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5 Recetas Fáciles y Rápidas con Hojaldre
Ene16

5 Recetas Fáciles y Rápidas con Hojaldre

Si hay un ingrediente socorrido que me guste es el hojaldre, sirve para casi todo, tanto para recetas dulces como para recetas saladas. Yo hoy os quiero hacer una recopilación de mis 5 recetas favoritas, todas ellas son recetas fáciles y rápidas con hojaldre que no os llevarán más de 20 minutos con cocción incluida y con las que quedaréis como reyes en cualquier reunión familiar, con amigos e incluso para hacerlas con los fieras porque no tienen ningún misterio y pueden ayudar en la cocina desde el primer momento. 5 Recetas Fáciles y Rápidas con Hojaldre Mini Cruasanes de Chocolate Esta es la receta por excelencia de nuestra casa, creo que no  hay otra que haya repetido más que la de los mini cruasanes de chocolate. Os dejo la receta completa con el paso a paso aquí. Espirales con Mermelada Es una receta dulce de espirales de hojaldre con mermelada para hacer con los niños, una receta fácil, rápida y que está buenísima. Podéis ver la receta completa aquí. Ensaimada Rellena de Chocolate Os dejo otra de esas recetas que me vuelven loca y me lío a hacer una y otra vez; la ensaimada de hojaldre se hace en un momentito. Para elaborarla no hace falta tener ni idea de cocina y os aseguro que quedaréis como reyes en cualquier reunión e incluso para salir del paso si viene alguien a casa a tomar café o merendar. La receta completa en este enlace. Mini Napolitanas de Chocolate Una lámina de hojaldre, Nutella y ¡espectaculares las mini napolitanas que nos salieron para la merienda! Si queréis hacerlas con vuestros peques también, os dejo la receta completa en este link. Estrella de Hojaldre Rellena La estrella de hojaldre con chocolate la suelo hacer como postre el día de Nochebuena y siempre triunfa. Está buenísima y queda preciosa, y si además os digo que no se tarda en hacerla ni 5 minutos ¿cómo os quedáis? Podéis ver todo el paso a paso aquí. ¿Qué os han parecido estas 5 recetas fáciles y rápidas con hojaldre? ¿Verdad que tienen buena pinta? Y además se hacen en un momentín. Espero que os haya gustado el post y si queréis ver muchas más recetas de este tipo podéis seguirme en Scrapping para dos, allí os pongo una receta nueva cada semana. ¡Que os divirtáis! 😀 y recordad que también podéis seguirme en mi blog de viajes, CON NIÑOS Y EQUIPAJE, en el de ocio en familia, SCRAPPING PARA DOS y en la página de Fans Disney España, además de en mi Instagram, allí os espero con más sorteos e info súper interesantes.  PULSAD SOBRE EL ICONO PARA SEGUIRME EN INSTAGRAM   FOTO...

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Piruletas de Hojaldre con Chocolate
Abr14

Piruletas de Hojaldre con Chocolate

    Ahora que comienza el buen tiempo, ya va apeteciendo hacer los cumpleaños y fiestas en el jardín al aire libre ¿verdad? Aprovechar las horas de sol y disfrutar más del día, de la familia y de los amigos ¡qué gusto! Os propongo una receta fácil, rápida y resultona que encajará en cualquier fiesta de niños, no sólo para comer, sino también como decoración, porque estas piruletas de hojaldre con chocolate podéis hacerlas con la forma que más os guste; yo he aprovechado para estrenar los moldes de flores que me regalaron unas amigas por mi cumpleaños, pero ya os digo que es cuestión de imaginación y de adaptar las piruletas de hojaldre a vuestro gusto. Además también hice algunas en forma de galleta, sin el palito, a ver qué os parecen. Piruletas de Hojaldre con Chocolate   ¿Qué necesitamos para hacer las piruletas de hojaldre con chocolate?   1 lámina de hojaldre Crema de cacao (Nutella, Nocilla… e incluso podéis poner mermelada que seguro queda buenísima también) 1 huevo batido Azúcar Palos de piruleta (podéis comprarlos aquí) Moldes de galletas con formas (en este enlace tenéis una caja con 101 moldes de galletas para niños que son chulísimos)   ¿Cómo hacemos las piruletas y galletas?   Estiramos la lámina de hojaldre (más recetas de hojaldre fáciles) y vamos recortando con el molde tantas figuras como queramos hacer, hemos de tener en cuenta que tendrán que ser dobles porque usaremos dos iguales para cada piruleta. En uno de los recortes ponemos una cucharadita de crema de cacao, colocamos un palo (o no si queremos hacer galletas) y cerramos con la otra parte (debemos apretar los bordes para que no se abra el hojaldre al meterlo en el horno, yo lo hago con un tenedor de postre) Pintamos con huevo batido, espolvoreamos con un poco de azúcar y metemos al horno, durante 10 minutos a 180ºC (sabréis que están hechas porque el hojaldre comenzará a dorarse) Sacamos del horno, dejamos enfriar, y sólo nos queda decorar como más nos guste nuestra fiesta. Como veis, también podéis hacerlas con forma de galleta sin usar palos de piruleta.   ¡Que os divirtáis! 😀  ...

