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Brownie Especial de Chocolate Blanco
Nov13

Brownie Especial de Chocolate Blanco

Brownie Especial de Chocolate Blanco Es pensar de chocolate y acordarme de una de mis recetas favoritas, el brownie, un bizcocho que por su textura suele gustar bastante, así que dándole una vuelta me dije a mí misma, ¿y si probamos a hacerla pero con chocolate blanco y otro fruto seco que le de un toque especial? Mi amiga María y mis hijas os pueden contar ¡¡cómo queda de bueno!! Una receta idónea para estos días, incluso para presentar como postre acompañado de helado en fechas más señaladas rodeados de los nuestros y nuestra familia. Tenéis la receta de este BROWNIE DE CHOCOLATE BLANCO en este mismo enlace o podéis verla directamente en la imagen. Animaos a hacerla porque ¡merece y mucho la pena!. ¡Que disfrutéis! Y si sois muy de brownie, os recomiendo probar también el Brownie de Conguitos de chocolate, además del tradicional ¡¡no os lo...

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Espectacular Brownie de Coguitos de Chocolate
Ene30

Espectacular Brownie de Coguitos de Chocolate

  Espectacular Brownie de Coguitos de Chocolate   Una receta que os aseguro triunfará seguro y no dejará indiferente a nadie. Este Brownie de Conguitos de Chocolate está impresionante, diría que de llorar de emoción a cada bocado… y no es nada difícil de hacer. Tenéis la receta de este BROWNIE DE CHOCOLATE ESPECIAL DE CONGUITOS en este mismo enlace o podéis pinchar directamente en la imagen.   Me encanta porque es típico bizcocho que deja un aroma espectacular a toda la casa y que queda jugosito por dentro y con sabor intenso a chocolate. Seguro que soprenderéis a los vuestros con este delicioso Brownie. A mis hijas y a sus amiguitas les encantó, se lo hice a Alejandra por su cumpleaños y su hermana María se puso las botas para celebrarlo 🙂 Espero que disfrutéis con esta delicia y que os guste tanto como nos gusta en casa....

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Brownie en Taza con Helado de Caramelo, Chocolate y Toppings
Ene14

Brownie en Taza con Helado de Caramelo, Chocolate y Toppings

    Mi hijo Dani trajo unas notas buenísimas y le dije que le haría una merienda especial, a él le encantan los bizcochos de chocolate y en especial los brownies así que quedamos en que le haría ¡¡un brownie en taza con helado de caramelo, chocolate y toppings!!; pero entre unas cosas y otras, con eso de que somos muchos en casa y que siempre hay algo que hacer, no llegaba el día. Así que el otro día, cuando la peque se durmió, me puse manos a la obra y cuando llegaron del cole tenían la merienda hecha ¡y qué merienda!… No os digo mas que casi morimos los 5 de un atracón de chocolate de los que hacen historia ¡madre mía qué cosa más buena! Os aseguro que no os hace falta cena después de esto… jajjajajajaja, desde luego, imposible para todos los días, pero para darle un homenaje a mi Príncipe, todo vale 😀 . Veréis lo fácil que es hacer este brownie, en menos de 2 minutos lo tenéis hecho ¡así dejaron mis fieras las tazas!   Con las cantidades que os pongo salen cinco tazas. ¿Qué necesitamos? 2 huevos 8 cucharadas soperas de harina 8 cucharas soperas de azúcar 6 cucharadas soperas de cacao en puro sin azúcar Media cucharita de café de levadura química 12 cucharadas soperas de leche 6 cucharadas soperas de aceite de oliva Helado de caramelo (o el que tengáis por casa) Toppings, fideos de chocolate, nubes, galletas trituradas…   ¿Cómo lo hacemos? Ponemos en un bol todos los ingredientes, menos el helado y los toppings. Removemos bien hasta tener una masa brillante y homogénea. Rellenamos cada taza hasta la mitad de masa. Metemos las tazas, de una en una en el microondas, no las pongáis todas a la vez porque el brownie no se hará bien. En mi microondas son justo 1 minuto 50 segundos a 800 w; si vuestro micro tiene menos potencia tendréis que añadirle un pelín más de tiempo. Dejamos enfriar mientras hacemos el resto. Ponemos una bola de helado (o dos…) encima de cada brownie y decoramos con lo que tengamos a mano, en mi caso toppings de chocolate. ¡¡Feliz merienda!!  ...

