vamos añadiendo a la mezcla anterior sin dejar de mover hasta que quede todo integrado. Ahora añadimos el paquete de chispas o lágrimas de chocolate. Engrasamos una fuente redonda (yo usé el molde redondo que uso para hacer tartas) y ponemos la masa en el centro, la extendemos un poco para igualarla por todos los lados, pero no lleguéis hasta el borde porque la masa se expande con el horneado, dejad un par de dedos alrededor. Metemos en el hornos entre 20 y 25 minutos a 190ºC, con calor arriba y abajo. Con la cantidad de masa que salió hice una en un molde de 16 cm y otra en uno de 22 cm; una la dejé en casa para mis hijos y la otra la llevé al trabajo para merendar con mis compis y no veáis lo buena que quedó ¡espectacular! ¡Que os divirtáis! 😀 y recordad que también podéis seguirme en mi blog de viajes, CON NIÑOS Y EQUIPAJE, en el de ocio en familia, SCRAPPING PARA DOS y en la página de Fans Disney España, además de en mi Instagram, allí...

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Flan de Mojicones y Chocolate
Feb24

Flan de Mojicones y Chocolate

    Hace unos días, Fernanda, de Vega Pas, se puso en contacto con nosotras para proponernos un reto; ella nos mandaba un lote de productos para que los probásemos, y nosotras teníamos que inventar una receta con sus famosos mojicones. ¡Vamos, vamos! Retos a nosotras jajajaja, en cuanto nos lo comentó le dijimos ¡¡pues claro, algo saldrá de ahí!! Y mira si salió; eso sí… como para no salir algo buenísimo con esos productos que nos llegaron ¡qué montón de cosas buenas por favor! En Vega Pas tienen una gran variedad de productos propios de la gastronomía cántabra como los famosos sobaos pasiegos que estoy segura os gustan a más de uno… y de dos ¡fijo! ¡¡y qué buenos están!! También tienen magdalenas, corbatas, mantecadas y los famosos mojicones. Tengo que deciros que no sabía lo que eran los mojicones que nos los mandaron; deben su nombre a un bollo para mojar con leche o chocolate (‘mojar con’), un dulce que ya es citado por Cervantes en El Quijote, lo cual da una idea de la procedencia popular de este exquisito dulce, compañero inseparable de un buen tazón de leche o chocolate. Todos sus productos son únicos, elaborados con materias primas naturales para que los consumidores lleven una dieta equilibrada con desayunos y meriendas saludables y sabrosas, están elaborados con los mejores ingredientes y recetas tradicionales. Y sin más dilación, aquí os dejo la receta que se me ocurrió con los mojicones ¡¡para chuparse los dedos!! quedó súper buena, vereis. ¿Qué necesitamos? 6 mojicones (unos 150 g) 1 litro de leche 1 sobre de preparado de Flan de vainilla (yo utilicé el de Royal) 100 g de gotas de chocolate Sirope de chocolate ¿Cómo lo hacemos? Preparamos el flan según las instrucciones de la marca, en mi caso, ponemos en un cazo a hervir la leche y añadimos el sobre de flan, sin dejar de remover para que no queden grumos. Retiramos del fuego. Desmenuzamos los mojicones y los añadimos a la leche, removiendo bien para que queden bien integrados y repartidos. Añadimos la mitad de las gotas de chocolate y removemos para que se integren en la mezcla. Ponemos una base de sirope de chocolate en el molde que vayamos a usar. Vertemos la mezcla de flan. Añadimos por encima de todo el resto de gotas de chocolate. Dejamos enfriar. Una vez frío, metemos en la nevera al menos un par de horas, aunque lo mejor con este tipo de recetas es siempre de un día para otro. Veréis que bueno queda y súper fácil. Que disfrutéis 🙂 .  ...