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Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre
Dic18

Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre

Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre   Una receta de esas super-socorridas, deliciosas y sencillísima de Navidad que seguro gustará a todo el mundo. La llevó el otro día una mamá a un cumpleaños, y no sabéis el éxito que tuvo, y más en estas fechas, así que me faltó tiempo para probar a hacer en casa este árbol de Navidad con crema de chocolate. Un dulce que nos sacará de más de un apuro si viene gente a casa o invitamos a algunos amigos de los niños a merendar. Divertidísima también para hacerla con nuestros hijos, en vacaciones o cualquier fin de semana, disfrutarán muchísimo preparando este árbol de Navidad con crema de chocolate y hojaldre, ya veréis. Y es que es tan fácil que seguro que es una receta que vais a repetir una y otra vez, una y otra vez 😉 Precisamente hoy se ha llevado uno de estos abetos de chocolate mi marido al trabajo para celebrar allí también la Navidad, a ver el veredicto de sus compañeros 😉 Deseando que me cuente qué les ha parecido este árbol de Navidad con crema de chocolate. Preparación de este Árbol de Navidad Especial   ¿Qué necesitamos para preparar este Abeto de Hojaldre y Chocolate? Ingredientes 2 láminas de hojaldre Crema de chocolate (crema de cacao con avellanas que más nos guste, como si queremos hacerla con la receta de crema casera que tenemos en el blog) Huevo para pintar (opcional) Para decorar: azúcar glas, Lacasitos, toppins, virutas de chocolate… lo que más nos guste   ¿Cómo se prepara este Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre?   Elaboración Precalentar el horno a unos 200º Extendemos sobre papel vegetal nuestra lámina de hojaldre (podemos utilizar el propio papel vegetal en el que suele venir enrollado en este tipo de hojaldres refrigerados). Extendemos sobre esta lámina de hojaldre la crema de cacao intentando no dejar ningún hueco o en forma de triángulo si fuéramos a usar la masa que sobra para alguna otra cosa. Ponemos encima la otra lámina de hojaldre y sellamos bien. Con un cuchillo o cortapizza le damos la forma de un abeto, como más nos guste (a mí me resultó más sencillo con un cuchillo de punta). Lo más sencillo es un triángulo y un pequeño tronco. A continuación, hacemos unos cortes en horizontal, desde los extremos del abeto hasta el tronco, dejando el hueco del tronco en vertical sin cortar Le damos forma Hacer una espiral en cada una de esas tiras que hemos ido formando, tratando de que sean todas en la misma dirección. No pasa nada...

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Tarta facilísima de Hojaldre con Nutella y Almendras
Abr29

Tarta facilísima de Hojaldre con Nutella y Almendras

    Aquí sigo en mi empeño por demostrar que cocinar cosas ricas no tiene por qué ser complicado; con esta receta seguro que quedáis como señores llevándola a alguna reunión con amigos, un picnic en el campo, playa… vamos, que se adapta a cualquier momento y tiempo, y además la tendréis hecha en un pis pas. Os recuerdo que si buscáis más recetas fáciles, rápidas y con las que quedar estupendamente no tenéis mas que hacer clic aquí. ¿Qué necesitamos? 2 láminas de hojaldre 1 bote de Nutella de 400 g (yo usé más o menos la mitad del bote, depende de la cantidad que queráis echar) Almendras laminadas. 1 huevo batido Conguitos, Lacasitos o lo que queráis ponerle por encima, también podéis dejarla tal cual sin ponerle nada. ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180 ºC calor arriba y abajo. Ponemos una de las láminas de hojaldre sobre el papel de horno (el que trae la lámina es perfecto) la pinchamos con el tenedor y extendemos la capa de Nutella, aquí ya va al gusto, podéis poner tooooooda la que queráis, pero dejar un centímetro alrededor libre. En ese centímetro yo pongo un poco de huevo batido para que resulte más fácil pegarse, pero no es absolutamente necesario. Espolvorear la almendra laminada sobre la crema de cacao (la cantidad al gusto). Extendemos la otra lámina, la pinchamos con el tenedor y la ponemos sobre la que tiene la Nutella (si lo hacéis con el papel de horno será mucho más fácil). Pegamos los bordes, podéis hacerlo con el dedo (como lo he hecho yo) o incluso con un tenedor (como las empanadillas). Pintamos con el huevo y decoramos como más nos guste (yo tenía Conguitos blancos y fue lo que le puse, pero se quedaron demasiado tostados para mi gusto). Metemos al horno durante unos 20 minutos, cuando veáis que se dora por encima el hojaldre. Sacamos, dejamos enfriar y sólo tenemos que hincarle el diente 😉 ¡que aproveche!  ...