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Brownie de Chocolate Fácil en Microondas
Mar19

Brownie de Chocolate Fácil en Microondas

    Hace unas semanas os pusimos la Receta Secreta del Brownie, es la receta de brownie que más nos gusta, pero para cuando no tenéis tiempo o necesitáis hacer un bizcocho ultra-rápido para una visita que os viene a casa por sorpresa o una merienda improvisada, no podéis perderos éste brownie de chocolate fácil al microondas; con 5 minutos de preparación y 5 minutos de cocción en el micro es suficiente, y queda esponjoso y suave como ninguno. Incluso para hacer varios en un cumpleaños, en una horita tendréis un montón de bizcochos de chocolate que les encantarán, segurísimo, no tenéis más que probarlo 🙂 y además, así le sacamos partido al microondas, que sirve para mucho más que calentar la leche 🙂 Mi hijo Guille lo pasa en grande haciéndolo (ahí lo veis acompañado de Burro y Suso, su padre le estaba haciendo monerías por detrás 😀 ), puede hacer la receta casi entera sin ayuda, os invito a probarlo y hacerlo con vuestros peques, ya veréis como les gusta 🙂 Además, podéis hacérsela al papi entre todos para celebrar el Día del Padre ¿qué os parece? es una buena excusa para hacer algo en familia 🙂 Seguro que son buenos momentos, no siempre se encuentran cosas que se puedan hacer en familia y que sean tan rápidas, baratas y fáciles como un brownie de chocolate ¿verdad? ¿Qué necesitamos? 125 g de chocolate 125 g de mantequilla 3 huevos medianos 125 g de azúcar 3 cucharadas de leche 1/2 sobre de levadura 80 g de harina 50 g de nueces picadas ¿Cómo lo hacemos? Fundimos el chocolate y la mantequilla en el microondas y dejamos enfriar. Batimos los huevos con el azúcar y le añadimos la leche. A la mezcla le añadimos el chocolate y la mantequilla. Añadimos la harina, la levadura y las nueces y mezclamos bien. Ponemos la mezcla en un molde apto para el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. Transcurrido el tiempo, dejamos dentro del micro, SIN ABRIRLO, durante 5 minutos más.  ...

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Brownie de chocolate, mi receta secreta
Feb26

Brownie de chocolate, mi receta secreta

      La mejor receta de brownie que he probado a día de hoy, sin duda alguna. La tengo escrita en una libreta donde escribí en su día las recetas de mi abuela María, ya hace muchísimos años, cuando aún escribíamos cartas a nuestros amigos, recetas, números de teléfonos en las agendas,.. ¡¡qué tiempos aquellos!!. Aún a veces intento animarme a mí misma a escribir cartas como antaño, o a apuntar en una agenda, al menos, los teléfonos más importantes… pero nada, todo queda en mera intención, cada vez tenemos menos tiempo. Sigamos con el brownie de chocolate… Es una receta de esas que he hecho una y otra vez, una y otra vez,… .Y es que me encanta, nunca me canso de hacerla ¡¡queda realmente deliciosa!!, y además, no es muy complicada. A todo el mundo le parece delicioso este brownie. Esto y la típica tarta de galletas pasaron a ser como uno de «mis famosos» postres que todo el mundo me pedía que le hiciera. Se puede comer a la hora del café o té, como un bizcochito, o  como postre, acompañado de helado de vainilla (con nueces de macadamia, como en la foto, aún mejor) y chocolate caliente, ¡¡una combinación exquisita!!. Espero que probéis a hacerla, realmente merece la pena.   Ingredientes: – Para el bizcocho: 100 grms. de chocolate negro 100 grms. de nueces peladas (picadas) 200 grms. de azúcar glass 125 grms. de mantequilla 2 huevos 70 grms. de harina 1/2 cucharita de bicarbonato 1 pizca de sal – Para glasear: 100 grms. de chocolate negro tipo cobertura 40 grms. de mantequilla – Para decorar: 100 grms. de nueces enteras.   Preparación: Precalentar el horno a 180º. Picar las nueces. Fundir el chocolate al baño María con una cucharadita de agua (podemos hacer esto mismo en el microondas). Cuando se haya derretido totalmente, retirar del fuego y dejar enfriar unos minutos. Batir el azúcar glass junto a la mantequilla con la batidora eléctrica. Agregar los huevos uno a uno y seguir batiendo. Incorporar el chocolate derretido, las nueces picadas y la harina junto con el bicarbonato y la sal. Verter esta preparación en un molde enmantequillado y enharinado y meter en el horno durante 30 minutos (a 180º). Dejar enfriar. Desmoldar el brownie. – Glaseado: Derretir el chocolate, en un cazo, junto con la mantequilla al baño María (o derretirlo en el micro) y verter sobre el bizcocho. Alisar la superficie con una espátula. Decorar con las nueces enteras. Dejar enfriar y si querémos fundir una tableta de chocolate al baño María o en el microondas  y echar por encima justo antes de ...