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Galletas con Chocolate Nevadas
Ene23

Galletas con Chocolate Nevadas

    Con el frío que está haciendo les va al pelo el nombre que les han puesto mis hijos 😉 «Galletas con chocolate nevadas«. Os dejo esta semana la receta de unas galletas que tenía traspapelada por una libreta, no sé ni de quién es, así que si alguien piensa que tiene la autoría de su descubrimiento, que lo diga, que lo nombro en un pis pas; de todos modos, la receta está un poco modificada del original porque ya sabéis que me gusta darle mi toque de repostera aficionada #metepatas. Os aviso que las medidas están en tazas; yo para no volverme loca con las conversiones, tengo un juego de medidores en tazas #megachulo que compré hace tiempo en una oferta y me vienen genial para este tipo de recetas. Si no tenéis medidor en tazas podéis ver la conversión de las medidas aquí, aunque lo mejor sería compraros uno, no son excesivamente caros y te olvidas de buscar cada vez a qué medida corresponde; he visto que tienen varios modelos en Amazon, os dejo aquí algunos que me han parecido bonitos y útiles por si necesitáis comprarlos. Este con forma de taza es una pasada porque queda recogido y ocupa muy poco espacio, vale 17,80 € y he visto que está en más colores (negro y verde), lo podéis ver pinchando aquí. Este de Wilton también es muy chulo y es más barato, vale 10,99 € con los gastos de envío incluidos, pinchad aquí para verlo. De todos modos, aunque esos son los que más me han gustado, hay muchos más, podéis ver todos los que he encontrado haciendo clic aquí. Y sin más dilación, vamos con la receta de hoy, que me enrollo como las persianas. ¿Qué necesitamos? 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal ¾ de taza de mantequilla ½ taza de azúcar 2 cucharaditas de vainilla 1 huevo 1 taza de nueces picadas 1 taza de chips de chocolate Azúcar en polvo ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180ºC. Tamizamos la harina y la sal. Mezclamos la mantequilla, el azúcar y la vainilla. Batimos los huevos junto a la mezcla anterior. Mezclamos los ingredientes secos, nueces y virutas de chocolate y los añadimos a la mezcla. Hacemos montoncitos de unos 2 o 3 cm, como veis en la imagen y las colocamos en una bandeja para hornear sobre papel de horno. Horneamos 15 a 20 minutos, hasta que veáis que están doraditas. Ponemos azúcar en polvo en un plato y cuando estén frías las pasamos por él. Os digo yo que vais a triunfar con las galletas, según mis fieras y...

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Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos
Dic10

Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos

      Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos   Llevaba tiempo queriendo preparar una receta de turrón hecho en casa y aún no me había puesto a ello porque me parecía un mundo y no os podéis imaginar lo facilísimo que es, por lo menos el Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos. Y además, el resultado… ¡¡de matrícula de honor!!. No puede ser más fácil. Otra cosa muy diferente es un buen turrón a la piedra o un buen turrón con miel y almendras, eso lo dejo ya para artesanos turroneros de toda la vida, que son los que saben de verdad 🙂 aunque algún día quizás me anime a probar. Y si nunca lo habéis probado, ya estáis tardando. El caso es que buscando recetas, las que más me llamaron la atención llevaban manteca de cerdo, incluso las recetas de turrón para niños, pero es un ingrediente que no suelo utilizar ni tener en casa, así que decidir hacer un mix con lo que tenía en casa. El resultado, impresionante, creo que a partir de ahora voy a intentar hacer siempre turrón casero, porque así sé lo que le doy a los míos, y puedo un poco ponerle ingredientes a mi gusto si quiero variar. Podemos ponérselo a los peques incluso para merendar, con un buen vaso de leche, ¿qué os parece?. Preparaos para descubrir una nueva receta para niños y mayores que vais a repetir una y otra vez porque no puede ser más sencilla.   Receta de Turrón de Chocolate   Ingredientes: 200 gr. de crema de cacao con avellanas 200 gr. de chocolate con leche, de cobertura queda delicioso el de la marca Aliada de El Corte Inglés y súper-económico 120 gr. de Choco-Krispies de kellogs Mini-Lacasitos Necesitaremos un molde desmoldable comprado, aunque también podéis fabricarlo vosotros mismos **   Preparación: En un bol, derretir el chocolate con leche en el microondas. El truco es calentarlo en un recipiente apto para microondas a baja potencia para que no se queme. Ponerlo 1 minuto, remover, si vemos que necesita más calentar otros 30 segundos y así hasta que esté totalmente fundido. Reservar. Hacer lo mismo en otro recipiente con la crema de cacao con avellanas. Mezclar los chocolates(el de cobertura y la crema de cacao) en un mismo recipiente. Preparar el molde con papel vegetal en la base. Añadir una capita del chocolate. Poner encima Lacasitos (totalmente opcional). Sólo en el caso que como yo, os apetezca Lacasitos dentro del propio turrón. Incorporar al resto del chocolate fundido los Choco-Krispies de Kellog´s. Verter en el molde todo. Decorar con otra capa de Lacasitos. Meter en...