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Caracolas de Hojaldre con Nutella Paso a Paso
Abr15

Caracolas de Hojaldre con Nutella Paso a Paso

    Os traigo este paso a paso para hacer caracolas de hojaldre con Nutella que están para quitar «el sentío» de buenas. Son súper fáciles de hacer y quedan súper bonitas como veis en la foto. Para ver la receta completa tenéis que hacer clic aquí.    ...

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Trenza de Hojaldre enrollada rellena de Nutella
Mar24

Trenza de Hojaldre enrollada rellena de Nutella

    ¿Os acordáis de la trenza de hojaldre rellena de chocolate con Lacasitos? Si aún no la habéis visto, sólo tenéis que hacer clic aquí, ¡os va a encantar! Pues hoy os traigo otra receta también de hojaldre con chocolate y que también es una trenza, peeeero el mecanismos para hacerla es distinto, puede que incluso más fácil que la otra ¡que ya es decir!. Pasad a verla y opinad vosotros mismos, desde luego ya no hay excusa ninguna para no hacer una merienda rápida si vienen amigos a casa o para los peques un día cualquiera. ¿Qué necesitamos? 1 plancha de hojaldre 1 bote de Nutella (no entero eh??? que os conozco, lo suficiente para extender una capa por toda la plancha) ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180 ºC. Extendemos la plancha de hojaldre y ponemos una capa de Nutella que la recubra prácticamente entera, yo dejé un dedo por cada lado para que se pegasen bien los bordes. Enrollamos la plancha sobre sí misma, hasta obtener un rulo. Cortamos el rulo de hojaldre por la mitad, dejando un dedo sin cortar en la parte superior. Enrollamos el hojaldre sobre sí mismo, haciendo una trenza. Pegamos los bordes finales uno a otro. Metemos al horno durante 15 – 20 minutos (dependiendo del horno, cuando esté doradita ya podéis sacarla). Dejamos reposar sobre una rejilla y una vez fría, podemos cortarla en rodajas de un par de centímetros, veréis qué exito 😉 ¿Os atrevéis a hacerla? Contadme cómo os has quedado 🙂  ...

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Trenza de Hojaldre con Chocolate y Lacasitos
Mar05

Trenza de Hojaldre con Chocolate y Lacasitos

Antes de que se me pase, os cuento que en mi blog de viajes estamos sorteando 1 semana de estancia en un chalet Prestige Premium en el Resort Le Bois Fleuri, podéis participar haciendo clic en la imagen del sorteo ¡¡SUERTE!! (hasta el 6 de agosto de 2017) Cuando trabajo los fines de semana de noche, procuro preparar algo «más elaborado» para merendar en familia porque suelo tener todo el día libre, pero esta semana pasada no me apetecía ponerme a cocinar y preparar nada, pero claro… mis fieras demandaban su merienda casera… eso es lo malo de acostumbrarlos, se creen con derecho a pedir 😉 . El caso es que tenía una receta en la recámara que, precisamente por ser muy fácil siempre dejaba para otro momento; hoy os la comparto para que vosotras también la hagáis con los peques, es rápida y facilísima; en menos de 5 minutos de preparación y luego al horno, veréis. Si queréis ver más recetas fáciles para hacer con ellos, tenéis varias en el blog, podéis hacer clic aquí e iréis directos a ellas; y si os apetecen más recetas de hojaldre también tenéis un montón haciendo clic aquí. ¿Qué necesitamos? Una plancha de hojaldre Nutella, nocilla o tableta de chocolate 1 huevo batido para pintar Lacasitos ¿Cómo lo hacemos? Tan sólo tenemos que extender la lámina de hojaldre sobre una superficie lisa, la pincháis un poco con un tenedor para que no suba mucho. Ponéis en el centro de la lámina el chocolate y cortáis tiras hacia los lados. Ahora, tan sólo hay que ir cruzando las tiras como si hicierais una trenza, primero de derecha a izquierda, cruzando sobre el chocolate y después, hacia el otro, y vamos intercalando, derecha – izquierda – derecha… hasta llegar al final de la masa. Batimos el huevo y pintamos sobre la trenza. Repartimos unos cuantos Lacasitos sobre ella. Metemos al horno durante 15 – 20 minutos a 200 ºC. Sacamos del horno y dejamos enfriar. Ya me contaréis lo que os ha parecido, seguro que repetís más de una vez. NOTA: mis Lacasitos quedaron demasiado quemados los que habían quedado más al lateral, seguramente hubieran quedado mejor siendo de los mini-lacasitos, aun así, estaba buenísima y duró en la mesa un abrir y cerrar de ojos 😉 . ¡Que os divirtáis! 😀 y recordad que también podéis seguirme en mi blog de viajes, en el de ocio en familia y en la página de Fans Disney España, allí os espero con más sorteos e info súper interesantes. Y en mi Instagram os enseño un montón de cosas chulas que vamos probando, así que...