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Nueva Campaña Contra el Acoso Escolar Si Tú Fueras Yo
Oct23

Nueva Campaña Contra el Acoso Escolar Si Tú Fueras Yo

Nueva Campaña Contra el Acoso Escolar Si Tú Fueras Yo Ya sabéis que durante estos años de blog he insistido bastante en temas de acoso escolar (podéis leer uno de los últimos post en el que reivindico ese No Al Acoso Escolar en ESTE enlace). Un tema realmente preocupante que debemos tratar de raíz y desde que nuestros hijos son pequeños para intentar que no suceda. Tanto si tu niño es el que lo sufre como si es el que acosa. Una lacra que va cada día a más, especialmente desde la aparición de la era de internet y redes sociales, viendo cómo niños acosadores, que es cierto que siempre ha habido, ahora lo tienen aún más fácil escondiéndose detrás de una pantalla y con acceso a un montón de información sobre cada una de las víctimas. Por no hablar de lo sencilla que es la persecución. Con lo cual cada día se atreven más a estas prácticas de acoso y derribo en persona o mediante ciberacoso o ciberbullying. Antes, contestaba el padre y madre de familia o hermanos mayores al otro lado del teléfono cuando llamaban al teléfono fijo y como mucho sabían dónde vivías. Ahora, además de todo eso tienen tu teléfono personal, acceso a tus fotos, a tu vida, a tus amistades,… y con una herramienta tan sencilla como un móvil. Amenazas y burlas por whatsapp y dentro y fuera del colegio, están a la orden del día. Incluso cuidado con examigos y exnovios. Cada día se ve más. Si Tú Fueras Yo: ¿Serías capaz de ponerte en la piel de una víctima de acoso escolar? Con motivo de estas prácticas, la Comunidad Autónoma de Madrid, ha puesto en marcha una nueva campaña de Noho para su Consejería de Educación contra la lacra del acoso escolar en las aulas: «Si tú fueras yo»: ¿Serías capaz de ponerte en la piel de una víctima de acoso escolar?. Probablemente algunos de nosotros sí, puesto que cada vez más son las familias que lo han vivido en casa, de alguna forma, en primera o segunda persona. Pero es importante para remover conciencias. Una campaña que destaca por su fuerte componente emocional. http://www.pintandounamama.es/wp-content/uploads/2017/10/ACOSO_20A_1080_25IPS_MIX_20171016.mp4 Sobre la Campaña en Medios La campaña persigue ganar la empatía absoluta del espectador, haciendo que experimente en primera persona los síntomas y dolencias del acoso escolar, entre ellos, la ansiedad, el miedo e incluso las tendencias suicidas que algunas de las víctimas padecen tras angustiosas burlas y persecuciones. Pretende que seamos capaces de ponernos en la piel de esas víctimas, entendiendo sus emociones, como comenta David Pozo, el director creativo de esta campaña de NOHO Comunicación....

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Tarta Casera Especial de Chocolate
May18

Tarta Casera Especial de Chocolate

    Tarta Casera Especial de Chocolate   Hoy os traigo una receta tremendamente exquisita e irresistible, una tarta chocolatísima con bizcocho jugoso para chuparse los dedos que seguro se convierte en una de vuestras recetas favoritas. De lo más deliciosa. Y ya veréis que no es nada difícil de hacer esta Tarta tan buenísima de chocolate. Podéis ver la receta de esta Tarta Casera Especial de Chocolate EN ESTE MISMO ENLACE. Espero que os guste tanto como a nosotros esta receta....

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Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre
Dic18

Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre

Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre   Una receta de esas super-socorridas, deliciosas y sencillísima de Navidad que seguro gustará a todo el mundo. La llevó el otro día una mamá a un cumpleaños, y no sabéis el éxito que tuvo, y más en estas fechas, así que me faltó tiempo para probar a hacer en casa este árbol de Navidad con crema de chocolate. Un dulce que nos sacará de más de un apuro si viene gente a casa o invitamos a algunos amigos de los niños a merendar. Divertidísima también para hacerla con nuestros hijos, en vacaciones o cualquier fin de semana, disfrutarán muchísimo preparando este árbol de Navidad con crema de chocolate y hojaldre, ya veréis. Y es que es tan fácil que seguro que es una receta que vais a repetir una y otra vez, una y otra vez 😉 Precisamente hoy se ha llevado uno de estos abetos de chocolate mi marido al trabajo para celebrar allí también la Navidad, a ver el veredicto de sus compañeros 😉 Deseando que me cuente qué les ha parecido este árbol de Navidad con crema de chocolate. Preparación de este Árbol de Navidad Especial   ¿Qué necesitamos para preparar este Abeto de Hojaldre y Chocolate? Ingredientes 2 láminas de hojaldre Crema de chocolate (crema de cacao con avellanas que más nos guste, como si queremos hacerla con la receta de crema casera que tenemos en el blog) Huevo para pintar (opcional) Para decorar: azúcar glas, Lacasitos, toppins, virutas de chocolate… lo que más nos guste   ¿Cómo se prepara este Árbol de Navidad con Crema de Chocolate y Hojaldre?   Elaboración Precalentar el horno a unos 200º Extendemos sobre papel vegetal nuestra lámina de hojaldre (podemos utilizar el propio papel vegetal en el que suele venir enrollado en este tipo de hojaldres refrigerados). Extendemos sobre esta lámina de hojaldre la crema de cacao intentando no dejar ningún hueco o en forma de triángulo si fuéramos a usar la masa que sobra para alguna otra cosa. Ponemos encima la otra lámina de hojaldre y sellamos bien. Con un cuchillo o cortapizza le damos la forma de un abeto, como más nos guste (a mí me resultó más sencillo con un cuchillo de punta). Lo más sencillo es un triángulo y un pequeño tronco. A continuación, hacemos unos cortes en horizontal, desde los extremos del abeto hasta el tronco, dejando el hueco del tronco en vertical sin cortar Le damos forma Hacer una espiral en cada una de esas tiras que hemos ido formando, tratando de que sean todas en la misma dirección. No pasa nada...