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Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate
Oct27

Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate

Deliciosa Tarta de Mousse de Chocolate Os cuento lo mejor de esta tarta, ¡¡se puede congelar!!. Hacemos, congelamos, y cuando llegue el día en que queremos servirla, ¡¡tachán!!, ¡tarta lista para comer!, lo cual es muy de agradecer. Porque muchas veces me preguntáis, ¿esto se puede dejar hecho 2 días antes?. Pues esta deliciosa tarta de Mousse de Chocolate podéis prepararla con mucha más antelación, ¿verdad que es una gran ventaja añadida?. Además, ¡¡no sabéis qué buena está!!. ¡Y qué sencilla de preparar!. Es de mis recetas de chocolate favoritas, junto con la tarta casera especial de chocolate que tenéis en el blog o el bizcocho de chocolate tan fácil de preparar en microondas cualquier día y que tendremos preparado en un momentito. Una tarta perfecta para un cumpleaños, un día especial, cualquier evento o celebración o incluso un día con amigos, o ¿por qué no?, como para comuniones, bautizos o incluso como postre para Navidad. ¿Qué os parece? Tenéis la receta de esta DELICIOSA TARTA DE MOUSSE DE CHOCOLATE en este mismo enlace o podéis verla directamente en la imagen. Animaos a hacerla porque ¡merece y mucho la pena!.     Espero que os guste esta mousse de chocolate. ¡¡Ya me contaréis qué tal os queda esta deliciosa tarta!!. ¡Para chuparse los dedos!  ...

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Huesitos de Chocolate Caseros
Sep15

Huesitos de Chocolate Caseros

Huesitos de Chocolate Caseros Qué ganas tenía de hacerlos y de contaros, porque no puede ser más fácil preparar esta receta. Ya veréis que estos Huesitos Caseros se hacen en nada y el resultado es espectacular de buenos que quedan. Tan sólo necesitamos obleas de barquillo, tipo los famosos cortes de helado de toda la vida, y chocolate y quedan buenísimos o más. ¿Quién quiere uno? Tenéis la receta de estos HUESITOS CASEROS DE CHOCOLATE en este mismo enlace o podéis verla directamente en la imagen. Animaos a hacerla porque ¡merece y mucho la pena!. Podéis hacerlos también enteros de chocolate blanco, de diferentes capas de chocolate e incluso de dulce de leche y cubrir con choco negro. También quedan muy buenos como galleta de barquillo, tal cual, sin cubrir. Podemos incluso utilizarla en nuestra famosa tarta de galletas en forma de tren, ¿qué os parece la idea?. ¿Habíais hecho alguna vez Huesitos Caseros?¿Os gustan este tipo de Recetas?¿Cuál es vuestro postre favorito del blog?...