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Rosas de Hojaldre de Jamón y Queso
Oct31

Rosas de Hojaldre de Jamón y Queso

Rosas de Hojaldre de Jamón y Queso Una receta de hojaldre sencillísima, que veréis qué fácil es de preparar y cómo gusta a niños y mayores. Espero que os guste esta RECETA DE ROSAS DE HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO. Típica receta socorrida, y para cualquier ocasión. Se podrúan presentar en una fuente o a modo de piruleta, que tanto nos gustan. ¿Lo bueno de este tipo de recetas con hojaldre?. Además, se pueden combinar con los ingredientes que más nos guste, queso en crema, tipo President de Brie, Camembert o Queso Azul o incluso espolvorear con queso y poner a gratinar. Tenéis la receta de estas ROSAS DE HOJALDRE DE JAMÓN Y QUESO en este mismo enlace o podéis entrar directamente en la imagen. Ya me contaréis qué tal os queda. Un bocado delicioso con el que quedaréis genial en cualquier picoteo en casa o celebración especial y que segurísimo hacéis en muchísimas ocasiones. Pueden ayudaros incluso, a prepararlas, los más pequeños de la casa. Veréis cómo disfrutan. ¿Os gustan las recetas fáciles de hojaldre?¿cuál es vuestra receta favorita con hojaldre de las que tenemos en el...

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Strudel de Manzana Rápido con Hojaldre y Pasas
Oct14

Strudel de Manzana Rápido con Hojaldre y Pasas

    Como ahora estamos metidos de lleno en el Oktoberfest, no sé cómo lo hacemos en este país, pero nos agenciamos todas las fiesta… de dentro y de fuera ¡no nos perdemos una! El caso es que hicimos una cena para celebrarlo y cada uno tenía que llevar algo típico alemán, así que se me ocurrió hacer un Strudel de Manzana Rápido con Hojaldre y Pasas, busqué recetas por la red y al final decidí hacerlo a mi manera, cogiendo un poco de aquí y un poco de allá. Quedó requetebueno y lo hice en un momento, a ver qué os parece. ¿Qué necesitamos? 3 Manzanas Golden (y si no, las que tengáis) 100 g de pasas sultanas (dejamos un montoncito de pasas para decorar) 50 g de azúcar moreno 1 cucharada de canela 1 masa de hojaldre 1 huevo batido ¿Cómo lo hacemos? Troceamos las manzanas y le añadimos las pasas, metemos en un bol, añadimos el azúcar moreno y metemos en el micro 1 minuto a máxima potencia. Estiramos la masa de hojaldre y, dejando un cuadrado en el centro sin cortas, hacemos cortes en diagonal, desde fuera hacia el centro.   Ponemos en el centro los trocitos de manzana cocidos y espolvoreamos con canela. Ahora, vamos cerrando la trenza superponiendo las tiras de hojaldre, como veis en la imagen (yo no tuve tiempo de hacer el paso a paso, la imagen es de Janna Joaninha) Una vez cerrada, pintamos con el huevo batido y dejamos caer pasas tiernas, almendras laminadas, lo que más nos guste, yo usé pasas. Precalentamos el horno a 180 ºC y metemos la trenza y horneamos durante 20 minutos, hasta que veamos que el hojaldre está dorado. Sacamos, dejamos enfriar y ¡que aproveche!  ...

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Momias de Salchicha para Halloween con Hojaldre
Oct04

Momias de Salchicha para Halloween con Hojaldre

    Ainssss, estas momias de salchicha para Halloween con hojaldre tengo que decir que son mi debilidad jjajajajjaja, me parecen ¡tan monas! y encima son facilísimas de hacer ¡me encantan! La receta la tenéis en esta entrada, sólo que este caso, debemos usar salchichas de las de toda la vida, las alargaditas, y dejar un espacio en la parte de arriba para poder pintarle los ojos a las momias. Yo pinté los ojos con mostaza, pero también podéis pincharles clavos de olor ¿A que quedan chulas?  ...

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