Exquisita Carrillera con Vino
Un manjar que nos preparó mi madre hace bien poquito y que queda literalmente de llorar de emoción, nos encantó a todos, y cuando digo a todos es a todos, platos limpios y relucientes nada más terminar. Y por supuesto, cómo no, me faltó tiempo para pedirle la receta. Y es que hasta mis hijas se quedaron con ganas de más, y en María eso es raro.
Es perfecta para cualquier ocasión, para comer un día en casa toda la familia o incluso si tenemos invitados, que nos lo agradecerán junto a una buena barra de pan.
Tenéis la receta de esta exquisita Carrillera al Vino en este mismo enlace (clic AQUÍ)
Ya veréis qué fácil de preparar y qué delicia. Seguro que repetiréis una y otra vez.
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20 agosto, 2015
Me parece un receta facil y que tiene que quedar para chuparse los dedos. El vino es tinto o blanco?
20 agosto, 2015
¡¡Ups!! le pregunto a mi madre Ana M. Buena observación, pero yo creo que tiene que quedar buenísimo con cualquiera de ellos. Yo tengo que hacerla también porque daba gusto ver a mi hija María comiendo sin rechistar carne de ternera. A la otra es que le gusta hasta un buen txuleton, no sabe ni nada… 😉 Y mi marido sin parar de repetir lo bueno que le había salido ese plato a mi madre.
Luego te digo, ¿vale?
¡Un abrazo!
21 agosto, 2015
Ana M. que al final ayer no te dije. Como le comentaba a María, una seguidora de Facebook, Vino tinto utilizó mi madre en este caso. Pero también se puede con vino blanco incluso con brandy.
¡¡Un fuerte abrazo!!,
Bea