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Mini Pizzas de Chocolate
Jul07

Mini Pizzas de Chocolate

        Mini Pizzas de Chocolate     Ideal esta Receta para hacer con niños o para soprenderles un día especial. Sencillas de preparar y ¡¡buenísimas!!!!!!!!!!!!. Estas Mini-Pizzas de Chocolate las hice con Conguitos de Colores, ¿los habéis probado?… ¡¡nos han encantado en casa!!¡¡probadlos si tenéis ocasión!!!!¡vuelan!. Os cuento cómo prepararlas.     Ingredientes: Obleas de La Cocinera Nutella Conguitos de colores o Lacasitos (mejor si son Lacasitos-Mini, los de repostería) Preparación: Poner una cucharada de Nutella sobre la oblea y extender formando círculos. Poner encima los Conguitos de Colores a nuestro gusto o incluso Lacasitos Mini. Hornear a 200º durante 8-10 minutos, según horno (vigilar de cerca para que no se nos pase, a mí me gusta que no se dore mucho). Sacar del horno, servir y ¡¡disfrutar!!. Una receta fácil y vistosa. Sugerencias-Observaciones: Lo malo de meter los Conguitos en el Horno es que se abren y se quedan como en esta foto. Como si fuera a salir un polluelo de la cáscara 😉 Con los Lacasitos pasa igual, sin embargo los Lacasitos Mini, al menos en otras recetas que he probado, parece que resisten más. Si queréis que queden los Conguitos enteros hay 2 soluciones: Hacer estas mini-pizzas tal y como os he contado pero no poner los Conguitos de Colores, y cuando saquemos del horno, pegar a las Mini-Pizzas pegando los Conguitos con Chocolate derretido. Hacer las obleas en el horno y luego derretir chocolate de cobertura o Nutella y extender. Poner los Conguitos y dejar secar o enfriar un ratito en la nevera para que se endurezca un poco el chocolate. Lo malo es que mancha más, y con los niños, ya se sabe. Podéis ver el resultado en la foto en la que los Conguitos Color aparecen enteros.   Espero que hagáis estas Deliciosas y golosas Mini-Pizzas y me contéis el resultado. Mi hija Alejandra las llevó a casa de una amiguita y ¡¡volaron!!. Y eso que hice 2 tandas (ya os contaré la segunda versión…). Otra Pizza Dulce fantástica y que encanta a niños y mayores es la Deliciosa Pizza de Frutas y Yogur que tenemos en el Blog, con Base de Galleta, ¿la habéis probado ya?. ¡¡¡¡Totalmente recomendable!!!!. ¡¡A disfrutar!!!!!!!!!!!!!!!!!   ¿Habéis hecho alguna vez Pizzas dulces en casa?¿Habéis probado alguna vez la Pizza de Nutella?¿Conocíais ya los Conguitos de Colores?    ...

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Caramelos de Chocolate con Obleas
May22

