Tarta Rápida Dos Chocolates en Forma de Pez
Tarta Rápida Dos Chocolates en Forma de Pez Una tarta sencillísima donde las haya que podremos preparar incluso con los niños. Es la típica tarta de obleas o tarta Huesitos que tanto exitazo tiene. La idea inicial era hacerla con bizcocho, pero no tenía tiempo de hacerlo ni de comprarlo (venden bases ya cortadas para rellenar si os sirve de idea), así que recordé que tenía unas obleas en casa para la típica Tarta Huesitos, y pensé que igualmente podría quedar genial. Podéis hacerla como más os guste, con obleas, con bizcocho o incluso tipo tarta de galletas. Tan fácil que sólo derretir los chocolates e ir poniendo capas, mirad… Tenéis la receta de LA FAMOSA TARTA DE OBLEAS O Tarta HUESITOS este mismo enlace o podéis pinchar directamente en la imagen. Espero que os guste esta tarta huesitos de obleas de barquillo tan deliciosa. ...
Famosa Tarta Tres Chocolates
Famosa Tarta Tres Chocolates ¿Habéis oído hablar de esta Tarta Tres Chocolates?. Seguro que la habéis probado o la habéis hecho en alguna ocasión. ¡¡Y es que no hay quien se resista a probar alguna vez esta Famosa Tarta Tres Chocolates. Si no lo habéis hecho aún ¡¡no dejéis de hacerla!! 😉 Además, podéis elaborar esta tarta casera con Thermomix o de manera más Tradicional (sin Thermomix). La receta original la conocí desde que entró por casa mi robot de cocina Thermomix, pero se puede hacer perfectamente, y de manera muy sencilla, en un cazo. Es lo bueno de esta tarta, no necesita horno, sólo ir integrando los ingredientes con el chocolate fundido e ir enfriando en la nevera. ¿Cómo preparamos esta Tarta 3 Chocolates? Tenéis la receta de esta FAMOSA TARTA TRES CHOCOLATES CASERA en este mismo enlace o podéis entrar directamente en la imagen. ¡Animaos a probarla! Veréis qué fácil es y qué deliciosa. Y aún os gustará más mi versión, mucho más rica, deliciosa y ligera. Ya veréis cómo triunfa. Espero que os...
Trufas Caseras Especiales de 2 Chocolates
Estas Trufas Caseras Especiales 2 Chocolates son las que siempre hago en casa, quedan fabulosas, exquisitas, de las trufas más buenas que he probado, de verdad, junto con las Trufas de Nutella, en cualquiera de sus variedades: Trufas de Nutella con Galletas (podéis ver en este link la receta) o las Trufas también con Galleta y Chocolate, que encantan a los más pequeños. Es una receta que tiene muchísimos años, y aún perdura en mi cuaderno-casi-intacto de recetas. Y digo casi intacto, porque hace poco mi hija María arrancó una de las hojas… justo donde venía mi receta secreta de Brownie de Chocolate, menos mal que la tengo apuntada aquí en el blog… Apta totalmente para preparar con niños. Lo que más le gusta a mi hija Alejandra es momento hacer las bolitas con una cucharita, y rebozarlas en virutas, toppings o fideos de chocolate, y entre bolita y bolita, e intentando que no me de cuenta, ponerse morada a chocolate. Veréis qué receta más sencilla de preparar. Ingredientes: 300 gr. de chocolate negro de cobertura tipo Nestlé Postres 200 gr. de chocolate blanco de cobertura tipo Nestlé Postres 100 gr. de mantequilla Brandy (un chorrito) 1 bote de Leche Condensada Fideos de Chocolate (u otro tipo de bolitas de colores o Toppings) Preparación: Derretir, al baño María o en un recipiente apto para microondas, los trozos de chocolate negro y blanco trozeados. En caso de derretirlo en microondas, hacerlo en intervalos de 30 segundos e ir removiendo, para evitar que se queme el chocolate. Añadir la mantequilla y remover hasta que se funda, si hiciera falta darle un toque más en microondas. Echar a continuación, el chorrito de Brandy y la leche condensada. Dejar de enfriar la mezcla. Cuando se haga una pasta, se hacen bolitas con las manos o con la ayuda de dos cucharitas. Rebozar con fideos de chocolate o, si preferimos, pasar primero en cacao en polvo y, segundo, en azúcar glass. ¿Os gustan las trufas?¿Habéis probado a hacerlas alguna vez en casa?¿cómo las hacéis vosotr@s?¿cuáles son vuestras trufas favoritas?¿Nos recomendaríais alguna Pastelería o Panadería donde las hagan impresionantes? Fuente imagen: dulces pastelería Sandy ...
