Lazos de Hojaldre Salados

 

 

lazos-hojaldre-jamon_PintandoUnaMama

 

Como fans que somos, en Pintando Una Mamá, del hojaldre para cenas rápidas deliciosas y fáciles, no podía faltar, entre ellas, esta versión de lazos de Hojaldre pero salados. Son perfectos de picoteo, incluso como acompañamiento, en lugar de pan, un día cualquiera para cenar.

Yo probé a hacerlos con jamón serrano, con jamón y queso Philadelphia y con sobrasada ¡¡a cual mejor!!. ¡¡Seguro que a vosotr@s se os ocurren un montón de combinaciones más!!.

Probad a hacer estos Lazos de Hojaldre Salados un día y me decís.

 

lazos_salados_de_jamon_serrano

 

¿Qué necesitamos para preparar estos Lazos de Hojaldre Salados?

 

Ingredientes:

  • 1 lámina de hojaldre rectangular
  • Jamón Serrano (opcional, otros ingredientes como los que he comentado, sobrasada, queso o queso Philadelphia)
  • 1-2 Huevos para pintar el hojaldre

Preparación:

  • Precalentar el horno a 180º.
  • Extendemos la lámina de hojaldre.
  • Cortamos en rectángulos, cortar en tiras de 2 dedos de grosor (aprox.) la lámina a lo largo. Volver a cortar a lo ancho, de manera que queden rectángulos, como en la foto.
  • Ponemos encima las lonchas de jamón serrano o pintamos con la sobrasada o el queso Philadelphia.
  • Retorcer esos rectángulos, como en espiral, de manera que formemos los lazos.
  • Pintar los lazos con el huevo, previamente batido.
  • Poner en la bandeja del horno (con papel de horno debajo). Podemos espolvorear con un poquito de sésamo si queremos darle un toque diferente.
  • Meter en el horno durante 15 minutos a 180º.
  • Sacar los lazos del horno.
  • Servir y ¡¡a disfrutar!!!!!!!!!!!!!!

 

¿Qué os parecen estos lazos salados?¿habéis probado alguna vez unos lazos salados?¿os gusta este tipo de recetas?

 

 

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Galissea o Beatriz Abellán. Entusiasta con lo que me gusta y apasionada de la comunicación y de las marcas, como Licenciada en Publicidad y Comunicación que soy. Podéis seguirme en mi Nuevo Blog Galissea con el que estoy muy ilusionada y en mi Perfil Personal de Instagram. Madre de dos niñas, Alejandra y María, el motor de mi vida, junto a mis amigos de verdad. Enamorada de la música, banda sonora que me acompaña cada día, del teatro y de la lectura. Adoro la decoración, la moda, la gastronomía, las novedades y tendencias, las revistas, la radio y descubrir tiendas y sitios con encanto, así como Instagram, mi red social favorita por excelencia, donde día tras día descubro nuevas empresas y perfiles interesantes y un montón de gente maravillosa.

Autor: Galissea

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5 Comentarios

  1. gracias que idea mas buenas

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    • ¡Hola Mamá dice y yo digo!, sí, se sale un poco, depende de la cantidad que le pongas, claro, pero poniendo papel de horno debajo, todo solucionado.
      ¡Un abrazo!

      Post a Reply

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