Hace unas semanas os pusimos la Receta Secreta del Brownie, es la receta de brownie que más nos gusta, pero para cuando no tenéis tiempo o necesitáis hacer un bizcocho ultra-rápido para una visita que os viene a casa por sorpresa o una merienda improvisada, no podéis perderos éste brownie de chocolate fácil al microondas; con 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción en el micro es suficiente, y queda esponjoso y suave como ninguno.
Incluso para hacer varios en un cumpleaños, en una horita tendréis un montón de bizcochos de chocolate que les encantarán, segurísimo, no tenéis más que probarlo 🙂 y además, así le sacamos partido al microondas, que sirve para mucho más que calentar la leche 🙂
Mi hijo Guille lo pasa en grande haciéndolo (ahí lo veis acompañado de Burro y Suso, su padre le estaba haciendo monerías por detrás 😀 ), puede hacer la receta casi entera sin ayuda, os invito a probarlo y hacerlo con vuestros peques, ya veréis como les gusta 🙂
Además, podéis hacérsela al papi entre todos para celebrar el Día del Padre ¿qué os parece? es una buena excusa para hacer algo en familia 🙂 Seguro que son buenos momentos, no siempre se encuentran cosas que se puedan hacer en familia y que sean tan rápidas, baratas y fáciles como un brownie de chocolate ¿verdad?
¿Qué necesitamos?
- 125 g de chocolate
- 125 g de mantequilla
- 3 huevos medianos
- 125 g de azúcar
- 3 cucharadas de leche
- 1/2 sobre de levadura
- 80 g de harina
- 50 g de nueces picadas
¿Cómo lo hacemos?
- Fundimos el chocolate y la mantequilla en el microondas y dejamos enfriar.
- Batimos los huevos con el azúcar y le añadimos la leche.
- A la mezcla le añadimos el chocolate y la mantequilla.
- Añadimos la harina, la levadura y las nueces y mezclamos bien.
- Ponemos la mezcla en un molde apto para el microondas a máxima potencia durante 5 minutos.
- Transcurrido el tiempo, dejamos dentro del micro, SIN ABRIRLO, durante 5 minutos más.
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19 agosto, 2014
La hice la semana pasada para celebrar el primer mes de mi ahijada y estuvo buenísima, y además facil y rápida de hacer. me encantó! 😉