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Barritas de Desayuno con Cereales para Niños

 

 

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Bueno, bueno, menuda receta me he encontrado en Something edible, en cuanto la haga con mis fieras os pongo foto propia, pero es que estoy segura que os va a encantar y no quería que se me pasara compartirla.

Mirad qué barritas de desayuno con cereales para niños, ¡¡¡son una pasada!!!, geniales para llevarlos incluso al cole ¿verdad?

¿Qué necesitamos?

  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 taza de mantequilla de cacahuete (en Supercor por ejemplo, la venden y también la he visto en Carrefour)
  • 1/4 taza de miel
  • 2 tazas de Cereales de Arroz inflado (los Krispies de toda la vida en versión marca blanca)
  • 1/3 taza de pasas
  • 1/3 de taza de cacahuetes picados.
  • 2 cucharadas de mini M&Ms

¿Cómo lo hacemos?

En un recipiente apto para microondas, mezclamos las dos mantequillas y las metemos en el micro durante unos 30 segundos, o hasta que la mantequilla se derrita.

Agregamos la miel y añadimos el arroz inflado mientras está todo caliente.

Una vez integrado, mezclamos los cacahuetes picados y las pasas.

Elegimos un molde y lo cubrimos con papel de horno, repartimos la masa por el molde y cubrimos con los mini M&Ms (hay que apretarlos un poco para que se incrusten y luego no se caigan)

Metemos el molde en el congelador durante aproximadamente 15 minutos o hasta que la masa esté dura.

Sacamos del congelador y cortamos en porciones, como más nos guste.

Se guardan en la nevera hasta que las comamos.

 

 

Autor: Lou

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