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Casa de Muñecas de Madera de Imaginarium
Nov09

Casa de Muñecas de Madera de Imaginarium

Casa de Muñecas de Madera de Imaginarium Imaginarium es todo un referente en juguetes educativos para niños, una de mis marcas favoritas, sin duda alguna, de hecho, como ya os he comentado en algún otro post, incluso antes de tener niñas recuerdo siempre acudir a una de sus tiendas a la hora de comprar regalos para los más pequeños. Es entrar en una tienda Imaginarium y soñar despierta, dan ganas de convertirse de nuevo en niña, ¿no os pasa? Me quedaría horas y horas allí jugando. El tema de la Puerta Pequeña además, hace a nuestros pequeños sentirse importantes, siempre pensando en ellos y en todo su pequeño universo. Y qué decir de sus juguetes. Desde los pensados para los recién nacidos que me vuelven loca, hasta los juguetes más tradicionales de madera, pasando por los juguetes de exterior, por sus disfraces de cuento o pensando en carnaval o por los juguetes de última generación. Pero entre mis favoritos, siempre han estado su muñeca Nicoleta y todos sus accesorios, Kiconico -cómo no-, sus libros, sus casitas de tela y por supuesto las cocinitas de madera, las casitas y toda la gama de Amanda y familia. Y precisamente de la gran casa, la casa de muñecas de madera Amanda Maison, es de la que os hablo hoy. Una casa de juguete de ensueño ¿La habéis visto de cerca? ¡¡es espectacular!! y con unos acabados con todo lujo de detalles. Fijaos bien. Yo siempre la veía expuesta en una de mis tiendas favoritas por excelencia, en Imaginarium de La Moraleja Green, una tienda especial para Alejandra y para mí por la de horas que pasábamos juntas en esa tienda incluso leyendo libros, y siempre que miraba esta casa de Amanda suspiraba por ella. Pues bien, mi ahijada Marta la tiene, y es una auténtica maravilla, no sabéis la de tiempo que han pasado mis hijas jugando con esta casa, seguro que habéis visto a mis hijas en acción en algún stories de mi instagram de Beatriz Abellán. Les encanta. Todos los años se la piden a los Reyes, y no es de extrañar. Intentaré alguna vez enseñaros más fotos con mis hijas en mi blog de Galissea. Una casa de muñecas de madera con más de 60 accesorios, totalmente amueblada y decorada, con electrodomésticos con luz y con sonido. Dispone de zona de lavado y planchado, salón, dormitorio para niños, dormitorio de matrimonio, baño y terraza. Uno de esos juguetes que desarrollan la creatividad y la imaginación Vuestros hijos pasarán horas y horas jugando con esta casa y con todas las muñecas y muñecos que la completan. Se sentirán identificados con...

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Tarta Rápida Dos Chocolates en Forma de Pez
Abr29

Tarta Rápida Dos Chocolates en Forma de Pez

Tarta Rápida Dos Chocolates en Forma de Pez Una tarta sencillísima donde las haya que podremos preparar incluso con los niños. Es la típica tarta de obleas o tarta Huesitos que tanto exitazo tiene. La idea inicial era hacerla con bizcocho, pero no tenía tiempo de hacerlo ni de comprarlo (venden bases ya cortadas para rellenar si os sirve de idea), así que recordé que tenía unas obleas en casa para la típica Tarta Huesitos, y pensé que igualmente podría quedar genial. Podéis hacerla como más os guste, con obleas, con bizcocho o incluso tipo tarta de galletas. Tan fácil que sólo derretir los chocolates e ir poniendo capas, mirad… Tenéis la receta de LA FAMOSA TARTA DE OBLEAS O Tarta HUESITOS este mismo enlace o podéis pinchar directamente en la imagen. Espero que os guste esta tarta huesitos de obleas de barquillo tan deliciosa.        ...

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