Caramelos de Chocolate con Obleas

    ¿Sabéis esos días que estas inspirada y parece que sale todo rodado? pues yo tuve uno de esos días la semana pasada… de por sí ya soy hiperactiva y hago siete mil cosas, pero eso no quiere decir que las cosas salgan bien 😀 , así que cuando lo hacen, te sientes mejor todavía. Una de las cosas nuevas que hice fue esta «invención» con las obleas de La Cocinera que tenía en casa a punto de caducarse (para variar) y que luego resultó que no era tal invención porque, antes de pegarme el moco diciendo que lo había inventado yo y que soy remaja, busqué por internet y me encontré una receta parecida; que vamos, tampoco es que fuera yo a hacerme de oro con la patente, pero bueno, me quedo más tranquila sabiendo que hay por ahí más hiperactivas inventado cosas sin mucho sentido. Eso sí, cuando llegaron mis hijos del cole, me convertí en la mejor madre del mundo mundial cuando se las puse delante (ya imaginaréis), con eso me conformo y más feliz que una perdiz, ¡si es que soy muy facilona yo! 😉 Bueno, me dejo de rollos y os cuento la receta mágica ¿vale?, y ya sabéis que tenéis un montón más de recetas súper fáciles y para hacer con los fieras, podéis hacer clic aquí y verlas todas.   ¿Qué necesitamos? 1 paquete de obleas de La Cocinera 1 tableta de chocolate con leche, yo las hice con Nestlé pero podéis usar el chocolate que más os guste. 1 huevo batido Azúcar glass   ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180 ºC. Ponemos una onza de chocolate en el centro de la oblea. Cerramos la masa en horizontal, primero de arriba a abajo y luego de abajo a arriba.. Con un los dedos, apretamos los lados de la masa que ha quedado abierta, dándole así la forma del caramelos. Pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con azúcar glass, fideos de chocolate, pringles de colores… Metemos al horno hasta que estén doradas (en mi caso fueron 12 minutos) Sacamos del horno y dejamos enfriar.   Quedaron unos bocaditos riquísimos, el chocolate no llegó a derretirse del todo, es posible que con alguna marca tipo Milka que tiene chocolates más cremosos, se consiga el choco derretido; en cuanto lo pruebe (que lo haré) os cuento, ¡que aproveche!.  ...

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Tarta de Queso y Chocolate al Microondas
Abr01

Tarta de Queso y Chocolate al Microondas

      Tarta de Queso y Chocolate al Microondas   Una de estas recetas que triunfa por lo facilísima que es. A ver, para los que no se terminan de arrancar a hacer un postre casero o para principiantes en la cocina, sólo hay mezclar estos ingredientes (que además es probable que tengáis en la despensa-nevera, y si no, como mucho, puede que os falte un par de ellos pero, os aseguro, los podréis encontrar en cualquier súper) meter en el micro, dejar que enfríe en la nevera y ¡¡listo para comer!!!!!. ¿Os animáis esta vez?. Esta Tarta de Queso y Chocolate al Microondas es un dulce ideal tanto de postre como de merienda, ¡¡y veréis qué éxito entre niños y mayores!!. A ver qué os parece. Tan fácil como el Bizcocho de Chocolate Esponjoso de Microondas que os puse hace bien poco. ¡¡No tenéis excusa!!, os doy a elegir 😉 Vamos con la receta de hoy…   Ingredientes: 3 huevos 1 tarrina pequeña de Queso en Crema Tipo Philadelphia 3 Yogures Griegos 10 Cucharadas colmadas de Azúcar 2 cucharadas de Maizena 1 Bote de Crema de Cacao con Avellanas (*) *  Os dejo aquí la Receta de la Crema de Cacao con Avellanas casera, por si os apeteciera algún día probar a hacerla: Crema de Chocolate. Elaboración: Mezclamos bien todos los ingredientes hasta que queden integrados. Vertemos en un molde apto para microondas (yo uso los de silicona) previamente engrasado con aceite o mantequilla si no lo hemos usado nunca y no sabemos si realmente es antiadherente o no. Metemos en el microondas. Programamos 12 minutos al máximo. Sacamos, y comprobamos pinchando la tarta con un palo de madera tipo brocheta o un cuchillo que está en su punto (si sale limpio, está listo). Introducimos en la nevera, y dejamos reposar al menos una hora. Desmoldamos y servimos. ¿Sencillo, verdad? Sugerencias- Observaciones: También queda riquisíma si la hacemos como tarta de queso sin el chocolate y la acompañamos poniendo por encima una salsa de confitura o mermelada de fresa o frambuesa. En este caso traté de hacerlo como en 2 capas, pero no salió bien el invento, así que mejor integrar todos los ingredientes, está mucho más bueno y queda mejor.   ¿Qué os ha parecido?¿Habéis hecho alguna vez una receta de este tipo?¿Y alguna de las recetas en microondas que tenemos en el blog?    ...

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