Receta de Palmeritas de Chocolate Doble
Receta de Palmeritas de Chocolate Doble Unos de nuestros dulces preferidos en casa, nos encantan, en especial las palmeras de Chocolate. Un día se nos ocurrió probar a hacerlas y se ha convertido también en una de nuestras recetas favoritas para hacer en casa. Tenéis la receta de palmeritas de hojaldre de chocolate y palmeritas con azúcar en este mismo enlace o pinchando en la imagen de arriba. Además, en el blog de Galissea podréis encontrar un montón de recetas sencillas de lo más apetecibles. Paso a Paso en Vídeo También podéis ver en este vídeo la receta de palmeritas con dos chocolates, que nos encanta. Si tenemos, hojaldre y chocolate de cobertura en casa, en un momentito las tendremos hechas. Además, es una receta que a mis niñas les encanta preparar junto a mamá. Si ponéis este vídeo a vuestros hijos veréis cómo se divierten al ver a María, les encanta ver vídeos de otros niños. Seguro se animan rápido a preparar unas palmeritas en casa. Nos lo cuenta María con el apoyo, en alguna de las imágenes, de las comentaristas Alejandra y Bea. Si os ha gustado el vídeo no olvidéis darle a Me Gusta, al like, al dedito hacia arriba, nos haría mucha ilusión y sería una manera de reconocer nuestro trabajo. Y si os animáis a suscribiros a nuestro canal YouTube doble ilusión. Espero que os haya...
Galletas con Lacasitos de Chocolate Blanco
Galletas con Lacasitos de Chocolate Blanco ¡Menudo descubrimiento! ¿Habéis visto que han sacado Lacasitos de chocolate blanco? No os voy a mentir, a mí el chocolate que menos me gusta es el blanco ¡qué le vamos a hacer! no es santo de mi devoción… que si no hay otro me lo como también (no os vayáis a pensar que le hago ascos) pero prefiero el puro o con leche. Pero a mis hijos y a mi marido ¡¡les chifla!! en mi casa las tabletas de chocolate blanco tienen que estar bajo llave, así que imaginad cuando entró en casa la bolsa de Lacasitos blancos ¡¡eeeeeeooooooooo, fiestaaaaa!! Tenía que hacer algo con ellos porque si los dejo, en mi casa desaparece hasta el envoltorio, así que se me ocurrió hacer una galletas pero que no fueran como las de siempre. -¿Y si hago unas rellenas del estilo de las de Nutella? – Me dije. -Ainsss, pero no se ven bien los Lacasitos blancos porque hay que taparlas… – -¡¡Pues hago las galletas y le pongo el relleno pero sin tapar!! y los Lacasitos por encima- Todo esto es una conversación conmigo misma, medio en voz alta, que cada vez que pasa mi marido por la puerta de la cocina, mueve la cabeza como diciendo -Ya se le está yendo la olla otra vez- Pero no, no se me va, es que o me hablo a mí misma en voz alta o con tanta gente en casa ¡¡no me oigo!! 😉 Al lío, que ya estoy enredando, os dejo la receta de las Galletas con Lacasitos de Chocolate Blanco que veréis qué fáciles son de hacer y qué buenas quedan. ¿Qué necesitamos para hacer las Galletas? 600 gramos de harina 250 gramos de mantequilla a temperatura ambiente 1 huevo 125 gramos de azúcar glas Una cucharada de postre de aroma de vainilla 1 tableta de chocolate con leche (yo usé tres tipos distintos de chocolates, os pongo el con leche porque es el que más gusta a los niños, pero a vuestro gusto) Lacasitos de chocolate blanco ¿Cómo las hacemos? Batimos en un bol (o en la batidora) la mantequilla y la mezclamos bien con el azúcar glas. Incorporamos el huevo y el aroma de vainilla, seguimos mezclando. Ahora vamos añadiendo poco a poco la harina sin dejar de remover para que no se hagan grumos, hasta introducir toda la harina, amasando para que quede bien integrada. Envolvemos la masa en papel film y lo dejamos un ratito en la nevera (con media hora es suficiente) así será más fácil manejar la masa y cortarla....
Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka
Tarta Fácil y Rápida de Galletas de Chocolate Milka El chocolate Milka creo que es uno de los mejores chocolates del mundo, ¿verdad?. ¿Y las galletas de Chocolate?¿Habéis probado las galletas rellenas de chocolate de la marca Milka?. En casa nos han enganchado. Tanto tanto que decidí hacer la típica tradicional tarta de galletas de toda la vida pero con Galletas de Chocolate Milka, una invención total que apunto a mi lista favorita de recetas. ¿El resultado? ¡¡ya estáis tardando en hacerla!!¡IMPRESIONANTE!. Porque además de estar para chuparse los dedos no hace falta cocinar. De esas tartas rápidas y fáciles que se preparan en un abrir y cerrar de ojos. La hicimos entre mi hija Alejandra y yo en un momentito el domingo pasado por la mañana, y ¡¡éxito total!!. En realidad sólo hay que empapar la galleta en leche, montar varias capas, y poner chocolate. Con tan sólo 3 ingredientes tendremos una tarta deliciosa. ¿Qué 3 ingredientes necesitamos para hacer esta Tarta de Galletas de Chocolate Milka? Galletas Rellenas de Crema de Chocolate Milka Tabletas de Chocolate con leche Milka Leche ¿Cómo hacemos la Tarta de Galletas sin cocinar? Mojar cada galleta, una por una en la leche (empaparla bien), e ir colocando en la fuente o molde que hayamos escogido para la tarta. Así varias capas intentando tapar bien los huecos de la capa inferior y chafando las galletas si hace falta para que al partirla quede un corte limpio y no se deshaga. Cuando llevemos 3-4 capas, fundir una de las tabletas de chocolate Milka en el microondas o al baño María. Extender bien y dejar enfriar un poco. Poner otras 3-4 capas más y volver a fundir una nueva tableta y extender bien. Si nos ayudamos de una espátula alisadora mucho mejor, pero si no, siempre podemos tapar con fideos o virutas de chocolate, por ejemplo. O incluso polvo de galleta como os expliqué en esta red velvet oreo. Algunas sugerencias que os pueden servir para esta tarta apta para principiantes o para cocinar con niños: Decorar con Toppins, Fideos de Chocolate, Grageas de Colores, lo que nos apetezca para decorar. En mi caso utilicé un molde de aluminio desmoldable de 21 cm. porque éramos unos cuantos. Si la tarta fuera sólo para adultos, podemos mojar las galletas en café con leche, le dará también un toque muy especial. Sencilla, ¿verdad?. Ya me contaréis el resultado. ...
Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos
Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos Llevaba tiempo queriendo preparar una receta de turrón hecho en casa y aún no me había puesto a ello porque me parecía un mundo y no os podéis imaginar lo facilísimo que es, por lo menos el Turrón de Chocolate Crujiente con Lacasitos. Y además, el resultado… ¡¡de matrícula de honor!!. No puede ser más fácil. Otra cosa muy diferente es un buen turrón a la piedra o un buen turrón con miel y almendras, eso lo dejo ya para artesanos turroneros de toda la vida, que son los que saben de verdad 🙂 aunque algún día quizás me anime a probar. Y si nunca lo habéis probado, ya estáis tardando. El caso es que buscando recetas, las que más me llamaron la atención llevaban manteca de cerdo, incluso las recetas de turrón para niños, pero es un ingrediente que no suelo utilizar ni tener en casa, así que decidir hacer un mix con lo que tenía en casa. El resultado, impresionante, creo que a partir de ahora voy a intentar hacer siempre turrón casero, porque así sé lo que le doy a los míos, y puedo un poco ponerle ingredientes a mi gusto si quiero variar. Podemos ponérselo a los peques incluso para merendar, con un buen vaso de leche, ¿qué os parece?. Preparaos para descubrir una nueva receta para niños y mayores que vais a repetir una y otra vez porque no puede ser más sencilla. Receta de Turrón de Chocolate Ingredientes: 200 gr. de crema de cacao con avellanas 200 gr. de chocolate con leche, de cobertura queda delicioso el de la marca Aliada de El Corte Inglés y súper-económico 120 gr. de Choco-Krispies de kellogs Mini-Lacasitos Necesitaremos un molde desmoldable comprado, aunque también podéis fabricarlo vosotros mismos ** Preparación: En un bol, derretir el chocolate con leche en el microondas. El truco es calentarlo en un recipiente apto para microondas a baja potencia para que no se queme. Ponerlo 1 minuto, remover, si vemos que necesita más calentar otros 30 segundos y así hasta que esté totalmente fundido. Reservar. Hacer lo mismo en otro recipiente con la crema de cacao con avellanas. Mezclar los chocolates(el de cobertura y la crema de cacao) en un mismo recipiente. Preparar el molde con papel vegetal en la base. Añadir una capita del chocolate. Poner encima Lacasitos (totalmente opcional). Sólo en el caso que como yo, os apetezca Lacasitos dentro del propio turrón. Incorporar al resto del chocolate fundido los Choco-Krispies de Kellog´s. Verter en el molde todo. Decorar con otra capa de Lacasitos. Meter en...
Caramelos de Chocolate con Obleas
¿Sabéis esos días que estas inspirada y parece que sale todo rodado? pues yo tuve uno de esos días la semana pasada… de por sí ya soy hiperactiva y hago siete mil cosas, pero eso no quiere decir que las cosas salgan bien 😀 , así que cuando lo hacen, te sientes mejor todavía. Una de las cosas nuevas que hice fue esta «invención» con las obleas de La Cocinera que tenía en casa a punto de caducarse (para variar) y que luego resultó que no era tal invención porque, antes de pegarme el moco diciendo que lo había inventado yo y que soy remaja, busqué por internet y me encontré una receta parecida; que vamos, tampoco es que fuera yo a hacerme de oro con la patente, pero bueno, me quedo más tranquila sabiendo que hay por ahí más hiperactivas inventado cosas sin mucho sentido. Eso sí, cuando llegaron mis hijos del cole, me convertí en la mejor madre del mundo mundial cuando se las puse delante (ya imaginaréis), con eso me conformo y más feliz que una perdiz, ¡si es que soy muy facilona yo! 😉 Bueno, me dejo de rollos y os cuento la receta mágica ¿vale?, y ya sabéis que tenéis un montón más de recetas súper fáciles y para hacer con los fieras, podéis hacer clic aquí y verlas todas. ¿Qué necesitamos? 1 paquete de obleas de La Cocinera 1 tableta de chocolate con leche, yo las hice con Nestlé pero podéis usar el chocolate que más os guste. 1 huevo batido Azúcar glass ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 180 ºC. Ponemos una onza de chocolate en el centro de la oblea. Cerramos la masa en horizontal, primero de arriba a abajo y luego de abajo a arriba.. Con un los dedos, apretamos los lados de la masa que ha quedado abierta, dándole así la forma del caramelos. Pintamos con el huevo batido y espolvoreamos con azúcar glass, fideos de chocolate, pringles de colores… Metemos al horno hasta que estén doradas (en mi caso fueron 12 minutos) Sacamos del horno y dejamos enfriar. Quedaron unos bocaditos riquísimos, el chocolate no llegó a derretirse del todo, es posible que con alguna marca tipo Milka que tiene chocolates más cremosos, se consiga el choco derretido; en cuanto lo pruebe (que lo haré) os cuento, ¡que aproveche!. ...
Bizcocho Misisipi para Niños
Esta receta la encontré en el libro Repostería de la Editorial Todolibro, fue uno de los que me tocó en el sorteo de Since Eleven y tiene una cantidad de recetas buenísimas ¡que ni os cuento! poco a poco os las iré poniendo. El caso es que me encantó la foto que había de esta receta, porque es un bizcocho de esos que se quedan mojaditos por dentro… ¡¡arrffff!! se me hace la boca agua. Sólo había una pega, llevaba café, y en mi casa, si hay algo que les sobra a mis hijos es cualquier cosa que les cree más actividad ¡por favor no! así que la transformé para hacer un bizcocho totalmente apto para ellos… y para nosotros 😀 . Además es facilísima de hacer, y para un cumpleaños o una merienda con amigos esta Pascua, os va a venir genial ¡os lo digo yo! 😉 Y os recuerdo que también podéis encontrar muchas más recetas de bizcochos haciendo clic aquí. ¿Qué necesitamos? 250 g de mantequilla en trozos 150 g de chocolate negro troceado 440 g de azúcar 250 ml de agua caliente 80 ml de leche (en la receta original licor de café) 50 g de cacao en polvo Valor sin azúcar (en la receta original 25 de cacao y una cucharada de café instantáneo) 260 g de harina de trigo (la normal y corriente de toda la vida) 1 cucharada de postre de levadura en polvo 2 huevos ligeramente batidos ¿Cómo lo hacemos? Precalentamos el horno a 160 ºC. Forramos un molde redondo de 20 cm de diámetro con papel de horno. En un cazo mezclamos la mantequilla, el chocolate, el azúcar, el agua y la leche. Removemos a fuego lento hasta que se funda el chocolate. Pasamos la mezcla a un cuenco grande y dejamos que se enfríe unos 15 minutos. Incorporamos con las varillas la harina, la levadura, el cacao y los huevos. Vertemos la masa en el molde. Metemos al horno durante 1 hora y media (dependiendo del horno). Dejamos reposar sobre una rejilla durante 30 minutos y luego desmoldar y dejar enfriar. ¿Qué os ha parecido? Si la hacéis, contadme cómo os has quedado 🙂 ...
Cómo hacer una Tarta para Niños en Forma de Tren
Hoy os cuento cómo hacer una Tarta para Niños en Forma de Tren. Llegaba el día del cumpleaños de Alejandra, y este año me hizo una petición, «mami, quiero una tarta que lleve chocolate blanco que me encanta». El caso es que en instagram vi una tarta para niños en forma de tren que me encantó y como veo que las tartas de galletas son las que más triunfan entre los peques, dije, pues nada: Tarta de Galletas + Chuches + 2 Chocolates=¡¡la Tarta Perfecta para su 5º cumpleaños!!. Cómo hacer una Tarta para Niños en Forma de Tren Y me puse manos a la obra. La receta o base de la tarta es la misma que la Tarta de Galletas típica que tenemos en el blog, podéis verla aquí, y que gusta muchísimo con mis pequeños truquillos. ¿Qué necesitamos? Galletas clásicas rectangulares o cuadradas 1 Bote de Crema de Cacao con Avellanas (Nutella, Nocilla, Lidl triple de Avellanas,…) 2 tabletas de chocolate Blanco Decoración: En realidad podemos improvisar o utilizar galletas extra para la decoración del tipo que más nos guste. En mi caso utilicé: Galletas-Palitos Mikado Doble Chocolate (es nuevo y no pude resistirme a probarlo, además pensé que quedaría ideal como decoración del tren). Galletas Príncipe Estrella de Chocolate Blanco Barquillos Clásicos de Cuétara Barquillo bañado en chocolate de Balksen Medallones de Chocolate Milka Pastelitos tipo Gitanito de toda la vida ¿os acordáis? 🙂 Chucherías: Ositos de gominolas, Moras de gominola, Marshmallows o Nubes, Lacasitos, M&M´s Evidentemente, no hay que poner tooodo eso, un poco hay que ir poniendo según tengamos en la despensa o lo que apetezca. Yo es que tenía un montón de cositas para tartas y alguna que otra galleta sin abrir, y me pareció que podía quedar bien. ¿Cómo hacerla? Es una tarta fácil de preparar, hay que ir poniendo capa de galleta, Capa de Choco Blanco (fundido en el microondas), capa de Crema de Cacao con Avellanas. Yo suelo poner 3 capas de galleta, en medio chocolate blanco, y luego ya todo cubierto de Choco tipo Nutella, como conté detalladamente en el otro post que os comentaba. Cuando ya hayamos formado el tren de galleta y esté todo cubierto de chocolate, dejamos un poco en reposo y podemos decorar. Empecé poniendo las ruedas, en cada vagón, en mi caso me apetecía contrastarlo con estas galletas de chocolate blanco, para que quedara más vistoso. Continuando con la decoración, puse los Mikado y los Barquillos formando los vagones para poner dentro las chucherías y que se sujetaran. Y en la locomotora puse un barquillo de Balksen tipo chimenea...
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